大乱斗！醋企、酒企、酱菜厂，为啥都来抢酱油？ 食材 • 3个月前 (04-20) 酱油行业迎来跨界品牌和新锐品牌的密集入局，通过差异化定位、特色风味和精准场景，推动行业从价格竞争转向价值竞争。这些新进入者利用自身优势，在健康、风味和场景上不断...
金龙鱼，“杀”回来了！ 食材 • 3个月前 (04-18) 金龙鱼2025年业绩实现营收和净利润双增长，主要得益于战略升级、管理提效和渠道重塑。公司从厨房必需品转向大健康食养，通过区域一体化管理和全渠道覆盖提升效率，行业...
酱油、鸡精、牛油大洗牌！多项新国标加速劣质调味品出局 食材 • 3个月前 (04-18) 2026年中国调味品行业迎来密集新国标，包括牛油、鸡精、酱油等品类，强化品质与安全。行业从营销大战转向合规竞争，头部品牌构筑壁垒，中型企业转型，小厂面临生存危机...
毛利率跑赢海天、恒顺，这瓶藤椒油“杀疯了”！ 食材 • 3个月前 (04-18) 幺麻子藤椒油凭借独特的工艺和原料控制，实现高毛利率，并积极拓展复合调味料和休闲食品业务，转型为麻系味型解决方案提供商，为调味品行业提供细分赛道成功、毛利率壁垒和...
七鲜、小象、盒马、山姆，谁在重新定义调味品货架？ 食材 • 3个月前 (04-16) 七鲜、小象、盒马、山姆等即时零售平台在调味品领域的选品逻辑和策略差异显著，七鲜注重品质可视化，小象强调本地化供给，盒马押注社交话题和场景创新，山姆执行极致精选。...
食醋大王：一边“增长”，一边“焦虑” 食材 • 3个月前 (04-16) 恒顺食醋营收净利双增，但库存激增，渠道改革和区域深耕成效显现，但产品结构失衡，经销商体系不稳定，年轻化营销效果有限。文章建议恒顺聚焦真痛点，调整渠道策略，深化年...
内卷时代如何“破局”？答案：做品类冠军！ 食材 • 3个月前 (04-13) 新调味推出‘会员特别赋能计划’，旨在帮助调味企业成为‘品类冠军’。通过品牌曝光、权威背书、资源对接和成长陪跑，助力企业提升品牌势能和招商效果。‘新调味品类冠军联...
鸡精大王，换帅！ 食材 • 3个月前 (04-12) 太太乐首席执行官曹辉离职，新帅预计5月加入，将面临出口突围、液体调味料破局战和多品牌矩阵协同等挑战。雀巢将太太乐从本土品牌升级为全球战略品牌，目标是提升其全球竞...
