塞翁福：年销超200万份，调味品也可以驰骋万亿礼赠市场！

2024年进入尾声，春节礼品销售旺季已缓缓拉开帷幕。据《2025年中国礼品行业展望白皮书》显示，2024年中国礼品行业市场规模或将与预期持平或略有增长，未来复合增长率达7%，预计2025年将达到14498亿元。同时，“食品特产类”礼品上榜“期待收到的礼品”第三名。尤其是春节、中秋节等传统节假日期间，礼盒更是走亲访友常备。近年来，消费者越来越理性，特别是年轻消费者，对产品提出了更高的要求，比起华而不实的包装，消费者在购买礼盒时，更关注产品品质，有精神共鸣、创意礼品等新需求。

在调味品行业中，塞翁福是“礼盒专家”般的存在。从菌菇销售起家，在塞翁福董事长林澄清带领下，企业将业务拓展至南北干货、五谷杂粮、调味品等行业，推出了不同品类、不同时节，以及定制化的礼盒产品，年销售量超200万份，成为行业佼佼者。

近日，新调味《名企面对面》栏目实地探访塞翁福上海厂区，并专访董事长林澄清，从他的讲述中，了解到企业的成长历程与发展路径，更从中感受到了品牌强大的精神内核。

塞翁失马，焉知非福

相信每个看到“塞翁福”的人都会联想到“塞翁失马，焉知非福”这句谚语，而塞翁福的品牌名称也的确来源于这句话。

据林澄清介绍，他是福建古田县人，古田县是全国有名的食用菌之都。1986年起，他开始在家乡从事菌菇销售业务，把家乡的菌菇干货批发销售到东北华北地区，产品主要以大包编织袋批发为主，1991年至1995年入驻传统国营商场销售。1995年起家乐福华润等大型超市卖场在全国兴起，因小包装产品外观精美、销量好、利润高，他敏锐地查觉到有品牌定量包装的干货产品将会是未来主流方向。当年林澄清即与合伙人在天津设立经营部，后于2001年成立公司，分装小包装干货产品，除销售菌菇产品外，还将产品线扩增至杂粮、调料、干果等类别，销售市场遍及华东、华北、东北、西北地区，部分业务触及全国，2006年因业务发展需要，营销总部迁至上海。经过多年的商场打拼，林澄清更加坚定地认为：“做事业，眼光要长远，不忘初心，始终如一，但行好事，莫问前程，功到自然成”，正是有了人生屡屡“自愿吃亏”的经历，品牌取名为“塞翁福”，正式开启塞翁福品牌的成长之路。

2011年上海塞翁福奉贤工厂落成，2014年荣获“农业产业化国家重点龙头企业”，2016年成为G20杭州峰会食材总仓供应企业，2019年荣获中华品牌商标博览会金奖，2022年福建塞翁福古田县工厂落成，2023年创立健康产业部……2024年塞翁福经营品类已拓展至菌菇干货、五谷杂粮、香辛调味、节庆礼盒等8大类，实现了线上+线下全渠道布局模式。

调料界的礼盒专家

一路走来，塞翁福的“福气”一方面来自于他们的诚心服务、真心合作，另一方面则来自于对品质底线的坚守。“塞翁福虽然走过弯路，但是我们一直坚持踏实做事，坚定做好自己的基本盘。”林澄清表示，为了做好产品，塞翁福实施从源头到仓储的全程把控，公司的十几名采购人员常年驻扎产区，一是采购优质原料，二是及时监控价格波动，并在过程中不断提升自身的专业素养。

包装同样是塞翁福的硬实力，塞翁福与三松兄弟的合作从2006年持续至今，“做团购礼盒就是要好看，审美一直在变，消费者的需求也一直在变，林澄清深谙这个道理，基于此，我们为塞翁福策划了多个系列产品。”三松兄弟联合创始人桂林介绍塞翁福的产品时如数家珍。

比如，塞翁福与海天联名推出的美滋美味调味品礼盒、酱心福礼调味品礼盒等，与老恒和的料酒、海天酱油、莲花鸡味鲜、亨氏番茄沙司等组合，打造了“有福气”系列调味礼盒，网罗多个优质品牌的调味产品，通过不同的排列组合，满足不同消费者的需求，当年推上市场便获得1万盒的销量。

此外，塞翁福还有粮油系列礼盒，亚麻籽油、有机米、杂粮等都是其口碑产品。

兼具调味品、粮油的刚需属性，塞翁福的调味礼盒“礼”的属性也十分突出，让消费者在选择礼品时增添了一种更家常、更有滋味的选项。

以合作创未来

值得特别注意的是，塞翁福的研发能力一直在线，他们常年与上海农科院等科研机构合作，研发推出“中式·复合卤料”、“轻食简餐·调味盐”等特色产品。“复合调味料是未来的大趋势，调味料赛道是塞翁福正在重点打造的第二增长曲线，因此我们开发了调味盐产品，特别针对当下消费者的便捷需求研发，目前已有花椒辣椒盐、黑芝麻复合盐、百里香大蒜盐等多种口味。”据林澄清介绍，这款产品将启用全新的品牌“料千味”，致力于打造“星级料理，秒变大厨”的专业调味料品牌，该产品预计2025年3月份正式上市销售。