1.市场监管总局：开办餐饮店时间减至15天
2.海底捞新品牌“捞宝街”首店围挡
3.凑凑全新门店“锅韵”开业
4.AI热食贩卖机获马斯克点赞、软银投资
5.金锣年产值超300亿元
6.肯德基开中式炸鸡专卖店
7.京东七鲜美食MALL外卖爆单
8.杨国福开卖麻辣香锅
9.双汇卤福斋中式礼赠产品火热上市
10.味知香三款新品上市
11.牧原上半年赚了105亿
12.泰森食品公布2025财年第三季度业绩
13.禾丰股份上半年净利润2.33亿元
14.圣农发展上半年净利润9.1亿元
15.上半年，巴比食品营收净利双增
1.市场监管总局：开办餐饮店时间减至15天
8月22日上午，国务院新闻办举行“高质量完成‘十四五’规划”系列主题新闻发布会。
市场监管总局相关负责人介绍，“十四五”时期，市场监管总局不断优化事前事中事后监管机制，为各类经营主体提供公平公正的竞争环境，有效激发了经营主体的发展动力和创新活力。围绕减环节、压时间、降成本，持续压缩企业开办时间，推广企业开办全程网上办。推动开办餐饮店、企业信息变更、企业迁移登记、“个转企”等“高效办成一件事”，开办餐饮店时间由37天减少至15天，企业信息变更材料由23份精简至6份。扩大电子营业执照应用，电子营业执照下载量3.7亿次，累计使用6亿多次，切实便利了企业和群众办事创业。
发布实施《市场监管领域行政许可事项实施规范》，推进行政许可标准化、规范化、便利化。授权北京等11个省市开展不含行政区划企业名称登记管理工作，有效提高了企业登记效率。
2.海底捞新品牌“捞宝街”首店围挡
近日，网友爆料海底捞旗下新品牌“捞宝街”全国首店在长春摩天活力城围挡，具体开业时间待定。根据围挡显示，这一新品牌或主打“老北京|潮火锅目前虽然“捞宝街”的具体经营模式和菜品特色尚未完全公开，但结合市场现状与海底捞过往的创新能力，不难做出一些合理推测。在追求性价比成为主流消费趋势的当下，捞宝街”或许会在价格上给消费者带来惊喜，以高性价比的菜品吸引更多食客。
同时，海底捞一直以来重视产品创新，每月保持较高的新品推出频率，“捞宝街”极有可能延续这一传统在菜品上大胆创新，融入更多地域特色美食，满足不同消费者的味蕾需求；在服务方面，大概率也会延续海底捞优质服务的传统，为顾客带来贴心体验。
3.凑凑全新门店“锅韵”开业
证券时报网消息，呷哺集团旗下中高端火锅品牌凑凑的全新门店“锅韵”，近日于上海金山爱琴海购物公园正式开业。该店延续凑凑核心产品模式与运营体系，并以像素风为设计主题，通过拼接积木打造玩趣的就餐氛围，旨在为当地消费者带来焕新的用餐体验。
相关负责人表示，“锅韵”门店的装修设计别具一格，采用拼接积木元素，营造出年轻化、充满玩趣的氛围。这一设计理念明确面向年轻消费客群及亲子家庭。目前“锅韵”已受到以大学生为代表的年轻群体和亲子家庭的关注与喜爱。
此次“锅韵”门店的开业，是凑凑品牌“一店一景差异化开店策略的最新举措。据介绍，品牌通过为不同门店赋予独特的设计主题，持续提升顾客体验。此前，凑凑在台湾地区的首店以中国传统文化典籍《兰亭集序》中的“曲水流觞”为灵感，采用朱雀红搭配黑色的主题风格，融合传统东方元素与现代设计。
4.AI热食贩卖机获马斯克点赞、软银投资
美国硅谷AI智能热食贩卖机品牌YO-KAIEXPRESS24小时营业，90秒出餐，无需员工，可还原人工现做口感。
公司已获马斯克点赞，进驻特斯拉、奈飞等企业，并获软银投资。YO-KAIEXPRESS采用半导体行业温控技术，实现精准控温，提供超过25种热食。此外，YO-KAIEXPRESS还开发了奶茶贩卖机，内部有机械臂，可现场烹煮波霸、珍珠等小料。公司计划今年年底进驻18个国家和地区，设点超过750处。
5.金锣年产值超300亿元
