掘金湖北,华糖2023经销商论坛有一份“新解”

酒类 2023-06-14 09:42 
摘要:

各大糖酒食品企业加快了市场布局的速度,由华糖云商主办的2023中国糖酒食品经销商发展论坛(下称华糖2023经销商论坛)成为众多品牌选择的重要平台。华糖2023经销商论坛主要走进购买能力强,此时正是酒、饮料、食品等商家布局市场的最佳阶段,1新消费周期下的湖北格局对于厂商来说,华糖2023经销商论坛携多家企业走进湖北市场是经过多方考察和验证的。

进入2023年以来,各大糖酒食品企业加快了市场布局的速度,以抢占市场复苏带来的新消费之遇。在此情况下,由华糖云商主办的2023中国糖酒食品经销商发展论坛(下称华糖2023经销商论坛)成为众多品牌选择的重要平台。

从市场选择来看,华糖2023经销商论坛主要走进购买能力强,且有新品需求的主要消费型市场;

从商业资源来看,华糖云商创立30年来,精耕全国各大区域,深度链接当地经销商资源,早已成为搭建厂商交流合作的资深、优质平台;

从时间节点来看,华糖2023经销商论坛从6月启航,此时正是酒、饮料、食品等商家布局市场的最佳阶段,有利于新品快速导入市场。

因此,这就不难理解为何今天华糖2023经销商论坛·湖北站在武汉正式开启时,能有400余家经销商积极参与。

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新消费周期下的湖北格局

对于厂商来说,今年市场竞争之激烈程度超出以往。一方面,一线品牌加速市场下沉,成长性企业加快布局;另一方面,年轻消费者迅速崛起,多元化需求已经出现,对厂商提出了更高的市场考验。在此情况下,选择真正优质的平台则显得更加重要。

论坛一开始,糖烟酒周刊副总编辑、酒说总编汪社锋对行业形式发表了自己的看法,并向参会嘉宾介绍了华糖云商过往30年的发展以及优势。他表示,一直以来,华糖云商深度服务上下游,为厂家和经销商搭建平台。专业的服务和长期的行业聚焦,使得公司在行业内树立了很强的公信力和号召力,深得市场认可。

今天,华糖2023经销商论坛携多家企业走进湖北市场是经过多方考察和验证的。湖北作为华中地区的核心省份,经济发达,资源丰富,交通便利,地理位置优越,历史文化厚重,总体地位不言而喻。

从酒类市场看,湖北整体规模按社会零售口径计算达到400亿,是名副其实的产销大省。湖北市场开放包容,是全国头部名酒品牌必争之地,同时湖北地产酒表现强势,格局和特点明显。随着酒业市场的产业结构、品牌竞争、消费业态等方面的持续升级和变化,湖北正在展现广阔的空间,为广大厂商朋友们提供发展交流的沃土。

对于湖北市场的发展机会,湖北省酒类流通行业协会常务副会长兼秘书长顾虎谈了三点看法。他认为,一是顺应市场发展变化,二是坚持高质量发展,三是强化与时俱进能力。

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论道新趋势,厂商如何实现弯道超车

多年以来,湖北区域以及消费价值在糖酒食品行业内已经得到广泛认证,因此成为各大品牌青睐的市场之一。随着新消费时代的来临,厂商应如何精准把握市场,实现弯道超车?

北京卓鹏战略咨询机构董事长田卓鹏看来,中国酒业目前面临七大趋势,一是集中化+名酒化+特色化趋势,二是香型分化与复合趋势,三是文化营销趋势,四是渠道短链化趋势,五是营销C端化趋势,六是酱酒进入新常态新周期,七是大清香进入复兴期。在此趋势下,省酒和区域酒企要做好文化、段位、市场、底盘、品类以及势能六大竞争力,经销商则要加大核心市场、终端、消费端、自有产品的掌控力。

华糖2023经销商论坛之所以广受欢迎,除了会上由嘉宾带来各产业宏观形势的分析,还在于嘉宾对经销商关注的实战话题的专业分享。其中,上海森潘企业管理咨询有限公司总经理潘文富针对经销商内部管理话题展开分析,建议经销商从粗放型经营到精细化管理转变。他提到,要加强公司的内部管理以及外部的客情关系,从规范化、精细化、合理化上入手,真正实现商贸公司管理的升级。

南京卓尔咨询创始合伙人曹庆兵则针对经销商备受关注的“动销”问题进行了演讲。他对终端动销方式的优劣势进行了分析,其中,排他进场、锁店、专场店、包场有效但费用高,产品摆桌陈列有效但繁琐,回收瓶盖的方式有效且成本可控,排他性打堆陈列费用大且不可控。曹庆兵建议,中高端白酒动销可采用差异化办法,如氛围进包间、店中店、游戏式消费培育等。

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热品类+热品牌,酒商的新机遇

随着各大品牌的相继拓市与市场培育,如今湖北已经成为多元化型消费市场,品牌丰富、品类多元,吸引着多类型企业前来精耕。其中,包括四川郎酒股份有限公司、湖北省石花酿酒股份有限公司、湖北省丹江口武当生物工程有限公司、北京中和房县生物食品有限公司、清蓝(广东)食品饮料有限公司等。

本次论坛上,各企业代表针对品类机遇、产品优势等内容进行了详细演讲。郎酒股份红花郎事业部南部大区总经理夏永久表示,在酱酒长期发展的红利下,红花郎酒优势明显。其中,红花郎系列覆盖了200~600元黄金价格带,满足了消费者在宴席、商务、自饮等多方面的需求。市场政策方面,红花郎酒也制定了针对宴席、终端等相关政策支持,将与经销商实现酱酒新周期下的共赢。

作为湖北地产品牌,石花酒近些年来取得突破性发展,究其原因,是因为其始终紧抓市场消费趋势,正如现在主推的融合香一样。湖北石花酒业营销管理总部三香产品事业部总经理罗保仁对石花三香的“53235” 工艺密码进行了详细介绍,融合香在中部各省拥有深厚的消费根基,是行业确定性机遇。

武当素酒是一款特色鲜明的产品,湖北省丹江口武当生物工程有限公司总经理肖成武介绍,所有含酒精度的酒统称为荤酒, 而完全不含酒精度的酒称为素酒。素酒历史悠久,且富含丰富的营养物质,符合当下消费者对健康酒的追求。

湖北房县是“世界美酒特色产区”,而房县黄酒制作技艺也是湖北省非物质文化遗产。近几年来,黄酒走上了复兴之路,成为有潜力的品类之一。北京忠和酒业有限公司企划部部长赵海竣对房县以及忠和进行了详细介绍,并表示,公司一直以为坚守品质,生产的忠和黄酒和忠和洑汁已经受到广大消费者的欢迎和喜爱。

重构新格局,拥抱新增长。由华糖云商主办的“中国糖酒食品经销商发展论坛”,经历了20年的传承,2023年进阶与升级后,已经走进了广东和湖北,接下来,将会进入更多区域市场,进一步解读行业趋势,搭建厂商交流平台。

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