食品板每周摘取食品行业近期有内涵、有创意、有价值的新品信息和新闻资讯，与您探讨食品推新趋势、行业前沿动态！
来源｜食品板（ID：tyjspb)
新产品1、统一新推可乐冰红茶
2、元气森林上新“慢熬”植物饮料
3、盼盼“神农很忙”九制陈皮水上市
4、伊利再度加码瓶装水赛道
5、蒙牛推出10L纯牛奶新品
6、味动力推出两款水果口味乳酸菌
7、轩妈推出“新粽式礼盒”
新食事1、伊利2024年营收1157.80亿元
2、胖东来起诉“胖都来”
3、鸣鸣很忙欲赴港上市
4、蜜雪冰城入局啤酒赛道
5、又一零售巨头入局中国市场
6、韩红代言东鹏大咖
近日，食品板独家获悉，统一可乐冰红茶即将震撼上市。据悉，统一可乐冰红茶定位为一款“碳酸茶饮料”。在包装上，顺应当下大包装购买趋势，从500ml升级为680ml；在概念上，跳出传统的冰红茶范畴，融入“可乐+冰红茶”的概念；在卖点上，以“出口气，爽到底”为口号，主打“畅爽加倍”。新品由“成都统实”工厂生产，计划五月份扩大量试出货，在六月底完成全面铺货。统一选择“以学生为引爆原点”，以年轻人聚集的高绩效售点及势能通路为铺货重点。根据渠道的不同，统一可乐冰红茶的市场零售价略有差异，但总体而言保持在4-5元左右。
2、元气森林上新“慢熬”植物饮料
继“好自在”养生水突破10亿之后，元气森林又推出了一款名为“慢熬”的植物饮料。
多年来，元气森林始终致力于挖掘年轻人在产品研发中的独特视角。据了解，“慢熬”系列从概念到面世用了两年多时间，是元气森林和用户、年轻人一起打造的产品，体现了元气森林“慢慢来，相信年轻人”的创新理念。新品配方上参考了中国古方“乌梅山楂”“枇杷雪梨”的经典搭配经过20多道工艺，小火慢熬还原出东方味道。目前有枇杷雪梨和乌梅山楂两种口味。
3、盼盼“神农很忙”九制陈皮水上市
4月29日，盼盼饮料旗下轻养生品牌“神农很忙”推出九制陈皮水。据介绍，新品采用优质的柑橘皮为原料，经多道工序，赋予陈皮独特风味，并且复配山楂、茯苓、甘草、薄荷4种药食同源原料。产品0脂肪、0添加香精、0添加防腐剂，健康轻负担。
4月27日，伊利金领冠在长白山举办了一场新品发布会，正式推出宝宝专属低钠淡矿水——泉爱宝贝婴儿水。
资料显示，泉爱宝贝婴儿水的水源来自北纬42°长白山的松花泉，为保留水源的天然优势，伊利在长白山水源地建厂，并采用高标准生产工艺，使用无菌生产线生产，产品通过瞬时高温灭菌工艺实现商业无菌。消费者无需煮沸，加热至适宜冲泡奶粉的温度即可直接饮用。此外，泉爱宝贝婴儿水还经过了4重微米级过滤系统，对水中矿物质含量进行精准调控，确保低钠淡矿度，使宝宝饮水无负担，还含有天然偏硅酸成分，能够更好地呵护牙齿。
4月29日，蒙牛推出大容量乳品包装新品——蒙牛纯牛奶10L无菌袋装。该产品目前设计了针对工业客户的划袋包装，以及面向门店客户的BIB盒中袋创新包装。其中，BIB盒中袋包装配备单项定量抽取管口，可便捷连接自动奶茶机、咖啡机、打奶机等设备，不仅连接方便，还具备保鲜时间长、密封性强、易清洁等优势，能有效提升使用效率，降低使用成本。
4月30日，均瑶味动力官宣上新香甜蜜瓜、浓郁芒果两款水果口味乳酸菌。据介绍，两款新品选用进口奶源，JL-1鼠李糖乳酪杆菌、LA-G80嗜酸乳杆菌、BL-G101动物双歧杆菌乳亚种三大益生菌，0添加人工甜味剂、0防腐剂，口感酸甜。
近日，轩妈推出“新粽式礼盒”，将血糯米蛋黄馅的酥点，手工捏成粽子造型。据介绍，新品选用安佳真草饲黄油开酥，内馅选用黑龙江延寿产区血糯米、奶香芝士风味酱与绵沙咸蛋黄，一口咬下，甜咸交融，鲜香绵软。