金锣集团董事长周连奎日前公开发表讲话，系近年罕见公开露面。他在发言中回顾，集团三十年间由肉及肉制品延伸至大豆蛋白、环保科技、农牧及医养康健，年产值逾300亿元，拥有亚洲最大单体冷鲜肉加工车间，屠宰量居山东首位、全国第三。
周连奎指出，力争到2030年，集团主营业务收入突破600亿元，利润达50亿元，实现从“传统肉制品制造商”到“全球大健康生态领航者”的跨越。
6.肯德基开中式炸鸡专卖店
8月15日，肯德基在中国开设了“炸鸡兄弟”的炸鸡专门店。首批两家店铺分别聚焦中式与韩式炸鸡，客单价约为30元。门店为街边店，面积仅为15-20平米3-4名员工，主打外卖和外带。
门店无堂食区域，主要提供外卖和自提服务。瞄准休闲走食场景，可小程序提前下单。营业时间为上午11点至凌晨2点，覆盖午餐至宵夜的消费需求。根据大众点评的数据显示，在开业的前两天，客单价保持在30元左右。两家“炸鸡兄弟”虽然同名，但它们的市场定位略有不同。炸鸡兄弟(蓝村路)专注于中式炸鸡，炸鸡兄弟(昌里路)则主打韩式炸鸡。
7.京东七鲜美食MALL外卖爆单
在开业60天后，京东旗下首个餐饮实体基础设施品牌——七鲜美食MALL披露其相关数据。自6月18日开业至今，短短2个月时间，客流增长超3倍、逛购率近100%、外卖日单量较开业初期增长100%，有效助力30余家餐饮品牌实现良性增长。
据了解，首家七鲜美食MALL位于哈尔滨，首店开业引入十大网红品牌，在“首店经济”和“新品首发的带动下，吸引了大量周边居民到店就餐，还带动大量慕名而来打卡客群，已成为哈尔滨“必打卡网红新地标”。
七鲜美食MALL定位餐饮实体基础设施，采用“堂食+外卖”的模式，消费者既可以到线下就餐，也可以在线上点外卖，也是国内首个100%实现后厨直播的美食MALL。
8.杨国福开卖麻辣香锅
杨国福除了开出小火锅店，在门店又“上新”了一个大动作，从7月1日开始，其全国门店增加了新品类“麻辣香锅”，甚至线上还开出“麻辣香锅”专营外卖店。
早在6月12日，杨国福在广东举办了“杨国福草本麻辣香锅品类上新会”。正式向外宣布，推出战略级全新品类“草本麻辣香锅”。区别于其他品牌，杨国福主打甄选20味优质天然草本香辛料，强调“草本”全程“现炒现制”在产品结构上，杨国福麻辣烫和麻辣香锅顾客自选菜品是相同的。在价格上也是同价，素菜2.98元/两荤菜2.98/3.58/3.98元/两或个不等。唯一区别在于麻辣香锅要多收3块多的锅底费。
9.双汇卤福斋中式礼赠产品火热上市
当前食品类礼赠消费需求旺盛，中式酱肉凭借深厚文化底蕴与独特风味成为礼赠热门。双汇紧抓市场趋势，以“守艺匠心、国味传承” 为核心，推出涵盖牛、猪、鸡多品类卤福斋礼赠礼盒，精准匹配节日礼赠全场景，为消费者提供多元化选择。
双汇卤福斋系列产品原料精选巴西牛肉、自产猪肉及优质白羽鸡，精简配料仅用天然香辛料提味。工艺上承袭双汇四十余年卤制精髓，低温慢卤、三重卤等传统技法搭配地方风味复刻，锁住地道老味道。包装上采用爱马仕橙、马卡龙绿等全新配色搭配国潮新中式，既经典又潮流，辨识度十足。
10.味知香三款新品上市
近日，味知香在官微上推出三款新品，分别是黄金薯条(细)、秘制肋小排、手工彩蔬肉卷。其中，黄金薯条(细)采用宁夏、内蒙非转基因马铃薯，外酥内糯，薯香回甜，空气炸锅200°C18分钟撒点椒盐/番茄酱，秒杀快餐店。
秘制肋小排精选猪肋排黄金部位，秘制桥头排骨调料，外酥里嫩；免洗免腌，空气炸锅180°C15分钟，轻松出大菜。手工彩蔬肉卷采用非转基因豆皮+双肉+时蔬，蛋白膳食纤维满满，蒸6分钟即食，免调味，懒人妈妈的营养救星。
11.牧原上半年赚了105亿
