8月31日，老恒和酿造公布2020年中报，上半年实现营收3.00亿元，同比下降25.5%；公司拥有人应占利润0.42亿元，同比减少57.4%。
关于业绩下降，老恒和酿造公告显示，因新冠肺炎疫情导致的社会活动下降、交通管制及上下游企业停工等原因，影响了本集团产品的生产及销售。
老恒和酿造是我国知名的调味品生产商之一，提供优质、健康的酿造料酒以及其他调味品，包括原酿酱油、原酿醋、黄豆酱、腐乳等。
据《快消品年度指南杂志》对线下市场的分析统计，老恒和料酒产品保持超过12%的较高市场占有率；据中国调味品协会在“中国调味品著名品牌企业100强”发表的数据显示，老恒和料酒销量及增长率连续六年在行业中保持第一。
2020上半年，料酒营收2.03亿元，继续成为老恒和酿造的主要收入来源，占据总营收比重约67.8%，相比2019年同期的2.83亿元同比下降28.1%，主要由于新冠肺炎疫情的影响所致；
酱油营收0.60亿元，占据总营收比重约19.9%，相比2019年同期的0.67亿元同比下降11.1%，酱油产品产能陆续释放，但是综合新冠肺炎疫情影响，酱油营收下降；
米醋和其他产品营收0.37亿元，相比2019年同期的0.52亿元，同比下降29.8%，在向市场投放新产品的同时，老恒和酿造对米醋和其他产品进行结构调整，缩减了市场表现不好的产品的产量。
为顺应市场渗透策略以及应对疫情的不利影响，老恒和酿造调整了产品结构，更大众化的毛利相对较低的中低端产品的销售占比增加。因此，本集团产品的毛利率从截至2019年6月30日的51.3%下降至2020年6月30日的45.7%。
公告显示，2020上半年，老恒和酿造商超、流通渠道及正在开发的餐饮渠道较2019年同期下降了人民币约1.08亿元，同比下降27.3%；
不过，疫情导致消费者线上消费习惯的转移，电商渠道销售受益于家庭居家消费的增长，老恒和酿造电商渠道的销售额较2019年同期增长了人民币约570万元，同比增长98.8%。
值得关注的是，老恒和酿造各销售渠道的销售额已于第二季度呈现逐步增长的趋势。
在市场战略方面，老恒和酿造延续2019年度的市场渗透战略，旨在通过增强经销商网络来应对疫情对商业环境的不利影响。经销商数量保持约1250家，并已充分下沉至全国30个省、自治区及直辖市的四、五线城市。
面对当前新冠肺炎疫情的不确定性，调味品的家庭消费比重预期会有所增加，在餐饮娱乐消费的比重预期会有所下降。因此，老恒和酿造将会在短期保持家庭消费相关的商超、流通和电商等渠道的资源投入。
不过，从长远发展看，随著餐饮业在疫情后的持续回暖，老恒和酿造依旧认为，餐饮市场将会是本集团未来业务的主要增长点，正在致力于开发并逐步推出性价比高的适合餐饮市场消费的产品，以获取更大的市场份额。
对于料酒市场，随著酿造料酒标准的出台实施，料酒市场的酿造标准的进一步规范，“纯酿造”取代市场中的“配置”及“勾兑”的调味品产品已经成为趋势。考虑到消费者使用习惯的教育将会带来酿造料酒销量的增加，老恒和酿造将致力于从原料、酒质、年份及酿造工艺等方面影响消费者，带来本集团料酒产品的市场份额和销售价格的双提升。
基于对现有不断增长的客户需求和对销售渠道进一步发展而带来的酱油、米醋、腐乳等产品的销售增长预期，老恒和酿造认为，丰富而又多元化的调味品结构将更有利于本集团未来几年的业务发展。
老恒和酿造的经营目标，通过在料酒行业的领先地位，拓展多元化的销售渠道，进行组合产品的销售，提升公司在调味品行业的市场地位。一方面，更进一步增加对营销团队建设的投入和员工培训；另一方面，丰富公司的产品结构，推出更多优质的且符合大众消费能力的各类别产品。
在经销商拓展方面，老恒和酿造不断在多元化发展的渠道中与有实力的经销商合作，继续提升“老恒和”品牌在中国市场的市场占有率。同时，通过加强授信审批及建立经销商信息共享平台，进一步加强对客户的信用风险管理，应对疫情导致的风险。
针对疫情带来的新消费习惯的养成，老恒和酿造亦积极加快新零售渠道开发速度，丰富线上品项，形成了一批具备战略合作的新平台，如KA商超的线上平台、社区电商平台、团购会员电商平台等。各平台通过线上直播、短片拍摄等方式达到多维度全覆盖的传播效果。另外，老恒和酿造也努力驱动社交电商和社群的联动，打造全员导购的社群分销模式。
