“大于等于九”作为低度新酒饮品类的代表品牌，凭借其超高的颜值及清新的口感受到了广泛关注。作为“大9”品牌的联合创始人王炬也受邀参加了此次云论坛直播，分享了如何建立低度新酒饮的品类认知以及未来“大9”布局的关键点。

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发展迅速，低度新酒饮品类不可或缺

近两年，以葡萄酒、果酒、预调酒、气泡酒、精酿啤酒为主的低度新酒饮受到了市场和消费者的广泛关注。据艾媒咨询数据，2022年新酒饮这一赛道的市场份额将达到5000亿元人民币。王炬也认为，低度新酒饮会在近几年内快速发展，并逐步成为酒类市场不可或缺的一大品类。

从国际市场来看，日本的即饮酒（RTD）占酒类饮品全年销售额的17%，年均复合增长率达11%，远高于其他酒类。三得利旗下的“HOROYOI”和“STRONG ZERO”在日本的市场占有率达到25%，销售额突破了120亿美元。此外，在北美市场低度酒代表品牌“白爪”发展也十分迅速，2016至2019三年间，单品销售额实现了从0-19亿美金的突破。目前，品牌占有率达20%，销售额达120亿美金。

在中国，Z世代年轻人对低度新酒饮的消费兴趣也在快速上升，新酒饮正成为消费者心中区别于传统酒饮的重要新选择。从数据上看，低度新酒饮的增速也十分明显。据2020年天猫酒水消费数据报告显示，2020年我国风味酒饮的行业规模已突破100亿元，天猫618新趋势果酒品类同比增长120%。

无论从国际市场还是国内市场的表现来看，新酒饮都展现了其巨大的潜力。“大9”也瞄准了这一机会点，迅速占位新酒饮领域。

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集中发力点，实现全渠道覆盖

在王炬看来，酒饮的本质属性是社交情绪工具，线下是其主要使用场景，新酒饮也不例外。从整个酒饮市场来看，线下消费场景占据了绝大部分的市场份额，因此，线下渠道是需要重点耕耘的。

在线下渠道的布局上，“大9”选择了集中发力点，将其核心市场定位在成都，以此为中心覆盖全国。在成都市场，实现了不同产品匹配不同渠道的全渠道覆盖，通过诸多形式的线下活动与消费者建立联系，用产品品质及渠道沟通来建立消费者认知。

用产品品质打动消费者。与其他预调酒采用伏特加作基酒不同，“大9”产品的酒基采用欧洲、澳洲、南美等地的优质葡萄酒或白兰地作基酒。自建实验室以保证产品品质及其竞争力，通过数千次口味测试研发，调制出口感更清新、气泡更充足的产品。不仅如此，“大9”还追求满足消费者健康饮酒的需求，一罐330毫升酒饮的热量比苹果热量还低，使其好喝又健康。

通过渠道与消费者进行沟通。一直以来，“大9”都致力于围绕目标受众喜欢、乐于接受的方式打造市场活动，不仅在餐饮、夜场等即饮渠道建立与消费者的沟通，还通过CVS、商超等非即饮渠道来强化消费者认知。

三大赋能，助力品牌未来发展

在华糖看来，新酒饮品牌能否实现由“网红”到“长红”的跨越，主要取决于五个核心要素，即“核心产品、核心资本、核心市场、核心渠道及核心认知”。于“大9”而言，自品牌成立以来也重点在这五方面发力，不断研发核心产品；在成立后半年左右的时间内，获得了数千万元天使轮融资；围绕成都核心市场辐射全国；通过渠道与消费者沟通，强化消费者认知......

未来“大9”将在继续在产品升级、广告投放、渠道行销三方面实现赋能，助力品牌发展。王炬认为，产品是品牌的重要基础。因此，“大9”会不断推新产品，满足消费者的不同需求。另一方面，会夯实无糖化的战略方向，坚持无糖化升级，让消费者无负担地去饮用，使饮酒更健康。

此外，也会加大广告投放力度。未来会继续将线下作为其核心渠道，但同时也会整合利用线上资源，加大在线上广告的投放力度，使消费者更快速、全面地了解品牌与产品。在渠道方面也会不断赋能，通过大量的行销动作来拉动动销。同时，王炬也表示，希望与行业内人士共同努力，让中国消费者喝到更多新酒饮，开启低度酒的全盛时代。