从“亏损近亿”到“暴增155%”,佳隆鸡精做对了什么?

食材 2025-05-11 09:07 
摘要:

佳隆股份2024年扭亏为盈,营收同比增长3.02%,净利润增长155.23%。公司通过推出减盐鸡精、优化经销商结构、拓展线上渠道以及生产智能化等措施,成功实现了业绩增长。

从“亏损近亿”到“暴增155%”,佳隆鸡精做对了什么?

2024年,作为老牌鸡精巨头的佳隆股份,打了一场漂亮的翻身仗!

根据佳隆股份2024年报,全年实现营收2.68亿元,同比增长3.02%;归母净利润0.25亿元,同比暴增155.23%。

2022年、2023年两年间累计亏损近亿元之后,佳隆股份成功实现了扭亏为盈。而这也是作为“少帅”的林长春回归后,交出的首份成绩单。

从“亏损近亿”到“暴增155%”,佳隆鸡精做对了什么?

图片

从“鸡精”到“减盐鸡精”
佳隆股份旗下产品以鸡粉、鸡精为主导,还包括鸡汁、吉士粉、青芥辣酱、玉米粳等,主要品牌为“佳隆”“福味”“港厨”“太太厨”“家丰”“狮球牌”和“EAS”等,2010年11月在深交所上市,是中国本土鸡精品牌中的佼佼者。
从“亏损近亿”到“暴增155%”,佳隆鸡精做对了什么?

2024年,佳隆股份鸡粉营收1.53亿元,同比增长7.28%;毛利率39.55%,同比增长14.03%。鸡精营收0.57亿元,同比增长6.89%;毛利率35.69%,同比增长18.89%。

佳隆股份公告显示,消费者口味多元化和健康饮食需求的提升,促使企业研发出更多健康、营养的新产品。当前调味品“减盐”成生活新风尚,佳隆股份适时研发减盐低钠鸡精满足市场需求减盐低钠鸡精调味料制作工艺技术研究项目已完成,食盐降低25%,采用低钠盐以及超微粉碎技术,有效改善低钠盐、味精小分子呈味物质释放,增强了鸡精产品的呈味效果,产品质量大大提高。

在持续巩固主力产品市场份额的同时,佳隆股份还推出砂锅土豆粉、猪脆骨、松茸鲜等新品,并进军酱油领域,通过丰富公司产品品类,培育新的盈利增长点。

图片

从“省代”到“下沉”

早在2021年末,佳隆股份经销商数量由上年的322个削减为155个,在河南、山东、京津冀、内蒙古、东北、陕西、山西、吉林等地区陆续建立省级代理作为一级经销商,期望充分借助经销商资源开辟市场,当年实现营收2.80亿元、归母净利润0.27亿元。

不过,佳隆股份2022年和2023年连续两年亏损,从一定程度上证明了省级代理制度并不适用。

从“亏损近亿”到“暴增155%”,佳隆鸡精做对了什么?

2024年,佳隆股份调整优化经销商结构,将原来的省级经销商进行改革,大力推进市场渠道下沉,公司与具备丰富销售渠道和多年销售经验的经销商签订经销协议,借助其成熟的销售渠道与终端网络。2024年末,佳隆股份经销商数量增至535个,年内新增379个。

同时,佳隆股份还直接与部分大型连锁餐饮企业、食品制造企业等签订购销合同,凭借自身研发优势为连锁餐饮企业开发定制产品,满足其对菜品标准化、特色化的需求,进一步深化市场合作,增强市场竞争力。

值得一提的是,佳隆股份积极开拓线上销售渠道,通过抖音、天猫、快手等平台销售砂锅土豆粉和松茸鲜等新品。2024年,公司线上渠道营收253.16万元,同比大增126.41%,颇为亮眼。

图片

从“降本”到“增效”

对于业绩增长,佳隆股份在公告中表示,加强内部开源节流管理工作,扎实推进降本增效工作,强化成本管控,不断压降成本费用,同时加强原材料采购管理,叠加主要原材料味精、呈味核苷酸二钠等原材料价格大幅度下降,公司产品销售成本同比相应下降,综合毛利率同比上升。

从“亏损近亿”到“暴增155%”,佳隆鸡精做对了什么?

生产智能化,亦为佳隆股份降本增效插上了翅膀。公司持续加大在生产设备升级方面的投入,对蒸汽锅炉机进行升级改造,进一步释放生产效率提升的潜力。同时,公司于鸡精车间同步引入一条自动化特性的生产线,并增设一条鸡精烘干流化床生产线大幅提升了设备的整体自动化程度,有效减少了手工操作流程,推动生产作业向高效、精准的方向发展。

图片

小结:

从连年亏损到逆袭黑马,佳隆股份用“健康化+下沉化+智能化”三板斧,在传统调味品降速时代劈开新出路。

这场逆袭,揭示的不仅是佳隆股份的自救智慧,更是整个调味品行业从“规模竞赛”转向“精准打击”的战略拐点。中国调味品产业格局“重构”,已经拉开序幕。

本文地址:https://www.tyjzk.com/article/55450.html
版权声明:本文为原创文章,版权归 admin 所有,欢迎分享本文,转载请保留出处!

发表评论


表情