8月20日晚间，牧原股份披露2025年半年度报告。年上半年，牧原股份实现营业收入764.63亿元，同比增长34.46%；归属于上市公司股东的净利润为105.3亿元，同比增长1169.77%。牧原股份业绩大幅增长的主要原因，是报告期内公司生猪出栏量较去年同期上升导致收入上升，且生猪养殖成本较去年同期下降。
在销售方面，今年上半年，牧原股份共销售生猪4691万头。其中，商品猪3839.4万头，仔猪829.1万头，种猪22.5万头。在成本方面，2025年上半年公司生产成绩持续改善，生猪养殖成本逐月下降，6月份已低于12.1元/公斤。
2025年上半年，牧原股份屠宰生猪1141.48万头，同比增长110.87%。随着公司对销售渠道的不断开拓，上半年产能利用率达到78.72%。屠宰、肉食业务实现营业收入193.45亿元，较上年同期增长93.83%。
12.泰森食品公布2025财年第三季度业绩
泰森食品近日发布了2025财年第三季度财务业绩报告。公司在本季度取得了坚实的业绩，实现了销售额调整后营业收入及调整后每股收益连续第五个季度的同比增长，财务实力进一步增强。其中，鸡肉业务表现强劲，调整后营业收入同比增长超过12%，这反映了公司在整个生产网络中持续实现的运营效率提升。
预制食品业务创下了历史性的第三季度业绩新高，这得益于公司提升盈利能力的长期计划持续见效。公司持续看好在中国市场的多元化业务发展，将进一步加大投资力度，持续完善在中国的生产基地和全产业链布局。
13.禾丰股份上半年净利润2.33亿元
禾丰股份8月18日晚间发布公告，上半年，公司实现营业收入174.07亿元，同比增长16.3%；归属于上市公司股东的净利润2.33亿元，同比增长784.44%；扣非后的净利润1.38亿元，同比增长526.09%。禾丰股份主要业务包括饲料及饲料原料贸易业务、肉禽业务、生猪业务。分业务来看，今年上半年，公司禽产业和猪产业收入增速较快，分别增长33.25%、33.96%。
报告期内，公司控参股企业合计养殖白羽肉鸡3.8亿羽，合计屠宰白羽肉鸡4.6亿羽；尤其是屠宰方面，公司始终坚持高品质策略，在分割加工过程中严格执行操作规范，保证产品质量，提升鲜品率，并以此为基础加大市场开发力度，尤其重视对于高价销售渠道的拓展工作。
报告期内，公司肉鸡分割品在出口、快餐及商超等高价值通路的销售占比相对于去年提升2.3个百分点，调理品及熟食产销量同比提升40%。
14.圣农发展：上半年净利润9.1亿元
圣农发展发布2025年半年度报告，上半年实现营业收入88.56亿元，同比增长0.22%；归母净利润9.1亿元，同比增长791.93%；基本每股收益0.7382元。
报告期内，公司产量、销量均实现增长。鸡肉生食销售量66.09万吨，深加工肉制品产品销售量17.45万吨，分别较2024年上半年增长2.50%、13.21%。
15.上半年，巴比食品营收净利双增
8月21日晚间，中式面点品牌——巴比食品，发布了2025年半年度业绩报告。上半年，巴比营收8.35亿元，净利润1.32亿元，营收、净利均实现增长。在餐饮寒冬中，巴比这份不错的成绩单显得尤为珍贵。
2025年上半年，公司营业收入为8.35亿元，同比上升9.3%；归母净利润为1.32亿元，同比上升18.1%；扣非归母净利润为1.01亿元，同比上升15.3%；其中第二季度，公司营业收入为4.65亿元，同比上升13.5%；归母净利润为9446万元，同比上升31.4%；扣非归母净利润为6231万元，同比上升24.3%。
2025年上半年，公司在竞争激烈的市场环境中，保持了稳固的经营态势。报告期内，公司的特许加盟业务稳步扩容，加盟门店数量达到了5685家，较年初增加542家。值得注意的是，报告期内巴比食品加盟门店外卖实际到账平均单店收入实现同比近40%的显著增长。
