有业内专家指出：过去10年，酸奶市场呈现高端化发展趋势；但从2020年开始，这种高端化红利已基本结束。与此同时，低温酸奶价格内卷与产品同质化等问题日益凸显。在这样的行业大背景下，畅轻爆珠酸奶系列火爆出圈，交了一份亮眼答卷。让人不禁好奇：逆势增长的畅轻，这一次到底赢在了哪？
洞察需求痛点，创新“爆珠”赛道
随着新一代年轻人成为消费主力，他们崇尚个性、追求时尚潮流，对传统酸奶产品也提出了更高要求。
根据益普索的乳品研究，如今78%的消费者关注乳品的口味与口感。并且，他们对“口味、口感”提出更为具体的需求，愈加多元化。中国食品科学技术学会专项调研显示：18-30岁年轻群体偏爱有“咀嚼感”的乳饮，复购率较传统产品高出38个百分点。在新消费环境下，对于酸奶这届年轻人要的不仅是健康、营养、高性价比等基础性满足，更是独特的“味觉惊喜”与满满的“情绪价值”。
有鉴于此，畅轻敏锐洞察酸奶风向和需求痛点，2024年初将“爆珠”概念引入低温酸奶赛道，创新推出了谷物爆珠酸奶。凭借“爆珠+谷物”的创意组合，以及突破想象力的口感体验，畅轻爆珠酸奶在消费市场一鸣惊人，迅速成为年轻人热捧的潮流爆品，引领行业风潮。
持续升级产品力，构建“爆珠酸奶天团”
对爆珠酸奶而言，某种程度上市场占位的本质就是市场占“味”，谁能满足更多元、更多样的口味需求，谁就更有更大“味”来。
很显然，畅轻就是这样做的。继谷物爆珠酸奶“一战成名”之后，2024年底畅轻以消费者为中心出发，关注到大家对爆珠酸奶的由衷热爱和更多期待，选择再次推出2.0版本的爆珠酸奶新品，持续提供超越预期的口味惊喜。其中，畅轻西柚芒果青稞爆珠酸奶从现制潮饮“杨枝甘露”汲取灵感，将热带水果的饱满风味与更大更有嚼劲的青稞爆珠巧妙融合；畅轻苹果西梅马蹄爆珠酸奶甄选山东烟台苹果、新疆喀什西梅、来自广西桂林的马蹄，将“爆+脆”的味觉优势发挥得淋漓尽致，带来真实的咀嚼反馈和强烈的口感反差。
“爆珠酸奶天团”的组建，在充分彰显畅轻口味创新优势的同时，进一步夯实了其在爆珠酸奶赛道的领先地位。不仅如此，畅轻爆珠酸奶的魅力还体现在更多维度：比如，采用100%生牛乳发酵；比如，特别添加畅轻专属配比明星复合益生菌A+BB；再比如，从源头把控精选产地食材，在每一个细节上都精益求精，力求给消费者带去更美好的消费体验。
事实证明，畅轻的“创新”和“用心”，在消费者尤其是年轻人那里得到了很好的回应。在小红书等自媒体平台，无数网友为畅轻爆珠酸奶系列自发种草，“好喝”“惊喜感十足”“被美妙口感狠狠种草”等UGC内容层出不穷，助力新品势能不断释放，话题热度持续发酵。
✦
•
✦
✦
左右滑动，查看更多
✦
从消费者中来，到消费者中去
如果说畅轻爆珠酸奶的产品创新，是从消费者的需求出发，那么在营销布局上，畅轻同样坚持向年轻人靠拢。
众所周知，这届年轻人有着独特的消费心理，他们不畏权威热衷表达并愿意为热爱的一切付费买单。品牌需要深入他们的精神世界，融入他们的圈层文化，才能真正抵达他们的内心。对此，畅轻的选择是：从消费者中来，到消费者中去。以#爆珠爆有料 夏日享畅轻#为主题，跨界合作顶流音乐节IP草莓音乐节，就成为畅轻爆珠酸奶与年轻人对话的一招妙棋。
让人赞叹的是，畅轻爆珠酸奶打破了常规的“贴logo”冠名做法，坚持以更立体、更沉浸的方式打造品牌记忆点，让“这一刻 享畅轻”的slogan与音乐节氛围自然融为一体。从品牌元素与舞台表演的巧妙碰撞，到台下“爆有料”男团的花式互动，从全新联名包装的霸屏吸睛，再到现场“加料站”的主题定制，带来一波又一波“有料”惊喜。
✦
•
✦
此外，此次音乐节营销，畅轻还实现了线上线下的有机联动：在线上，畅轻在微博、抖音等平台，借势草莓音乐节的话题热度，打造了#畅轻草莓音乐节#、#爆珠爆有料夏日享畅轻#、#草莓音乐节帅哥爆有料#等品牌专属话题，吸引消费者参与互动、种草爆珠产品；在线下，畅轻以草莓音乐节为“引爆点”，将音乐狂欢延伸至校园场景，在全国高校举办上千场品牌音乐节活动，以贴近学生群体的方式，持续强化品牌在年轻圈层中的影响力与认同感……
引领爆珠风潮，夯实行业地位
现代管理学之父彼得·德鲁克Peter F.Drucker曾说过：“企业只有二个基本功能：创新（创造差异化的产品）和市场营销（成为顾客心里的首选）。”
从创新“爆珠酸奶”赛道，到开启音乐节营销，畅轻爆珠酸奶用实际行动诠释了这条“金科玉律”，也实现了从新品到爆品的迭代成长。根据尼尔森数据显示，畅轻爆珠酸奶系列在2024年销量一路走高。2025年1-4月销售额较去年同期实现翻倍增长。并且，随着夏季旺销季的到来，畅轻爆珠酸奶的市场销量持续提升，展现出过人的实力和巨大的潜力。
小结
沿着旧地图，永远找不到新大陆。畅轻爆珠酸奶的爆红，在于对品类趋势的新洞察、对产品口感的新尝试、对消费体验的新升级。并且，在爆品打造和传播的过程中，畅轻始终坚持多元互动形式，与年轻人建立高效链接，将产品和品牌巧妙融入到年轻人的日常生活。种种迹象表明，站在“爆珠酸奶”风口上，畅轻在下一盘大棋。后续畅轻还会带来哪些惊喜，且让我们拭目以待。