食品板每周摘取食品行业近期有内涵、有创意、有价值的新品信息和新闻资讯，与您探讨食品推新趋势、行业前沿动态！
新产品
1、农夫山泉推新本草饮料
2、盐津铺子大魔王上新双脆贡菜魔芋
3、元气森林上新甜心红苹果味气泡水
4、奥利奥与大润发推出联名限定饼干
5、红牛冬季限定新品上市
近日，农夫山泉推出本草饮料新品，共有百合麦冬汤和酸枣仁玫瑰汤两款饮料。
据官方介绍，百合麦冬汤本草饮料取自明代《周慎斋遗书》中的百合固金汤，产品由百合、麦冬等真材实料熬煮出来的，开盖就能闻到草本香味，入口还有雪梨的清甜，不额外添加糖，甜味的口感来源于所添加的原料。酸枣仁玫瑰汤本草饮料取自北宋《金匮要略》中的酸枣仁汤，产品融入酸枣仁、桂圆与重瓣红玫瑰等食材，自然回甘。
目前，该系列新品在小红书农夫山泉直播间及天猫旗舰店有售，售价为94元/箱（450ml*15瓶）。
2、盐津铺子大魔王上新双脆贡菜魔芋
近日，盐津铺子旗下大魔王品牌正式上新战略级大单品“双脆贡菜魔芋”。新品以“魔芋 + 贡菜”的食材搭配，打造双脆口感概念，为魔芋零食赛道再添一张 “脆”名片。魔芋弹脆，贡菜响脆，两种脆感叠加碰撞，层次感十足，一口解锁 全新口感体验。
原料上，甄选源自云南高山的高品质贡菜，贡菜含量30%。依托贡菜本身爽脆的特质，和魔芋形成口感互补，实现差异化的产品体验。携手湖南知名品牌坛坛香，采用剁辣椒，真材实料调味，入口鲜辣爽口。
3、元气森林上新甜心红苹果味气泡水
4、奥利奥与大润发推出联名限定饼干
日前，奥利奥与大润发推出联名限定小饼干，为渠道定制联名款产品。除饼干本体外，配套联名贴纸、亚克力展示牌与手提袋，依靠独特包装打造稀缺感。产品延续奥利奥经典口味，主打便携小规格，适配办公室下午茶、随身解馋等场景。
该联名的核心卖点在于限定包装与收藏属性，依托大润发线下门店场景吸引消费者打卡购买。这类商超与食品品牌的跨界联名，是线下大卖场拉动到店客流、提升商品溢价的常用手段。产品风味本身变化不大，主要依靠限定营销激发购买欲，也提醒消费者可对比常规款性价比理性选购。
5、红牛冬季限定新品上市
9月，红牛推出冬季版（Winter Edition）新品开心果浆果味能量饮料。据介绍，新品融合开心果的坚果风味与浆果余韵，延续冬季限定的季节定位，推出全糖与无糖两种版本，覆盖250ml、335ml与473ml三种听装规格；产品本身不含坚果。
目前，473ml规格将于9月18日在Tesco率先上市，全渠道将于9月28日全面上架；250ml售价为1.80英镑，无糖473ml为2.75英镑、473ml价格标示装为2.80英镑，无糖250ml四连包为5.75英镑。
由华糖云商主办的“2026第二届新鲜零食产业生态大会暨高势能渠道供应链品牌合作盛典”，于9月9日-11日在长沙・W酒店隆重召开，广西梧州甜蜜家蜂业有限公司携旗下核心品牌蜜知道全程参会，并一举拿下大会颁发的三项重磅行业奖项。
在蜜知道的展位前，不少渠道采购商驻足洽谈，实地近距离体验专利分离式包装的蜂蜜水，深度了解产品内核：精选金奖蜂蜜，搭配真实果汁，做到0添加剂。现场不少意向客户现场完成初步对接，探讨经销合作、渠道定制等多元合作可能性。
凭借产品硬实力与供应链能力，蜜知道在本次大会收获三项荣誉：2026食品产业新鲜零食年度推荐产品、潮流星品奖、2026高势能优质供应链品牌，分别从产品表现力、市场潮流潜力、供应链综合实力三个维度，对蜜知道给予高度肯定。
2、2026食用菌全产业链（厦门）创新博览会启幕
9月20日，2026食用菌全产业链（厦门）创新博览会在厦门佰翔会展中心开幕。大会以“筑基·链接·领航”为主题，全球43个国家和地区及全国29个省（区、市）来宾参会。博览会由中国食品土畜进出口商会、食药用菌教育部工程研究中心、福建省食用菌学会、福建省食用菌行业协会、福建省食用菌产业技术创新联盟共同主办，设智造馆、产品馆，总规模15000平方米，7省14个地方展团参展。
开幕式上，国际药用菌学会执行主席陈惠、中国菌物学会名誉理事长郭良栋、国家食用菌产业技术体系首席科学家黄晨阳、中国食品土畜进出口商会副会长徐小虎致辞，围绕食药用菌健康价值、产业强国、国际合作、政企协同建言。中国工程院院士李玉细数年度亮点，提出“12345工程”愿景，并宣布开幕。之后，中国食品土畜进出口商会食用菌及制品分会品牌顾问李临春发布区域品牌年度观察报告，施尔丰国际生物科技有限公司亚洲区负责人Mark O’Connor发布双孢菇消费洞察白皮书，中国食品土畜进出口商会菌物和智慧园艺部主任刘自强作全产业链综合服务平台报告。博览会为期三天，将开展专场推介、精准对接、成果发布等。
4、娃哈哈回应“被查封办公楼”
近日，娃哈哈官方微博发布关于虎林公司员工住房公积金事宜的说明，称深表歉意。说明指出，公司高度重视，第一时间开展核查，依法依规推进相关补缴事宜。目前，相关款项已划入鸡西市住房公积金管理中心指定账户，正配合办理逐人入账手续，确保尽快落实到每一位员工。此次事件反映出我们对各历史遗留问题的排查不够彻底，后续我们将对集团员工的权益保障开展专项排查，完善相关管理流程，防止类似情况再次发生。
5、蒲妈妈石家庄首店落地北国超市
近日，北国超市官宣发文，蒲妈妈将正式落地石家庄，首店入驻北国超市西悦城店，门店为6.0全新版本，主打新鲜零食与现烤烘焙，倡导新鲜生活方式。
作为新鲜零食赛道的代表性品牌，蒲妈妈以现制、短保产品为核心，将烘焙与散装新鲜零食融合，依托超市渠道完成石家庄市场的首次布局。
