悦己消费爆发,乳制品如何打动当代年轻人?

饮品 2023-12-15 10:21 
摘要:

尼尔森IQ发布的报告指出,悦己消费在中国不断增强。越来越多的年轻一代消费者更注重满足情感和个体价值,在购物时善于取悦自己。对于乳制品,消费者对美味、营养和包装提出更具体要求。蒙牛推出的爱克林无菌包装系列风味奶凭借丰富口味和高品质原料赢得了市场机遇。该产品还注重营养,每包牛奶含有4.7g蛋白质和152mg钙,并添加了维生素D。此外,产品的环保包装以及与年轻消费者共鸣的设计也吸引了消费者的注意。

悦己,已成为当代人最重要的消费标签之一。

日前,尼尔森IQ发布了《2023年中国消费者洞察暨2024年展望》,指出“悦己消费有所增强”。从今年的双11也可以看出,越来越多的消费者,尤其是年轻一代在购物时,会更重视自己的情感满足,更加关注自我的需求和个体的价值。比如,女性的购物车主要聚焦在美妆、服装和配饰等商品上,而男性也加大了在公路自行车、电竞游戏等愉悦身心的产品上的投入。

这些越来越善于取悦自己的消费者们,在乳制品的选择上,自然也有了更具象化的要求。于他们而言,营养和美味可以是鱼与熊掌的兼得,而包装等提供的附加价值,也能成为“买买买”的直接理由。

01

悦己第一步

用美味犒赏味蕾

告子有云,食色,性也。口腹之欲是人的天性,特别是对于当下已经习惯“负压前行”的人们,在快节奏的工作生活之余享受美食,不仅是对味蕾的犒赏,也能带来精神上的慰藉。

具体到乳制品行业,来自益普索的监测数据显示,有78%的消费者关注乳品的味道,并对乳品的味道提出了更丰富、具体的要求——这就为营养美味、口味丰富的风味奶创造了广阔的市场机遇。

新乳业注意到,近期乳业龙头蒙牛推出了全新的爱克林无菌包装系列风味奶。基于对消费者需求的精准洞察,此次推出的新品除了经久不衰的草莓和复古流行的浓核桃口味外,还紧跟当前口味趋势,推出了风靡市场的白桃和蓝莓口味,能够充分满足不同喜好消费者的味蕾需求。

蒙牛爱克林无菌包装系列风味奶甄选高品质生牛乳为原料,其生牛乳添加量≥80%,因此奶香更加浓郁、奶味更加醇厚,一口下去就能感受到牛奶带来的丝滑、细腻。其中,草莓、白桃和蓝莓三种水果口味添加的是真实果汁,果味清新爽口;浓核桃牛奶则增加了40%以上的核桃粉[1],馥郁的坚果香气让口感更加丰富。

02

悦己第二步

用营养守护健康

更进阶型的悦己消费,是护己。身体才是革命的本钱,“啤酒杯里泡枸杞”的当代消费者深谙此道,对于自带健康属性的乳制品,在营养层面的要求自然不能松懈。

对于既要又要的消费者,如何把控美味与健康的平衡,正是风味奶的拿手好戏。
以此次蒙牛推出的爱克林无菌包装系列风味奶新品为例,生牛乳含量≥80%,确保每一包牛奶的蛋白质含量达4.7g,钙含量达152mg,消费者在畅享美味的同时,也能摄入营养,为日常生活注入满满活力与能量。浓核桃牛奶还特别添加了维生素D,以促进钙的吸收。

风味奶是液奶中的一大重要品类,市场规模巨大,多元的口味总能押中一部分消费者的喜好。因此,在当前健康意识高涨、理性驱动消费的趋势下,像蒙牛这样强调营养品质、悦享自我的风味奶产品,也必将能开拓出新的市场增长空间,进而推动整个品类的迭代升级。

03

悦己第三步

用好包装打动人心

在美味与营养之外,当代消费者在面对琳琅满目的货架时,那些更有差异化、更好玩、更有个性表达的商品,才能更快抓住他们的眼球。

此次蒙牛推出的爱克林无菌包装风味奶系列,在包装设计上就精准洞察了年轻一代的喜好:

首先,基于他们对环保主义和可持续发展的关注,蒙牛此次推出的风味奶系列特别选用了爱克林无菌包装。这个自瑞典起家的企业,主张更轻量的包装方案,其自研的柔性包材,使用塑料含量更低,碳足迹也更低,且能让消费者真正“一饮而尽”,不仅减少了浪费,也大幅提升了饮用的体验感。爱克林还在业内率先公开披露EPD报告[2],因此广受乳品、饮品企业认可,是全球公认的可持续发展包装方案供应商。因此,当消费者选择蒙牛爱克林无菌包装系列风味奶时,其实是在展现自己的环保理念,并能够从中感受到获得感和认同感。
其次,该系列新品的外箱也摒弃了常规的设计风格,整体呈原木色,营造出牛皮纸般的高级质感,让人产生一种温暖、柔和的感觉,再搭配上清新、活泼的水果/核桃插画,极具辨识度。为了拉近与年轻消费者的距离,品牌还玩起了谐音梗,蓝莓牛奶对应“惬意时光遇见‘莓’好”,浓核桃牛奶则是“灵感满分一拍即‘核’”……这些互联网式的趣味标语,不仅准确地传递了产品信息,也能激发年轻一代的共鸣,形成良好的消费者互动。

04

小结

消费者对美味和健康的需求,在乳制品行业乃至整个大食品行业都是一个永恒的命题。因此,兼具营养和美味双重属性的风味奶,只要把握好年轻一代的“悦己”需求,在市场上就始终会有一席之地。

本文地址:https://www.tyjzk.com/?p=46131
版权声明:本文为原创文章,版权归 admin 所有,欢迎分享本文,转载请保留出处!

发表评论


表情