糖烟酒周刊

三全上半年营收35.7亿；益客交出上市后“最差中报”；全聚德“餐饮+食品”多渠道创收丨快报

食材 • 1年前 (2025-08-27)

读懂食材，预见味来。

被年轻人“抛弃”的卤味品牌，开始下场开餐饮店……

食材 • 1年前 (2025-08-27)

卤制品下场开“餐饮店”

安井食品半年报出炉：港股上市开启全球化，多品类驱动逆势增长

食材 • 1年前 (2025-08-27)

安井交出2025上半年“成绩单”

冲刺“百亿”的腐乳，卖不动了

食材 • 1年前 (2025-08-26)

2025年腐乳市场面临挑战，上市企业朱老六、咸亨股份营收下滑。行业痛点包括区域品牌割据、消费场景单一、同质化竞争严重。腐乳行业探索健康化、场景化、便捷化发展路径...

紫燕食品二季度业绩回升；绿进食品上新“松板扇子骨”；好得睐上新“非遗铁锅走油蹄”丨快报

食材 • 1年前 (2025-08-26)

读懂食材，预见味来

众品爆烤丸系列的逆袭：从烤肠机配角到年销上亿元的爆款密码丨爆品拆解 ⑨

食材 • 1年前 (2025-08-26)

众品爆烤丸系列 “烤肠机”上的爆品之王

海底捞推新品牌“捞宝街”；双汇卤味新品上市；牧原上半年赚了105亿；金锣年产值超300亿丨一周热点

食材 • 1年前 (2025-08-24)

读懂食材，预见味来。

海天、中盐、天味……调味品企业扎堆IPO，谁是最后赢家？

食材 • 1年前 (2025-08-24)

2025年，调味品行业掀起IPO热潮，海天味业等企业纷纷登陆资本市场。行业巨头二次上市，细分龙头冲A，国企混改突围，区域品牌转型，四路军团竞逐IPO。全球化布局...

双汇卤福斋系列产品火热上市；白象水饺首获行业“清洁标签”双认证；开办餐饮店时间减至15天丨快报

食材 • 1年前 (2025-08-23)

读懂食材，预见味来。

向平台说不！魏家凉皮：打响连锁餐饮关停外卖的第一枪

食材 • 1年前 (2025-08-23)

魏家凉皮全面下架外卖平台背后的深思