“秋天的第一杯奶茶”热度还未散去,又有快消大佬杀入即饮奶茶品类——谢霆锋带领锋味派低调推出了一款港式即饮奶茶,再度激起了品类的“鲶鱼效应”。不仅如此,今年上半年,即饮奶茶品类之首的统一阿萨姆营收33.98亿元,同比增长3.5%,带领着奶茶品类砥砺前行。
在即饮奶茶旺销季到来之前,伯爵公司抢先一步推出即饮奶茶新品,打响了奶茶旺季营销战。

咖啡和茶饮互探边界,切割消费场景
咖啡与奶茶,以时尚属性、提神特质,成为当代年轻消费者必需品。这两年,咖啡和奶茶的边界更为模糊,左手咖啡、右手茶饮,成为众多线下现制饮品店的重头戏:星巴克的焙茶拿铁成为秋天第一个爆款,古茗在7600家门店增设咖啡、沪上阿姨的沪咖开放加盟。

饮料巨头亦深谙此道,纷纷布局双品类矩阵:农夫山泉炭仌咖啡与打奶茶双线并行,统一雅哈咖啡与阿萨姆奶茶销量齐头并进,康师傅贝纳颂咖啡与大红袍奶茶轮番出圈。
正如星巴克首席增长官杨振所言:“未来饮品的竞争致力于满足顾客在不同时段、不同场景的多样化需求。”对于消费者来说,清晨的咖啡是唤醒活力的功能所需,午后的奶茶是疗愈身心的情感慰藉。把握住这种不同时段的消费者需求,将成为饮料品牌脱颖而出的关键。

左手咖啡,右手茶饮;伯爵一体两翼协同发展
伯爵公司始于伯爵咖啡,这是一段关于匠心与传承的故事。多年前,伯爵品牌怀揣着对咖啡纯粹风味的执着追求,踏入了咖啡市场。从精选全球优质咖啡豆,到不断打磨烘焙工艺,每一瓶伯爵咖啡都凝聚着品牌对品质的坚守。从贵族咖啡的定位到“即饮+咖啡店”双轮驱动的发展模式,伯爵咖啡通过高举高打的传播营销策略,迅速在咖啡市场占有一席之地。(点此链接阅读伯爵咖啡故事春糖热门咖啡品牌启示录,伯爵咖啡的“四重壁垒”战争)









经过多年时间发展,伯爵咖啡铺天盖地的广告宣传已经深入人心,产品在华东、华南的铺市率十分惊人,“咖啡馆加盟+即饮产品区域代理”运营模式,成功吸引了多位具有连锁运营经验的实力经销商加入,与东南亚、中东地区的进口商达成合作意向,国际业务也取得了很好突破,招商服务团队日益强大。这些深厚的积淀,成为伯爵品牌业务板块延伸的坚实基础。


如今,伯爵品牌带着做咖啡的匠心与情怀,强势进军茶饮市场,推出了伯爵东方鲜奶茶,开启了“左手咖啡,右手茶饮”的一体两翼发展新模式,致力于打造东方鲜奶茶,成为又一个“霸王茶姬”。

伯爵品牌谨遵双轮驱动的原则,在奶茶事业的建设上,同样坚持“即饮和现制”两条腿走路的发展路径。其以传承东方奶茶文化为己任,现制茶饮店率先登陆广州、深圳等20多座城市,杯装即饮奶茶也将于近日重磅上市,让东方鲜奶茶的醇厚滋味触达更多消费者。


三大核心优势,打造又一个“霸王茶姬”
虽然,即饮奶茶赛道保持着高热态势,但是当下的奶茶市场却存在着诸多亟待解决的问题。不少即饮奶茶产品为了追求低廉成本和稳定口感,大量使用奶粉、植脂末(奶精),并添加香精、防腐剂等成分,消费者即使享受到了口感,但也为健康埋下了隐患。正如图表所示,即饮奶茶配料表前两位基本都是水和白砂糖,使用生牛乳作为主原料的少之又少。而现制茶饮店奶茶虽然口感出众,但价格却让许多消费者望而却步,性价比成为了横亘在消费者与优质奶茶之间的一道鸿沟。

在这样的行业背景下,伯爵品牌凭借着对品质的坚守和创新的魄力,以一场全新的产品升级,为即饮奶茶市场注入了新的活力,杯装即饮让消费者能享受到现制奶茶店的口感和仪式感。

配方升级:生牛乳含量52%,简单配料表
伯爵东方鲜奶茶在原料上进行了革新,用生牛乳代替了传统杯装奶茶中常用的奶粉和植脂末(奶精)。这一改变,从源头上保证了奶茶的品质与健康。在伯爵东方鲜奶茶的配料表中,生牛乳赫然位列第一位,其添加量更是高达52%,这意味着消费者每一口都能品尝到浓郁的牛乳风味。同时,伯爵东方鲜奶茶做到了0香精、0防腐剂添加,让消费者可以放心饮用,享受到奶茶带来的纯粹快乐。在营养方面,伯爵东方鲜奶茶的蛋白质含量大于等于1.5g/100mL,在杯装奶茶类目里,这样干净又营养的配料表实属难得。

口感淬炼:甄选东方好茶底,醇厚丝滑
品牌深耕“东方鲜奶茶” 定位,甄选云南雪芽、武夷山伯爵红茶、桂林桂花等优质茶底,与新鲜牛乳精妙融合,推出茉莉雪芽、万里木兰、桂龙乌韵三款风味。好茶、好花、好奶的碰撞,成就了奶香浓郁、口感丝滑的味觉盛宴,锁住新鲜与营养,带来健康轻负担的饮用体验。




价格亲民:售价5-6元,质价比超高
除了卓越的品质,伯爵东方鲜奶茶还拥有超高质价比。现制茶饮店的奶茶动辄要10元以上,市场上杯装即饮鲜奶茶零售价也在8元左右。为了让更多消费者能够轻松拥有高品质的奶茶体验,无需再为高昂的价格而犹豫,伯爵东方鲜奶茶零售价仅为5-6元,消费者花现制茶饮店奶茶一半的价格,就能享受到与之相媲美的口感。这份诚意定价,不仅降低了尝鲜门槛,更将大幅提升复购率。
为了迎接下半年的中秋节和春节旺季,伯爵东方鲜奶茶,还将推出红色礼盒装,三款风味齐聚一盒,方便分享团圆滋味。产品上市以后,伯爵公司将会根据产品铺市情况,大力投放媒体广告,让伯爵奶茶领鲜东方!

此外,伯爵顺应无糖茶消费热潮,推出茉莉乌龙、栀子乌龙、大红袍茶三款无糖茶新品,同步开启重磅招商,持续深耕茶饮赛道。


小结:鲜奶茶新纪元,伯爵正扬帆
伯爵东方鲜奶茶,致力于将自身打造为杯装即饮奶茶第一品牌。它不仅传承了伯爵品牌一贯的匠心精神,更以创新的姿态重新定义了杯装奶茶的标准。在健康成为消费主流的当下,伯爵东方鲜奶茶用生牛乳的纯粹、零添加的坚守,为消费者带来了健康的奶茶新选择;在追求性价比的市场环境中,伯爵东方鲜奶茶以实惠的价格让高品质奶茶走进了更多人的生活。
相信在不久的将来,伯爵东方鲜奶茶将凭借其出色的品质和超高的性价比,成为消费者心中当之无愧的健康性价比之选,与伯爵咖啡一同,书写品牌发展的新篇章。