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领衔创新,全面突破婴配粉新高度


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科研加码,持续引领婴配粉品质革新

[1] 牛(初)乳中含乳铁蛋白、低聚糖、sn-2位棕榈酸、益生菌。Ayşenur Arslant et al,Determining TotalProtein and Bioactive Protein Concentrations in Bovine Colostrum,(2021);蓝航莲等,4种哺乳动物乳中低聚糖的定性和定量分析研究进展,食品科学,2022, Vol.43,No.13;郭本恒.乳品化学[M].北京中国轻工业出版社, 2001: 247-267;奶牛初乳菌群分析及益生菌组合对犊牛生长和肠道菌群的影响.陈斌.2021.05。下同
[2] 中国专利配方指金领冠珍护系列产品获得的中国发明专利,专利号:ZL201680013841.3发明名称:核苷酸组合物及其在食品中的应用。
[3] HMOs(母乳低聚糖)指珍护铂萃3段产品中含有的3‘-唾液酸乳糖、6’-唾液酸乳糖、3‘-半乳糖基乳糖、6’-半乳糖基乳糖、3-岩藻糖基乳糖5种营养成分,根据相关研究,母乳低聚糖中包含了上述成分,参考文献:荫士安.人乳成分——存在形式、含量、功能、检测方法.2021.7;David S Newburg et al. J Nutr. 2016 Feb.
[4] 基于部分已发表的文献报道中人乳活性成分的含量估算,母乳低聚糖在人乳生物活性营养中含量约占超50%, 1. Moreno-Vilares, J. M, &Galiano-Segovia, M. J. Bioactive Food as Dietary lnterventions forDiabetes,2013.555-570; 2.荫士安,人乳成分一存在形式、含量、功能、检测方法; 3.Giuffida F, et al.Nutrients,2016, 8(11): 715; 4. Affolter M, etal.Nutrients. 2016.8: 504; 5. Liao Y , et al. Journal of Proteome Research.2017.16:4113-4121: 6.Lindahl l E l,et al.Nutrents, 2019. 11:222).
[5] 数据来源于供应商,每20000克牛奶中仅能提取1克乳铁蛋白。
[6] 牛乳自然含有OPN活性蛋白和乳铁蛋白。
[7] 对比金领冠其他产品配方。
[8] 0.1%指金领冠产品的用奶量占伊利集团用奶量的0.1%。
[9] 指产品配料表中的生牛乳均为A2型奶牛奶源。
[10] 5项中国发明专利,专利号:ZL201680013841.3、专利号:ZL201510291739.7、专利号:ZL200810241156.3、专利号:ZL201510300587.2、专利号:ZL201510290842.X
[11] 欧洲(10国)发明专利,专利号:EP3266310;澳大利亚发明专利,专利号:AU2016228670;新西兰发明专利,专利号:NZ735399;印度尼西亚发明专利,专利号:IDP000069361;马来西亚发明专利,专利号:MY186145
[12] 数据来源:尚普咨询集团;数据统计时间:2012年1月6日-2022年12月7日;通过调研统计金领冠天猫、京东、抖音等平台兴趣用户数和金领冠爱儿俱乐部注册会员数,并对上述人数中妈妈群体占比进行调研统计,计算得到:信赖金领冠的妈妈群体数量超过1亿;由此可以得出金领冠得到亿万妈妈品质信赖;于2022年12月完成调研。下同
[13] 数据来源:伊利股份2023年中报