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今天,食品板带来“特”别解密,从五大维度拆解第二届特渠大会的核心价值。
行业高度:从认知普及,转向实战落地
今年五月份,中国食业首届特渠大会在石家庄隆重召开,率先完成了行业启蒙,其核心任务是回答“特渠是什么”,并把特渠从之前的隐秘角落,推到全食品产业的聚光灯下,让广大品牌商、经销商看见特渠蕴藏的巨大增量机会。

即将到来的第二届特渠大会,将实现产业高度升级,直面最迫切的命题——“特渠怎么干”。这也是中国食品行业首次系统性拆解特渠落地打法,跳出概念讨论,从战略和战术层面,梳理特渠运营逻辑、盈利模型与风控要点,帮助企业把特渠从备选渠道,升级为企业长期增长的战略板块。
场景宽度:九大场景全覆盖,拓宽特渠边界
添梯品牌咨询创始人李倩老师,曾提出一个极具前瞻性的判断:未来所有渠道都是特渠。“特渠化”意味着所有的即时零售、精品零售乃至其他传统大众渠道,都要开始学习特渠的逻辑:用内容重构场景,用场景激发冲动。
第二届特渠大会,进一步拓宽特渠场景边界,并重点锁定九大核心场景,打通细分采购链路:政企采、部队·监狱·后勤、校园、交通枢纽、加油站·服务区、文娱休闲、医疗康养、积分兑换、团餐·食堂。通过对核心场景的专业梳理,不仅改变了大家对特渠单一、窄化的固有印象,而且让每个品牌方都能够根据自身的产品属性,找到适配的落地场景。

话题深度:首届政企采生态论坛,拆解标杆案例
据悉,2026第二届特渠大会同期还将举办大食品产业首届政企采生态论坛,再次开创行业先河,深耕特渠赛道最核心的板块。

当特渠从行业共识走向标配动作,红利不再只属于“先看见的人”,而属于“真正做深的人”。对于“政企采”来说,体现得尤为明显。本次政企采生态论坛,将摒弃空泛理论,定向邀请一线实战玩家登台分享:瑞祥全球购如何以预付卡生态,打造“特渠界山姆”;广西南小贝聚焦区域“小而美、专而精”政企特渠,实现业绩连年翻番;纳承(北京)供应链科技有限公司总经理、北京佳承佳续品牌管理有限公司创始人邹跃初,也会带来全链路特渠服务体系的深度解读……

挖掘话题深度,分享真实案例,详细拆解政企采赛道选品、供应链、招投标、账期运营全套打法。
资源厚度:打通全国资源,搭建一站式特渠对接平台
华糖云商不仅是特渠研究的领导者,也是特渠资源的整合家。
在第二届特渠大会,华糖云商将继续发挥平台整合能量,不断打破特渠行业地域信息孤岛。本次大会,将汇聚全国特渠大商、头部供应链平台、食品饮料龙头企业,打造一站式学习、交流、合作的特渠平台。

不是简单的展会扎堆,而是精准匹配供需:品牌方寻找渠道采购方,特渠大商发掘优质产品,供应链服务商链接上下游,让厂商之间高效对接,减少特渠拓客的试错成本,真正实现资源互通。

活动热度:特渠已成核心增长极,参会热情持续发酵
存量竞争时代,渠道红利更迭。如今,渠早已不是顺带打理的“边角料”,也不是“左后倒右手”的形式主义,而是被更多企业放进战略版图的核心增长极。
值得一提的是,从今年七月份以来,华糖特渠·中国行相继走进武汉、北京、沈阳、西安等多个城市,每一站都是一次特渠进化,每一站都是对第二届特渠大会的造势预热;而在第二届特渠大会同期,第十一届华糖万商大会系列主题活动也将隆重召开,实现流量、资源的双向赋能。

截至目前,第二届特渠大会的活动热度持续发酵,强势击穿更多特渠圈层,品牌方、经销商、供应链等行业从业员报名咨询络绎不绝,充分印证了特渠赛道的强大吸引力。
因“特”而生,向“专”而行!11月26-28日,郑州国际会展中心,第二届特渠大会,让我们不见不散!
