企业名称：佛山市海天调味食品股份有限公司

产品介绍：当前，调味品正从通用型向“功能专用型”迭代。海天炖煮鲜风味蚝油专为焖、炖、煮等长时间加热场景研发，通过技术攻关解决了传统蚝油久煮易鲜味流失的难题，确保菜品“出锅鲜、入味透、回味长”，满足了餐饮后厨对出餐稳定性与效率的高要求。2.27KG的大包装规格，亦契合了餐饮连锁化背景下对成本控制与操作便捷性的需求。

企业名称：北京首农味业集团有限公司

产品介绍：严选有机大米与食用盐,配料干净纯粹，无繁杂添加。每一滴料酒皆源自自然滋养,不仅守护安心，更保留料酒本真的清甜醇香。无论是红烧肉类的浓香，还是清炒时蔬的鲜灵，皆因这一味简而不凡的料酒，焕发食材本味，适合腌渍、凉拌、清蒸、炖煮、热炒等多种应用场景。

企业名称：保定槐茂食品科技有限公司

产品介绍：槐茂特级零添加原酿酱油严选太行山水系水源和非转基因食用大豆粕为原料，经曲霉发酵后，再槐茂酱油严选太行山水系水源和非转基因食用大豆粕为原料，经曲霉发酵后，再经生香酵母发酵增香，酿造出酱香更加醇厚的槐茂酱油。

企业名称：浙江贵博生物科技有限公司

企业名称：馨田集团

产品介绍：针对花椒油市场麻度标准模糊、品质参差不齐的行业痛点，川麻客66°特麻花椒油创新性制定麻度分级体系，打造“66°特麻”核心认知标签，让餐饮端与消费者实现精准选品。品牌精选汉源红花椒、洪雅藤椒，从源头锁定风味与品质；采用热熬冷榨双萃技术，实现麻香持久、油体清亮的绝佳口感；历时5年持续攻坚，已成功取得3项专利，以硬核科技构筑起产品的核心竞争力。

企业名称：重庆市帅克食品有限公司

产品介绍：肖佬五金标鲜牛油，不添加起酥油，不添加香精色素，不添加防腐剂，不荤汤、不起泡、汤色浓，牛油纯度高达99%以上，上万家火锅餐饮企业指定合作品牌。肖佬五牛油，在原料上甄选北纬40-50°黄金牧牛带、内蒙古巴彦淖尔与新疆天然牧场的优质牧牛，严选18个月以上、600KG左右健壮牧牛的上等牛腰油、牛肚油，从源头锁住天然脂香。在工艺上融合传统匠心与现代科技，引进德国低温炼油设备、瑞典高速离心分离设备，采用低温萃取、精细除味、物理除杂、恒温冷却等四大核心工艺，更大限度保留牛油的营养与醇厚风味，实现99%精纯品质。在品控上，建立从牧场到餐桌的全链条追溯体系，配备专业检测团队与高精度设备，通过五重品控严格把关，从原料采购、冷链运输到成品出厂，全过程都清晰可溯、精益求精。

企业名称：青岛柏兰集团有限公司

产品介绍：该产品以“甜、酸、辣”三重风味交融为核心亮点，风味层次丰富而不失柔和，既保留了韩式酱料的经典底色，又更贴合现代家庭与餐饮终端对口味融合度的高要求。在应用层面，产品跳脱出常规的拌饭、炒菜场景，创新延展至刺身蘸料、沙拉酱汁、煎菜外壳等多元用途，充分体现了“万能酸辣酱”的品类潜力。其官方推荐的调法——辣酱搭配醋、糖、蒜、芝麻与香油，更以简单配方呈现专业级风味，契合年轻消费群体追求“快手不将就”的烹饪趋势。

企业名称：安徽名珍食品有限公司

产品介绍：祝福记台湾风味烧烤料精选宝岛风味灵感，融合川蜀麻辣精髓，908克大容量满足家庭聚会与餐饮商用需求，麻辣辛香层次分明，椒麻劲爽唤醒味蕾，固体形态锁鲜便携，撒料即入味。

企业名称：上海富味乡油脂食品有限公司

产品介绍：作为餐饮调味领域的匠心之作，富味乡挂得助·芝麻香油凭借“纯正香浓、融合入味、香味持久”三大核心优势，成为高端餐饮与专业厨师的优选。依托独特3T锁香专利技术，让香气牢牢“挂”在食材上，从出锅到上桌，纯香始终在线。

企业名称：河南香曼食品科技有限公司

产品介绍：包含汤包、粉包、辣油包、菜包等，以先进的复配技术、对传统风味的精准解构以及颇具诚意的料包搭配，香曼牛肉烩面酱将河南烩面这一地域名片，通过标准化的调味技术推向全国市场，亦为行业树立了地方名吃工业化的新标杆。

企业名称：四川美味源食品有限公司

产品介绍：美味源菌锅汤料，以新鲜野生菌为原料，采用现代化生物技术和食品加工工艺经酶解、低温浓缩、高温灭菌等工序精制而成，菌味突出，香气浓郁。

企业名称：河南福香居食品有限公司

产品介绍：黄掌柜火锅麻酱伴侣为预调复合型伴侣，无需复杂配比，直接与火锅麻酱或芝麻酱按需兑水调和，即可快速生成口感顺滑、香气醇厚的即食麻酱蘸料。