胖东来8个月销售额超195亿,元气森林联名卖酒,卤味巨头集体“自救”……

食品 2026-09-03 08:26 
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胖东来8个月销售额超195亿,元气森林联名卖酒,卤味巨头集体“自救”……

胖东来8个月销售额超195亿,元气森林联名卖酒,卤味巨头集体“自救”……
2026年9月2日,星期三。
资讯三分钟,速读食业大事
追风赶月莫停留,平芜尽处是春山。

胖东来8个月销售额超195亿

9月1日,胖东来创始人于东来在个人账号发布胖东来经营数据。数据显示,胖东来2026年前8个月销售额超过195亿,同比增长26.98%,其中超市业态销售额达107亿元。门店情况中,时代广场门店销售额超44亿元。
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雀巢超67亿卖掉维生素、矿物质及膳食补充剂主流品牌

今天凌晨,雀巢宣布出售旗下维生素、矿物质及膳食补充剂(VMS)主流品牌,售价达到10亿美元(折合人民币超67亿元)。本次出售清单较长,包括了Nature's Bounty(自然之宝)等7大品牌。这意味着,继向大钲资本出售蓝瓶咖啡、向Platinum Equity出售水业务50%股权后,雀巢集团再度调整产品结构。

蒙牛上新马苏里拉奶酪

9月1日,蒙牛专业乳品马苏里拉奶酪领“鲜”上市。资料显示,这款有机原制马苏里拉奶酪甄选1%有机生牛乳,从六大维度打造本土“鲜”奶酪——时间鲜,有机生牛乳一次成型;味道鲜,浓郁鲜甜乳香;距离鲜,短链路锁存鲜活;工艺先,自研核心工艺;设备先,进口高端设备稳定生产;品质先,国产有机原制马苏新高度。
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上海力波与元气森林联名推新

近日,上海力波与元气森林推出联名限定「0糖啤酒」,将元气森林擅长的0糖概念引入啤酒产品,主打“麦香足、轻负担”。新品通过四重糖化与低温长酵工艺促进糖分充分转化,在实现0糖的同时保留麦芽香气,并以清爽气泡和较轻盈的口感强化易饮性。新品原麦汁浓度为8.0°P,酒精度≥3.3%vol,单罐规格330ml,热量约64kcal。目前,该新品已上架天猫力波酒类旗舰店,售价为330ml*4罐/28.9元。

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5100母企拟推进40万吨母婴用水基地建设

近日,5100西藏冰川发布2026年中期财报,期内实现收入约2.21亿元,同比增长31.2%;公司拥有人应占利润约7,100万元,同比增长97.2%。该公司表示,在未来战略上,公司正进行收购西藏山南水源地、建设年产40万吨母婴用水基地,进军高端婴幼儿饮用水市场。

卤味巨头集体“自救”

近日,绝味食品、周黑鸭、煌上煌、紫燕食品发布2026年半年度业绩,期内,绝味食品营收25.15亿元,同比下降10.82%,净利润1.35亿元,同比下降23.16%;周黑鸭收入14.61亿元,同比增长19.5%,净利润约9149.6万元,同比下降15.2%;紫燕食品营收16.63亿元,同比增长12.94%,净利为6699.3万元,同比下降35.94%;煌上煌营收12.26亿元,同比增长24.53%,净利润8625.93万元,同比增长12.14%。

眼下,卤味行业竞争从增量开店转向存量博弈,品牌们也在采取方式“自救”,绝味食品推行门店调改,周黑鸭加速出海,紫燕食品提升单店质量的同时拓展海外市场,煌上煌则通过米制品、冻干食品等寻找第二增长曲线。

伊藤园公布最新业绩

9月1日,伊藤园公布2026年5月至7月业绩,销售额增长3%至1351亿日元(约56.7亿元人民币),合并净利润同比增长15%至65亿日元(约2.73亿元人民币),营业利润增长22%至102亿日元(约4.28亿元人民币)。期内,公司淘汰了盈利能力不佳的自动售货机,以改善该业务的盈利表现,同时,旗下茶饮品牌“お〜いお茶”在美国及欧洲销量增长。该公司海外业务营业利润增长31%至13.35亿日元(约5605万元人民币)。

胖东来8个月销售额超195亿,元气森林联名卖酒,卤味巨头集体“自救”……
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