2025年6月19日，宜可食品在洛阳东山宾馆成功举办了20周年经销商大会。本次大会以“宜宴神都，可绘食章”为主题，邀请经销商齐聚千年古都洛阳，共同领略盛唐风采，共绘食品行业新未来。
在这场盛会中，宜可食品正式宣布开启烤肠3.0时代，将烤肠从传统的小吃肠升级为佐餐肠，以卤肉肠为先锋，引领行业革新，为经销商打开新的财富之门。
烤肠3.0时代：从小吃肠到佐餐肠的跨越
烤肠行业经历了从淀粉肠到肉肠的1.0时代，以及从传统烤肠到细分场景烤肠的2.0时代。如今，宜可食品率先提出烤肠3.0时代，将烤肠从小吃肠升级为佐餐肠，以卤肉肠为标志性产品，开启了全新的市场篇章。与市场上其他品牌的2.1时代探索不同，宜可的3.0时代是一场真正的革新，不仅在产品形态上实现了突破，更在渠道和消费场景上进行了全面拓展。
烤肠1.0时代，初代烤肠以淀粉为主，含肉量低于30%，在低价竞争中成为“流量明星”，但同时也被贴上了“不健康”的标签。进入2.0时代，随着消费观念的转变，市场上开始涌现出含肉量超过50%的“纯肉肠”，烤肠行业逐步摆脱“垃圾食品”的负面形象，各大品牌逐渐减少添加剂的使用，力求最大程度地保留肉类的营养和风味。
如今，烤肠3.0时代的核心是地位的变化，从小吃到一道菜的革新。这是一场全新的变革，不仅在产品形态上实现了突破，更在渠道和消费场景上进行了全面拓展。卤肉肠作为佐餐肠的代表，将传统小吃升级为一道菜，其应用场景和市场潜力巨大。
卤肉肠：开启无限可能的佐餐新选择
卤肉肠作为烤肠3.0时代的代表，将传统小吃升级为一道菜，其应用场景和市场潜力巨大。它不仅可以在卤肉门店、超市、快餐店、团餐场所、面馆等多种渠道销售，还能满足消费者在不同场景下的饮食需求。
在本次大会上，宜可食品重磅推出了卤肉肠的多种规格，包括110g、175g和250g，以适应更多消费场景。特别推出的辣椒炒肉口味卤肉肠，在试吃环节获得了经销商的一致好评，展现了其强大的市场吸引力。
卤肉肠的推出，不仅是产品形态的升级，更是对消费场景的重新定义。它打破了传统烤肠仅作为小吃的局限，将烤肠带入了佐餐领域，为消费者提供了一种全新的饮食选择。这种创新不仅满足了消费者对健康、美味和便捷的需求，也为经销商带来了更广阔的市场空间。
创新产品引领市场潮流
除了卤肉肠，宜可食品在本次大会上还推出了多款创新产品，为经销商带来了新的机遇。其中，“黄金肉卷”以河南特色小吃“卷尖”为灵感，采用鸡肉、马蹄和豆皮制作而成，口感鲜咸脆甜，深受女性消费者喜爱。
在“新食材”品类冠军评比中，黄金肉卷荣获冠军殊荣，展现了其强大的产品竞争力。目前，宜可已经探索出黄金肉卷切片烧烤和切段涮火锅等多种使用场景，并将通过经销商网络大力推广，进一步占领市场。
另一款老品新作“腐皮烤肉卷”也备受关注。该产品采用豆皮代替传统肠衣，口味新颖独特，可应用于水煮、蒸、煎等多种场景，甚至可以用于烤肠机烤制。通过与经销商的合作，宜可有望在烤肠机渠道中创造出新的市场亮点。
此外，宜可食品还对爆汁肠、脆皮烤肠、图林根烤肠等特色产品进行了升级，并对老产品如道地肠、觅宜香、宜可烤肠等进行了口味和品相的优化，进一步提升了产品的市场竞争力。
经销商大会：共绘食品行业新未来
本次经销商大会不仅是一场产品展示会，更是一次行业交流与合作的盛会。宜可食品通过精心策划的活动，让经销商深入体验了盛唐文化。
大会在洛阳东山宾馆举行，经销商们仿佛置身于“皇家园林”之中，享受了唐宫御宴沉浸式表演，仿佛看到了“武皇”武则天的风采。这种独特的文化体验不仅增强了经销商对宜可品牌的认同感，也激励他们与宜可一起共创食品行业的盛世。
宜可食品董事长在大会上表示：“烤肠3.0时代的到来，标志着宜可食品在行业中的领先地位。我们将携手经销商，共同开拓佐餐肠市场，以卤肉肠为核心，打造更多创新产品，满足消费者不断变化的需求。未来，宜可将继续致力于产品的研发和创新，为经销商提供更多的支持和机会，共同开启财富之门。”
宜可食品20周年经销商大会的成功举办，标志着烤肠行业正式进入3.0时代。卤肉肠作为佐餐肠的代表，不仅为消费者带来了全新的饮食体验，更为经销商带来了广阔的市场空间。宜可食品凭借其创新的产品理念和强大的市场推广能力，将在烤肠3.0时代引领行业潮流，与经销商一起书写食品行业的新篇章。
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