3月1日,由中国轻工业联合会与中国酒业协会联合主办的第三届“中国酿酒大师”颁证大会在北京举行。来自贵州茅台酒厂、五粮液、泸州老窖、山西汾酒等单位的41位行业资深专家当选“中国酿酒大师”。

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“守愚”是酿酒大师的永恒追求
在漫漫历史长河中,总有这样一群人:他们有着精深的智慧,远大的抱负,无比坚强的毅力。他们为社会的发展作出了杰出的贡献,为后世的人们作出了表率,对后世有着深远的影响。他们有着精深的智慧,远大的抱负,为社会的发展作出了杰出的贡献。
中国酒业作为传统制造业中的典型代表,对中华民族的工匠精神进行了完美的传承,而“中国酿酒大师”作为中国酒业的最高褒奖,更是这一精神的极致体现。

活动现场,宋书玉理事长表示,酿酒大师既是酒业发展的见证者、也是传统技艺的坚守人,更是酿酒科技的领航员,是产业的迫切需要。他表示,“守心”是酿酒大师的首要品质,“守静”是酿酒大师的基本操守,“守愚”是酿酒大师的永恒追求。
宋书玉理事长同时强调,大师精神需要大力弘扬,要让大师精神在酒业传承接续、光大发扬。希望全体酒业人见贤思齐,从善如流,争做酒业大师精神的继承者、传播者,要厚植大师成长土壤,做优大师成才环境,营造大师传承的浓厚氛围。愿中国酒业涌现更多的“中国酿酒大师”!
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大师传承,共担助推酒业高质量发展使命

季克良老先生代表往届酿酒大师进行讲话,他重申了中国酿酒大师对于行业人才培育、技术进步、坚守传承的重要意义,表达了对第三届中国酿酒大师当选专家们的祝贺,并对新一代酿酒人提出了精益求精、坚守敬畏、坚守传承与创新的要求。

泸州老窖股份有限公司董事长刘淼代表当选的41位第三届中国酿酒大师发表讲话,他表示,颁证大会现场,泸州老窖集团及股份公司党委书记、董事长刘淼作为酿酒大师代表上台进行发言,他表示:“在新的时代,传承发扬好匠心匠艺,推动民族产业和民族品牌振兴,是每个中国酿酒人义不容辞的责任。”
刘淼提出,全体酿酒大师将在中国酒业协会的带领下,勇担“三大使命”,与全体优秀的中国酿酒人一起,为推进中国酒业高质量发展不懈奋斗、不断奋进。
中国酿酒大师,是我国酿酒行业人才的最高荣誉。2006年、2011年,中国轻工业联合会和中国酒业协会,两次共评选出75位中酿酒大师。目前,第一届、第二届酿酒大师在岗的仅有23位。本届,中国酒业协会开展的“中国酿酒大师”评选,经过多轮选拔、评审和公示,最终,41名大师实至名归。三届已评选出大师116位,开展第三届中国酿酒大师评选,对推动我国酿酒行业发展意义重大。
附:第三届“中国酿酒大师”评选结果公示名单
