陕酒长期以来都在追随行业，积极行动。在抱团发展，凝聚各方合力的助推下，陕酒开启了发展的新时代。

近年来，白酒行业进入高质量发展阶段，为了提升竞争力，促进酒行业健康有序发展，“抱团”已经成为行业共识。

陕西以地理优势和浓厚的历史文化底蕴使其成为西北地区的桥头堡，以文化为产品赋能，酒、文化与城的结合更是珠联璧合。

事物是不断前进发展的，即使有坎坷，陕酒也不容小觑。

回首再看陕酒，初衷不改

陕西白酒历史能追溯到几千年前，早期陕西白酒已经是全国白酒中的佼佼者。明清时期，陕西白酒仅纳税就占据全国白酒的三分之一，“烧坊遍地，满城飘香”是当时的真实写照。

西凤酒凭借悠久酿酒历史和品质保证，赢得行业认可。西凤酒于1910年南洋劝业会上获得银质奖；1915年美国旧金山巴拿马万国博览会上，获得了金质奖；1928年的工商部中华国货展览会上，获得银质奖。

进入新时期，百废待兴，酒行业初整。第一届全国评酒会在北京举行，四大名酒就此诞生。西凤酒作为建国初期的“新”名酒之一，备受关注，陕西酒业以西凤酒为中心的格局就此奠定基础。

此后，西凤酒在第二、四、五届全国评酒会上接连获得“国家名酒”称号。在这些荣誉背后藏着数不清的努力，正是对白酒品质和工艺的坚守，西凤酒独占鳌头，成为陕酒中坚力量。

1992年“西凤酒香型凤香型论证会”的召开，以西凤酒的风格特征和名称将“凤香”确定为白酒一大新香型。正是独特的口感和香味让西凤酒自成一派，打造具有地域特色的白酒品类。

作为凤香型代表之一的太白酒，在提出复兴之初同时喊出“凤香老酒在太白”的口号，这是陕酒在定位上的新进步，也是接轨行业的新变化。

在陕酒凤香型的大环境下，白水杜康独辟蹊径，坚持走清香型道路。面对清香回归趋势，白水杜康清香占位为陕酒发展开拓了新的可能性，也促进了陕酒多元化。

21世纪初，酒企林立，行业竞争激烈。汾酒、五粮液、茅台等酒企各显其能，南方白酒市场异常火热，以市场策略促成企业腾飞。由于地理位置和饮酒习惯，西北地区酒企的发展速度有所降低，陕西白酒有着逐渐“边缘化”的趋势。

如今，陕西白酒企业都致力于扩大产能、打造市场、优化营销模式、构建产商新关系。随着市场的扩大，行业对企业的要求也越来越高，企业提高灵活性，根据市场和行业动向把握大方向。

