光明乳业濮韶华：给消费者真正的知情权！

10 月 12 日，以“科学饮奶品质消费全面小康践行健康中国战略”为主题的第十一届中国奶业大会开幕式隆重召开。来自全国各地的乳业同仁们齐聚河北石家庄，共商奶业振兴大计。乳业君受邀参会，为大家带来现场报道。

作为中国奶业的优秀企业代表，光明乳业党委书记、董事长濮韶华在大会致辞。以下为他发言的主要内容：

2020 年是不平凡的一年，也是奶业同仁们共克时艰，携手前行的特别之年。疫情期间，大家用实际行动让中国消费者看到了奶制品行业的坚守与奉献，也让消费者进一步恢复了对国产奶制品的信心和认可。后疫情时期，消费者对营养、健康更为关注，如何为消费者提供更为优质的产品，助力实现国家大健康战略，乳业报国，健康强民，更是我们每位奶业人的家国情怀。

民无信则不立。在国人这份逐渐恢复的信赖背后，是整个行业长达十余年的伤痛。在这十余年里，我们大家都付出了巨大努力，其中的艰辛不言而喻。刚才，君乐宝的魏总深情回顾了这十年，君乐宝和河北的奶业是如何重振的。

奶业振兴之路不会一蹴而就，行业始终面临着全方位、多领域的挑战。比如不久前，又出现了对于产品标准的激烈争论，让不少消费者再度陷入困惑之中，陷入对奶制品行业和产品的怀疑之中……如今消费者对美好生活的向往和追求日益提高，越来越多的人会热烈地讨论这些问题。很多人又在说，比较进口产品和国产产品，哪个更好？哪个更安全？奶制品行业又再度面临信任的危机和挑战。好在政府和协会有力地出手，及时地把舆情进行控制。

我认为，我们不能让这样的问题一直困扰消费者，不能让消费者再度对行业失去信心。一代人有一代人的使命，一代人有一代人的奋斗。这场疫情，让喝牛奶提高免疫力成为国人的普遍共识。当国家，当人民把这神圣的健康使命交到我们手中，我们理应给消费者真正的知情权，让他们选择适合自己的高品质奶制品。也只有真正的做到这一点，我刚才提到的，行业今年遇到的舆情，才再不会重现。

近年来，行业大力推行优质乳工程，大力发展新鲜牛奶，我认为这是振兴奶业、健康中国的必经之路。优质乳工程，为我们行业的优质发展奠定了坚实的基础。去年，光明乳业和许多行业同行召开了首届中国奶业新鲜峰会，我们也率先在光明优倍鲜奶包装上标注了免疫球蛋白、乳铁蛋白和乳过氧化物酶等三项核心活性指标含量。这一举动获得不少兄弟企业的认可，大家纷纷加入其中。消费市场的欢迎，消费者的信赖，成为我们坚持新鲜的动力。下一步，我们也将在政府和行业协会的指导下，在科研机构的支持下，进一步对标国际标准，把中国的新鲜牛奶做成国际的、最好的质量。