4月29日，伊利股份公布了2024年的成绩单。财报数据显示，2024年伊利股份实现营业总收入1157.80亿元（2023年为1261.79亿元），净利润84.64亿元，剔除商誉减值后净利润115.39亿元，同比增长12.2%。
值得注意的是，去年伊利液体乳业务实现营业收入750.03亿元。其中，金典品牌持续深化有机定位，推动产品品质升级；高端低温白奶营收同比增超30%，表现突出；安慕希稳居细分品类头部地位。此外，伊利的低温液态奶线上零售额增速超40%。此外，伊利奶粉及奶制品营收296.75亿元，同比增长7.53%，再创历史新高。
5月1日，浙江一家名为“胖都来”的线下购物商场开业，多位明星发视频祝贺。该商场名称引发争议，不少网友质疑这是在碰瓷“胖东来”。在“胖都来”账号相关视频评论区，网友评论“适合卖雷碧、白事可乐、六个核弹、康帅博、农夫山拳等高端品牌”、“如果没有胖东来的出现，你们会起‘胖都来’这个名字吗?看着我的眼睛，回答我”……
对此，胖东来方面也在网上回应称：感谢大家对胖东来的关注和反馈，关于“胖都来”我们已经取证并向市场监督管理局提交投诉书，也通过EMS的方式给“胖都来”公司成功邮寄了律师函。
4月28日，湖南鸣鸣很忙商业连锁股份有限公司向港交所递交招股书，准备以双品牌“零食很忙”与“赵一鸣零食”的合体身份登陆资本市场。
据招股书披露的信息，在过去三个财年中，鸣鸣很忙的商品交易总额（GMV）完成“三级跳”，分别达到 64.47亿元、153.25亿元与555.31亿元；订单量同时从 1.75亿单增至16.15亿单；公司营收也从42.86亿元跃升到393.44亿元，年复合增速高达203%。
近日，蜜雪冰城旗下名为“鲜啤福鹿家”的精酿啤酒店已经在济南（章丘区）、青岛、杭州等多个城市开起线下门店。
官方小程序显示，鲜啤福鹿家是一个主打精酿啤酒的品牌，产品涵盖“鲜啤”“茶啤”和“果啤”等现打精酿，有超15款SKU，爆款有“狂炫砂糖橘”“福鹿金桔普洱”“微醺小奶啤”等产品。据了解，蜜雪冰城和鲜啤福鹿家共享供应链，大大降低了生产成本。官方数据显示，截至2024年末，福鹿家在全国门店超500家，覆盖18个省，56个地市区。
又一零售巨头入局中国市场，这次是专注食品的Iceland集团，其在英国拥有17%的市场占有率。4月29日，由北京首旅集团、门头沟区政府、英国Iceland集团联合打造的埃丝蓝实验室(Iceland Lab)正式落地门头沟区京西智谷。
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据了解，该项目由首旅集团旗下首旅慧科公司发起设立，是整合全球冻品供应链资源，叠加AI技术与直播电商生态的全国首个“供应链＋MCN(多频道网络)＋AI(人工智能)”三核驱动的产业融合体。其创新模式，不仅打破了传统消费场景的边界，更通过技术重构了“从源头到餐桌”的食品产业全链路。
6、韩红代言东鹏大咖
4月29日，东鹏饮料旗下的明星品牌 “东鹏大咖” 官宣，国民级实力唱将韩红正式成为该品牌的首位代言人。
出道近30年来，韩红凭借天籁般的嗓音，以跨越年龄、地域与阶层的音乐作品，持续传递坚韧、温暖和力量；而东鹏大咖作为新锐咖啡品牌，适配通勤、学习、运动等全场景的便捷设计，都在传递积极向上的生活态度。二者均彰显出“打破常规、充满能量”的品牌气质，带给人鲜活进取的正面形象，满足了大众的情感需求和共鸣。
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