为了坚守陕酒一直以来的努力成果，继续在酒业中有所贡献和成就，陕西白酒企业奋起直追，把省酒振兴作为当下重要目标。

随着陕西各大酒企的不断努力，陕酒复兴迈入成果的显现期。

合力并进，打造省酒新模板

如今，整个白酒行业百花齐放，陕西白酒行业内部也是遍地开花。

随着名酒价值回归的趋势，西凤酒肩负更重的责任和使命，发展的关键时期已经到来。

陕西本土一直以凤香型为代表，凤香型白酒以西凤酒、柳林酒、太白酒为主要构成，地产品牌则主要是白水杜康酒、城固酒、泸康酒、秦洋酒等共10多家企业。

西凤酒复兴离不开对自身能力的不断提升和子品牌的创新。

国花瓷西凤酒为了提升自身实力，用心打造具有竞争力的学习型团队，为此专门建立了国花瓷商学院。还将酒与瓷结合，双重文化叠加，塑造历史、文化价值兼具的品牌形象。

一直以来，玖藏西凤酒深耕省内，布局省外，用心做市场。玖藏西凤酒不断拓宽产品维度，在今年接连推出新品，新系列指向省外市场以及省内中低端市场。

七月，华山论剑酒庄项目正式落地，这将是凤香型白酒产业发展的新业态、新标杆，成为打造中国西凤名酒城、壮大五大白酒产业集群的又一强劲支撑。

作为西凤酒中特别的一份子，西凤375酒以光瓶酒的优势成为大众的“口粮酒”，也为西凤酒百亿目标贡献了重要力量。

当下，西凤酒奋力前行进入发展的关键时期，凤香型白酒也紧抓机遇，追赶风口。

柳林酒把做大凤香型酒、振兴陕酒作为发展目标，力图创建大器凤香新品类。同时坚持长期主义，拉升品牌价值，打造凤香型白酒的典型样本。

太白酒提出复兴后全力打造新IP，把品牌发展放到重要位置，提升品牌活力。此外，还实行“老酒”战略，凤香+老酒两大风口的发展趋势中达到自身升级。

除了凤香型白酒，陕酒还有清香型的白水杜康。近年来白水杜康通过大力打击假冒伪劣产品，维护品牌形象。在三大主流香型快速发展的趋势下，白水杜康坚定道路，结合行业动态，推进品牌全国化进程。

目前，陕西白酒形成以西凤酒为核心，白水杜康、柳林酒、太白酒等企业共同发展的格局，众多企业共奔一个目标，未来不远。

立足行业，携手向未来

纵有疾风起，人生不言弃。陕酒历经起伏，重整旗鼓，多元兼一体成为接下来的重要目标。

2021年，西凤酒实现营收80多亿元，“西凤复兴、回归一线”的呼声越来越大，2022年被定位为实现百亿的决胜之年。

今年，陕酒呈现出昂扬的发展态势，一片大好。

西凤酒核心中高端产品畅销国际，2022年年初至今，韩国出口量较去年同期增长40%，西凤酒还销往日本、澳大利亚等国家。这表示陕酒已经不局限于国内，在国际上也具有一定的影响力。

国际市场向好的同时，国内市场出现新变化，为了高质量发展，区域酒企抱团共谋发展。

日前，第十七届中国国际酒业博览会上，宝鸡被中国轻工业联合会、中国酒业协会联合正式授予“中国凤香型酒城·宝鸡”称号，这是凤香型白酒发展的新机遇。此前，凤香型产区已经在逐步建设中，此称号的加成更是产区建设的重要助力。

在葡萄酒领域，陕酒也有所动作。不久前，陕西丹凤8.5亿葡萄酒项目落地。此项目以建设百年丹凤文化展示长廊、葡萄酒博物馆、地下酒窖红酒博览汇等丹凤红酒体验区为主，葡萄酒与文化的深度再结合，为陕西葡萄酒构筑新模式。

为了发展，一直在行动。陕酒长期以来都在追随行业，积极行动。从工艺到营销，每一阶段都进行全面升级、优化；从政府到企业，每一层都在重重把关追求更好。在抱团发展，凝聚各方合力的助推下，陕酒开启了发展的新时代。

陕酒发展的背后有着坚实的基础，这也是很多企业不断进驻陕西的原因所在。

巩固优势，深化目标

陕西白酒市场一直以来就是各个酒企的必争之地，这缘于陕西地理位置、市场环境和文化内涵的客观优势。

地理位置来看，陕西是酒企进入西北市场的第一站，坐中联七的独特位置，天然地成为酒业发展的重要战略位置。目前，陕西白酒市场整体规模约为130-150亿元，与西北其他省份相比相对来说比较理想，陕西白酒市场有着更为广阔的发展空间和发展潜力，品牌影响由陕西市场向外辐射，事半功倍。

在经济发展方面，2021年陕西GDP 处于西北第一。其省会城市西安更是西北经济中心，也是众多一线白酒品牌布局的重点市场，经济发展水平较高，白酒市场消费基础深厚，包容性强。

从文化内涵来看，白酒作为文化的载体，与时代同频共振。陕西作为文化大省，其深厚的文化底蕴为品牌提供更具内涵的文化故事，拉升品牌价值，与消费者之间建立更深刻的情感羁绊。

备多重客观优势的条件下，陕酒发展拥有了更充足的动力。长期主义是共识，众企业齐头并进才能推进整个大局。

首先，要政府搭建平台。企业发展需要宏观方向的把控和支持，有利于打破企业和政策之间的壁垒，最直接地给企业发展带来助力。

其次，要塑造具有区域特色的整体形象。区域发展需要共同努力与企业间的融合共通，探索陕酒共同元素，才能形成区域特色进而传播到全国。

最后，企业要各美其美，才能美美与共。西北地域辽阔，产品众多，不缺好酒，能够满足不同消费者的需求。这不意味着陕酒要走同一条路，多样性才是大趋势，坚持独特性才能走得更远。

过去和现在，陕酒都不畏风雨，未来也将砥砺前行，进入省酒新阶段。