中国特医食品市场潜力巨大。根据火石创造数据，特医食品市场规模2015-2020年全球特医食品市场规模从620亿元上升到814.8亿元，且2015年后增速平稳，均在5.6%左右。随着全球人口老龄化趋势的加剧，特医食品行业市场规模将会进一步扩大，且有望在近几年突破千亿。

所谓特殊医学用途配方食品（Food for Special MedicalPurpose，FSMP，简称特医食品），是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。不同于普通食品、保健食品和药品的新型产品，是需要特殊食物管理的患者在医生指导下进行服用的一类具有特殊食物用途的食品。

合理的特医食品可广泛应用于医疗临床实践，显著支持临床治疗进程，改善病人营养状况，促进病人康复，缩短住院时间，降低医疗费用等，特别是随着我国临床营养学科的发展，医学营养治疗研究日益加深，国内特医食品相关规范和标准日渐完善，越来越多的临床医师开始认识到特医食品在疾病综合治疗中的价值。

根据第七次全国人口普查数据显示，60岁及以上人口为26402万人，占18.70%，预计到2050年前，我国的老年人口将达到峰值4.87亿人，平均每3个人中就有1个老年人。随着我国老龄化的加剧、疾病模式以及饮食结构的改变，慢性病已呈现出高发态势，数据显示我国老年人患慢性病比例高达75.23%。

基于此，业内人士判断，中国特医食品的市场还会迅速扩张，如此也使得，在强大的研发实力、资金实力支持下，国内外巨头企业开始杀入特医食品市场。

从目前获批的83款特医食品产品分类来看，雀巢、雅培两家外资企业独占第一梯队，旗下分别拥有11款、8款特医食品，国内吉林麦孚、圣皆元以5款产品获批数位列第三、第四。而从获批产品数目上看，国内产品占比63%，获批数量已实现对进口产品的赶超，可见中资企业优势逐渐突出。而从国产企业中看，其中不乏石药、浙江海正、亚宝药业、恒瑞等药企身影。

“现在行业也有一个普遍的认知误区，觉得做药物研发对技术含量要求很高、研发难度和不确定性很大，做特医食品更容易。实际上，药品与特医食品的研发路径不一样。药品追求的是化学物纯度高，需要有很明确的活性物质。但特医食品，尤其是全营养、特定全营养领域，含有几十种营养素，要求在工艺方面精益求精，如果按照药物的思维来做特医食品，企业会踩很多的坑。”张中朋说，我们和企业交流，建议企业布局是由易到难，先从人才培养、产品标准、政策监管等认知出发，再逐渐加大市场布局难度。

不少特医食品是通过跨境电商渠道进入中国市场，“很多跨境产品标签都没有中文标签，在跨境渠道上国家规定是可以销售购买的，就像消费者可以到国外购买相应的产品，而目前这种购买方式只是被转移到了线上，不过，消费者在跨境平台购买海外产品时，商家也会有明确的消费提示：本产品是跨境进口产品，不一定符合中国国家标准要求，需消费者充分认知。”张中朋说，目前药企在销售市场布局时也会聚焦线上平台，但如何规范线上销售行为，做好产品质量管理，进一步完善线上产品追溯和质量缺陷产品召回体系等也需要企业多加考量。