日前，“穿越周期 共创新局——中国食品工业‘十四五’总结暨‘十五五’展望大会”在郑州国际会议中心隆重举行。
今年恰逢“十四五”圆满收官、“十五五”启幕的关键节点，为表彰这一时期勇立潮头的优秀企业，肯定领航行业方向、推动产业变革的企业家，大会特颁发“致敬中国食品工业‘十四五’榜样力量”系列奖项。
山东美佳集团有限公司董事长申照华，以“十四五”以来对海洋食品事业的深耕与贡献，荣获“中国食品工业‘十四五’高质量发展・贡献人物”殊荣。更值得一提的是，在本次奖项举办的全民票选（贡献人物）环节中，申照华先生以56526票数，摘得全民票选第一名桂冠！
贡献人物，全民投票高票稳居第一名
本次大会由中国商业联合会指导，中国民族贸易促进会特别支持，华糖云商、食业头条联合主办，汇集了著名经济学家樊纲等权威专家，以及双汇发展、温氏食品、安井食品、贵州茅台、五粮液、中粮集团、恒兴水产、蒙牛乳业等众多一线食品企业的领航者，共同见证我国“十四五”高质量发展成就，并对“十五五”行业趋势进行展望。
据悉，“致敬中国食品工业‘十四五’榜样力量”系列奖项评选活动，自10月份启动，累计收到推选信息500多条，企业报名表格800余份，其中，300+人物/企业/品牌/产品进入网络票选阶段。经过全民投票以及专家评审团的审定，最终评选得出获奖企业榜单。
在全民投票环节，美佳集团董事长申照华以
56526的总票数，位居“贡献人物”榜的首位，充分体现了行业对美佳集团及申照华先生的高度赞誉和肯定！
专家评审为申照华董事长做出的获奖评价为：一位勇于创新、变革进取的当家人。在他的带领下，美佳人向海进军，破浪前行。从1973年的一个水产冷藏厂，到如今闻名全国的海洋食品头部企业，山东美佳集团伴随中国经济跨越增长逾50年，获得荣誉无数。
这个沉甸甸的奖项，是对美佳集团在海洋食品领域深耕、创新发展的肯定和认可，同时也是对集团掌舵人申照华先生为企业和行业做出卓越贡献的褒奖。
创新增长，领航“十四五”高质量发展
山东美佳集团始创于1973年日照市的一个县级水产冷藏厂。当年的小工厂不甘于蜗居日照一隅，紧追改革开放的大潮，逐步成长为中国水产进出口行业的排头兵。1982年，从部队复员的申照华进入美佳集团，他从一线车间工人做起，一步步成长为企业的掌舵人，见证了企业由小到大，由弱变强的创业历程。
时间迈入2020年代，美佳集团已经成为享誉全球的海洋食品引领者。“十四五”以来，集团投资建设海洋生物科技项目等2个，扩建工厂3个，产能提升34.5%，营收提升33.7%，工业生产总值提升38%……
产品方面，美佳集团专研海洋食品创新，推出了多款畅销市场的爆款，其中蟹柳单品年营收过亿元，构建起了以蟹柳产品为头雁，功能性、休闲性食品为两翼的产品雁阵体系，研发上市的天妇罗蟹柳、蒜香鳕虾圈、黑虎虾滑丸、鳕鱼排、海苔蟹味球等产品深受客户喜爱。
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“天妇罗蟹味柳”和“生食刺身甜虾”明星产品获2025年全国销售“双冠王”。美佳集团先后注册了“美加佳”“友口福”“金扇”“美佳园”“鱼辣妹”等商标，企业品牌价值达11.05亿元。
“美加佳牌水产制品”被纳入山东农产品知名品牌，入选首批“日照老字号”品牌、“好品山东”品牌，被评为中国最具影响力水产企业品牌、中国最具影响力绿色企业品牌。
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转型经营模式，内外贸实现一体化
美佳集团践行“质量立企、科技兴企、创新活企”发展战略，遵循“内外贸一体化相互促进、并行发展”模式，按照“两个市场，一个标准”的要求，加速推动国家提出的“同线、同标、同质”生产经营的“三同工程”建设，以拓荒织网的模式加大国内市场的开发，实现内外贸市场的多元化发展和优势互补，助推美佳国内国际贸易相互促进、内外贸市场并行发展的转型。
如今，美佳在国内市场逐步覆盖了北上广一线城市及主要的省会和大中城市，在北京、上海、广州、重庆、成都、济南、青岛等20多个城市建立了城市分销中心。与此同时，美佳在北美、南美、北欧、澳新、东南亚建立起五大原料基地，产品远销日韩、东南亚、澳洲等地，与全球60多个国家和地区建立了贸易往来。自主品牌“美加佳”成为国内海洋食品的代表品牌。
企业领头羊，贡献卓著屡获表彰
企业的发展，离不开带头人的引领。在申照华为领头羊的集团领导班子带领下，美佳集团，瞄准消费市场“风向标”，注重引进智力人才，与中国水产科学院黄海水产研究所、中国海洋大学等高校和科研院所建立长期的产品研发合作关系。
企业拥有国家海水鱼类加工技术研发专业中心、山东省鱼类加工食品工程技术研究中心、山东省海洋仿生与功能食品工程技术协同创新中心等国家级、省级技术平台，不断研发推出适应市场需求的高附加值系列产品。
集团先后获得农业产业化国家重点龙头企业、中国农业企业500强、国家高新技术企业、中国轻工业数字化转型先进单位、农业国际贸易高质量发展基地、中国质量诚信企业，山东省农业产业化优秀龙头企业和先进龙头企业、山东省制造业高端品牌培育企业、瞪羚企业、乡村振兴突出贡献奖先进集体、省级绿色工厂、山东民企创新潜力100强、食品安全共建示范企业等荣誉。
而申照华本人同样获得社会和行业的高度认可。他奖项旨在表彰变革进取、勇于创新的行业先锋，他带领美佳集团搭建“头雁引领的雁阵产品体系”，研发天妇罗蟹味柳等爆品，推动企业实现内外贸一体化转型，被授予“2025年度创变企业家”荣誉。
同年，申照华受邀参加“山东省非公有制经济人士优秀中国特色社会主义事业建设者”表彰活动，充分肯定他在山东省非公经济领域的杰出表现；荣获“2024年山东省食品产业高质量发展先进个人”，获得山东省委、省政府的通报表扬。
结语：
在申照华及领导班子的带领下，美佳集团已经成为拥有13个子公司、6000名余员工，年加工销售制品7万余吨的综合性食品企业。
他希望发挥公司50多年来积淀的技术、设备、标准优势和管理经验，通过公司全体成员的努力，擦亮“好品山东”金字招牌，把美佳打造成受人尊敬的海洋食品引领者。
