千喜鹤百亿集采发布:鲜肉20亿、半成品10亿……

食材 2025-04-29 15:34 
摘要:

对话千喜鹤: 万亿团餐十大机会点拆解 千喜鹤百亿集采计划发布

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千喜鹤百亿集采发布:鲜肉20亿、半成品10亿……

2025百亿食材集采需求,千喜鹤首次线上隆重发布!

4月29日15:00,千喜鹤金融供应链公司副总裁李现仲,将现身新食材“对话品类冠军”直播间,介绍千喜鹤2025年的百亿集采规划、合作方式及政策等内容,并对万亿团餐十大机会点拆解,释放出食材产业升级的核心信号。

近五年来,团餐市场展现出强劲的稳健增长态势,已成为餐饮行业的重要细分领域。其规模已从2019年的1.5万亿元显著跃升至2023年的2.1万亿元,同时在整体餐饮行业的占比也实现了显著提升,由32.1%攀升至40.5%,标志着团餐已稳固地成为推动餐饮市场发展的核心力量。

千喜鹤是行业的领军企业,创造了诸多行业奇迹:

【先看规模】2023年,千喜鹤餐饮产业链总收入532.05亿元,并在2024全年取得双位数的高增长。2024年位居中国民营企业500强第229名。千喜鹤不仅做到团餐行业龙头,还跨界玩起了中央厨房、现代农业、休闲康养等,硬生生打造出一个餐饮全产业链“帝国”。

【在场景覆盖上】千喜鹤服务全国30+省市,覆盖5000+企事业单位、高校、医院及军队单位,日均供餐量超600万份。这是什么概念?相当于一个中型城市人口一天的饮食都被它承包了!

【在社会保障上】作为“双奥”服务商,累计保障重大赛事超50场次,年采购扶贫农产品超20亿元,带动10万+农户增收。这些头衔一亮出来,就知道这企业不简单。

千喜鹤百亿集采发布:鲜肉20亿、半成品10亿……

作为餐饮界的“幕后英雄”,本次千喜鹤将发布2025年的百亿集采计划:

各种鲜肉类食材采购量近20亿元;

各类蔬菜食材采购量近13亿元;

半成品类采购量近10亿元;

主食类采购量近10亿元;

各类调味料采购6亿元+;

食用油采购量超5亿元;

蛋类食材采购量3.6亿元+;

豆制品采购量1.6亿元+;

各类水果采购量1.1亿元+;

水产类采购量1亿元+

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千喜鹤百亿集采发布:鲜肉20亿、半成品10亿……

4月29日15:00,新食材对话品类冠军直播间,千喜鹤金融供应链公司总经理李现仲将深度解读禽肉调理品、复合调味料等增量品类的采购计划,并在线上开通与企业对接的窗口,扫码预约直播。

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文 | 巴玖

图片编辑 | 筱筱

设计| 慕白

封图、首图 | 知页

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