福建，是一片充满魅力的神奇土地；福建人，是一群“爱拼才会赢”的热血儿女。
过去四十多年，凭借敏锐的商机洞察、敢闯敢干的精神、坚韧不拔的毅力，一批又一批闽商精英不断涌现，并以集群作战的方式，在休闲食品行业创造了太多奇迹。时至今日，福建食品依然傲视群雄、撑起了休闲烘焙产业的半边天。
不过，相比福建食品的“光芒万丈”，福建饮料其实被大大低估了。
蛋白饮品：银鹭花生牛奶成为几代人童年记忆
银鹭花生牛奶，不仅仅是一款饮品，更是很多人的童年记忆。
1985年，在福建厦门的一个小村落里，银鹭诞生了。从最初的罐头小作坊起步，怀揣着让更多人品尝到美味与营养的梦想，银鹭人踏上了探索之路。上世纪90年代，银鹭将目光聚焦在花生与牛奶的奇妙组合上，经过无数次的试验与改进，银鹭花生奶正式问世。产品一经推出就火遍大江南北，高峰期一年卖出几十亿，是当之无愧的国民级饮品。
去年，银鹭和华与华达成战略合作，银鹭花生牛奶也焕新升级，并喊出了“喝花生牛奶，有好事发生”的传播语。
豆奶：达利豆本豆问鼎全国销量第一在银鹭之后，达利前身惠安县民政美利食品厂于1989年成立。
和休闲烘焙一样，当年达利在饮品板块的布局同样采用了“跟随策略”，并在多个品类做到了行业前三：比如，乐虎功能饮料，年销售额曾达到30多亿；比如，和其正瓶装凉茶，曾稳居全国凉茶第三名；再比如，达利园青梅绿茶，仍有相当不俗的销量。
2017年，达利重磅推出豆奶品牌“豆本豆”，成为当年备受关注的饮料新品。并且，只用了五年时间，达利豆本豆就冲上了全国销量第一。根据达利退市前公布的数据显示，当时豆本豆豆奶的年销售额已达到22.66亿元。
蔬菜汁：贝奇野菜无愧福建“神水”
银鹭和达利享誉全国，贝奇野菜则是福建“神水”的代表。
如果你问福建人喝过哪些“最奇葩的饮料”，贝奇野菜汁恐怕会第一个冒出来。“不吃蔬菜，喝贝奇野菜”。一直以来，这句风靡福建的广告语不知洗脑了多少家长。这瓶神奇的野菜汁，内含胡萝卜、花椰菜、芦笋、大麦苗等12种蔬菜，那些热衷给孩子补充维生素的妈妈们一箱一箱地批发回家。至于味道么，喜欢的人会上瘾，不喜欢的人会感觉一言难尽。
就是这样一款基本只在福建和南方部分省份售卖的“神水”，却堪称低调的“隐形冠军”。有业内人士透露，贝奇野菜一年的销量能有二十多亿。
苹果汁：惠尔康四大饮料品牌称霸本地市场
和贝奇野菜很相似，惠尔康虽然在全国的知名度并不算高，但在福建当地却家喻户晓。
目前惠尔康旗下主要有四大饮料品牌，分别是以红系列（惠尔康红苹果）、本草系列、优の冻、果10、水果优选、葡萄糖、花生牛奶系列为主要产品的“惠尔康”；2007年推出的谷物杂粮品牌“谷粒谷力”；以高颜值高品质高性价比为卖点，瞄准佐餐场景的“新鲜事”；以及厦门老字号，主打无菌纸包装的“鹭芳”。值得一提的是，惠尔康的芦柑汁、冬瓜茶和菊花茶也是福建外卖界三大赠品饮料。
橄榄汁：大世界将“橄榄味”发挥到极致
福建的“宝藏饮料”，除了贝奇野菜，还有大世界橄榄汁。同样是让喜欢的人心心念念，不喜欢橄榄味的人碰都不碰。
据悉，大世界橄榄汁问世于2002年，将橄榄的味道发挥到了极致，入口是一股清新味道，吞下去之后有些许涩感，再之后是一点果酸，然后就是无尽的回甘。特别是冰镇后再喝，涩感会被冲淡很多，喝起来感觉自己的喉咙都亮了。不过，因为风味的局限性，这款产品二十多年始终没能走向全国。
草本植物饮料：泰山仙草蜜热度堪比王老吉
提起泰山仙草蜜，可能很多人都会想到台湾，当初有“北味全、中泰山、南统一”的说法。
不过，泰山仙草蜜1997年在漳州建厂，最终也在福建发扬光大。据说是因为用天然仙草加蜂蜜古法熬煮的缘故，初尝会有一股的中草药味，许多人喝不惯，慢慢地才涌上来几丝蜂蜜的清爽甘甜。曾几何时，当电视里铺天盖地放着“泰山仙草蜜，轻松去火气”的广告，朗朗上口的文案，加上当时爆火的飞轮海代言，品牌热度一度堪比王老吉。
椰果饮料：喜多多引领饮品“罐头化”
福建人夏天没有喜多多，那就像东北人没有黄桃罐头。
自1997年成立以来，喜多多一直专注于椰果果粒饮料的研发和生产。时至今日，在福建多地的宴会上，喜多多早已经成为一道压轴菜。饭后上一道喜多多甜汤，似乎成为了一种惯例。Q弹甜滑的椰果一喝就上瘾，再来一口清爽甜蜜的糖水，感觉所有味蕾都被唤醒。作为一款休闲罐装饮料，喜多多还引领着饮品“罐头化”的潮流风口。
乳酸菌饮品：小样和王珞丹一起火爆全国
我是小样，我就这样。十年前，王珞丹的这句广告词在全国多个电视节目中疯狂刷屏，让小样乳酸菌彻底走进全国人民的视野。
作为福建好彩头旗下的战略大单品，小样乳酸菌2013研发、2014年大规模铺货，曾和均瑶味动力等品牌一起，开启常温乳酸菌饮品的美好时代。据悉，在小样乳酸菌的巅峰期，一年能有十几亿的销量。最近两年，通过和哪吒IP联名合作，小样乳酸菌热度再次飙升。
电解质水：福建有“电解质水他爷爷”最近几年，电解质水品类热度居高不下。东鹏补水啦上半年狂卖15亿，更是引发整个行业的震动。
其实，在福建有一个“电解质水他爷爷”——康之味旗下的“盐典”。据悉，盐典电解质水专注健康、运动饮品二十多年，在运动场馆、健身房、瑜伽馆等场景进行重点布局，“流汗喝盐典”的口号直击饮用场景和购买理由，快速占领消费者心智。目前，盐典电解质水已深入KA卖场、便利店、流通市场等渠道，在福建和广东地区动销很不错。
山楂汁：开卫被误认为东北品牌在山楂树下崛起之前，开卫堪称山楂汁品类的代言人。然而，很多人误以为开卫是东北品牌，其实它是不折不扣的福建饮料。
早在2004年，福建胜基食品就推出了开卫山楂汁，并在东北主攻餐饮渠道。2005年左右，开卫借助辽宁营口经销商的实力率先在当地打开市场，进而凭借良好的口感获得广泛的口碑传播。至今为止，东北地区仍然是开卫最大的市场，年销售额占比达50%以上。开卫山楂汁的崛起，与当初的“开卫模式”有着直接关系，高峰期销量也是很轻松就突破十亿大关。
除了以上这些产品，还有哪些福建饮料让您念念不忘呢？欢迎在评论区留言补充。