其中，食品业务营收53.82亿元，同比增长8.8%；饮品业务营收约为107.88亿元，同比上升7.6%。茶饮料约50.68亿元，同比上升9.1%；果汁约为18.21亿元，同比上升1.7%；奶茶约为33.98 亿元，同比上升3.5%。
整体来看，统一各大板块均实现了稳健增长。不过，统一在上半年最值得关注的，莫过于这两大业务。
半年卖出50亿，茶饮两大单品增势亮眼
今年上半年，统一茶饮料业务营收50.68亿元，同比上升9.1%。这一业务不仅占据着饮品板块的半壁江山，同比也成为增幅最大的细分类别。
从品牌来看，上半年统一绿茶（无糖茶）、双萃柠檬茶均实现双位数以上增长。其中，统一绿茶布局了低糖及无糖双产品线。今年3月，推出春拂焙茶，与春拂绿茶组成一浓一淡组合。此外，双萃柠檬茶在华南地区表现也十分亮眼。
从推新来看，今年上半年，统一茶饮板块推出春拂焙茶、小茗同学桃桃芭乐乌龙茶、可乐冰红茶等新品，为消费者带来更多选择，也为业绩增长注入新动力。
代工业务爆发，同比飙增159.5%
值得一提的是，今年上半年统一企业策略联盟代工业务表现极为亮眼，营收6.71亿元，同比飙增159.5%，主要客户涵盖山姆、胖东来等零售渠道自有品牌。
例如，统一在山姆会员商店渠道先后上线“统一”金汤酸菜牛肉面、“雅哈”紫苏桃风味美式咖啡、“神采焕发”坚果乳植物蛋白饮料等产品，通过与山姆这样的优质渠道合作，不仅拓展了业务版图，还能借助山姆的大数据及市场反馈，更好地了解消费者需求，优化自身产品。
纵观整个食品饮料行业，通过与山姆合作实现业绩增长的企业不在少数。有友食品堪称典型代表，自2024年7月在山姆上架“有友脱骨鸭掌 (山椒味)” 后，该产品销售成绩斐然，凭借超20万件的月销量荣登山姆夏日开胃榜榜首。这款售价69.9元/袋的商品，单月销售额至少达1398万元。这一合作使其成功实现业绩逆袭。
这两年，统一、有友，甚至康师傅等都开始打破渠道限制，聚焦于当下大热的山姆渠道，推新或为自有品牌代工，而这也成为品牌商们业绩新的增长点。