摘要:食品板每周摘取食品行业近期有内涵、有创意、有价值的新品信息和新闻资讯,与您探讨食品推新趋势、行业前沿动态!
食品板每周摘取食品行业近期有内涵、有创意、有价值的新品信息和新闻资讯,与您探讨食品推新趋势、行业前沿动态!
来源|食品板(ID:tyjspb)
新产品
1、康师傅多款茶饮新品上市
2、贝因美进军AD钙奶赛道
3、乐百氏0蔗糖系列新品亮相春糖
4、怡宝上新至本清润「炖梨」
5、冰峰迷你瓶轻盈上市
新食事1、蒙牛营收886.7亿元
2、农夫山泉营收429亿元
3、飞鹤营收207.5亿元,净利润36.5亿元
4、三只松鼠重回百亿
5、新国标禁用“零添加”
6、新乡市6万㎡胖东来将于国庆节开业
近日,康师傅冰红茶上新低糖高纤版。相较于原版冰红茶,该产品糖分直降50%口感更清爽。同时膳食纤维含量不低于15g/瓶,一瓶即可满足成人日常所需60%的膳食纤维。目前该产品在康师傅饮品旗舰店的售价为500ml*15瓶60元。
2024年,茶饮大咖康师傅推出【茶的传人】原味无糖茶,共有闽南铁观音和云南普洱两种口味,产品0糖0能量,天然无负担。2025年,康师傅【茶的传人】推出新口味——潮汕人的凤凰单丛,原料选用20年到50年老丛,采用三道焙火,鲜如现泡。
2、贝因美进军AD钙奶赛道
近日,奶粉大佬贝因美进军AD钙奶赛道,并在此次春糖上亮相招商。据了解,贝因美AD钙奶,严选优质菌种与奶粉为基底,融合独特的发酵工艺,精心调制出既富含营养又滋味无穷的AD钙奶。目前,推出了460ml单瓶装以及220gx4连瓶装的规格,更有原味与草莓味两种风味可供选择。
3、乐百氏0蔗糖系列新品亮相春糖
春糖期间,乐百氏精准洞察消费者对“低糖低卡”的需求,围绕“好喝不怕胖”推出了0蔗糖系列产品。其中,0蔗糖AD钙奶在保留原来经典口味的基础上,对配方进行了全面升级,不但未添加蔗糖,糖分和热量都大幅降低,还特别添加了低GI塔格糖和益生元等健康成分,有利于体重管理的同时,并且可以改善肠道菌群,促进身体健康。
今日,怡宝官方发文称至本清润「炖梨」水果饮料春日上新。此产品原料精选砀山酥梨与漳州枇杷搭配黄冰糖,炖煮制成。目前,该产品售价为450ml*15瓶62.5元。
3月22日,冰峰官方发文上新冰峰mini瓶。据介绍,此新品为330ml规格,采用经典配方,果味十足,清新甘爽,适合假日野餐、日常出行、烧烤撸串等多种饮用场景。
3月26日,蒙牛乳业发布2024年度业绩公告。报告期内,蒙牛全年实现收入886.7亿元,股东应占利润1.05亿元,同比减少97.83%,毛利率同比提升2.4个百分点至39.6%,经营利润达72.6亿元,经营利润率同比提升1.9个百分点至8.2%。
3月25日,农夫山泉发布了2024年度业绩报告。报告显示,农夫山泉去年营收428.96亿元,同比增长仅0.5%;净利润为121.23亿元,同比增幅收窄至0.4%。
其中,核心业务包装饮用水产品收益下滑21.27%,降至159.52亿元,占总收益的比例也从2023年的47.49%下降至37.19%。相反,即饮茶类产品表现十分亮眼,并成为公司第一大收入来源——2024年实现营收167.45亿元,营收占比为39%。此外,果汁录得收入40.85亿元,同比增长15.6%,占总收益的9.5%。

3、飞鹤营收207.5亿元,净利润36.5亿元
3月28日,中国飞鹤发布2024年全年业绩。年报显示,2024年飞鹤实现营收207.5亿元,同比增长6%,净利润36.5亿元,同比增长11%。
作为飞鹤的核心业务,2024年,婴幼儿配方奶粉产品收益达190.62亿元,占总收益的91.9%,较2023年的178.76亿元增长6.6%。成人奶粉、液态奶、零辅食等其他乳制品共实现收入15.14亿元,营养补充品收入达1.72亿元。
日前,三只松鼠发布2024年年报,并宣布启动港股IPO。年报显示,三只松鼠2024年实现营业收入106.22亿元,同比增长49.30%;归母净利润4.08亿元,同比增长85.51%,如期达成2024年“重回百亿”的目标。三只松鼠还将选择适当时机和发行窗口完成H股发行,并申请在香港联合交易所主板挂牌上市,以强化全球布局,拓展境外融资渠道。
3月27日,国家卫生健康委、国家市场监督管理总局公布59项食品安全国家标准及修改单。部分亮点如下:
一、新版预包装食品标签通则实施后,预包装食品不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调。此外,若食品名称中提及了特定的配料或成分,则该成分的具体含量必须在食品标签中明确标示。
二、新标准强调了食品中致敏物质信息的强制标示要求。
三、针对特殊医学用途婴儿配方食品,新修订的通则新增了六个产品类别,包括生酮配方、防反流配方、脂肪代谢异常配方等。
四、新版的预包装食品营养标签通则要求,强制标示内容在原来基础上增加饱和脂肪(酸)和糖两项,同时增加标示“儿童青少年应避免过量摄入盐油糖”。
五、为了解决部分消费者因字体小难以找到或看清食品标签的问题,新版通则规定,数字标签将逐渐应用于各类食品包装上。消费者扫码后,一级页面即可直接展示标签信息,且不得设置任何干扰因素,如弹窗、信息采集页等。
近日,新乡市举行了推进中国式现代化建设“新乡答卷”系列主题新闻发布会,在红旗区专场新闻发布会上,备受瞩目的胖东来综合商业体项目建设进展顺利,目前,项目建设已进入收尾阶段,计划于今年国庆节正式开门迎客。本项目共计6.83万余平方米及685个地下停车位,其中包含6万余平方米的商业空间和7700余平方米的员工之家、仓储及办公空间。
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