1月19日，安井食品公告，公司董事会授权管理层启动H股上市前期筹备工作。安井食品作为a股上市公司赴港股上市无疑是多重利好的。

根据公告，为加快公司的国际化战略及海外业务布局，增强公司的境外融资能力，进一步提高公司的综合竞争力，根据公司总体发展战略及运营需要，安井食品拟在境外发行股份（H股）并在香港联合交易所有限公司上市。安井食品计划与相关中介机构就本次H股上市的具体推进工作进行商讨，关于本次H股上市的细节尚未确定。

盈利质量较高

利润增速显著高于收入增速

根据最新三季报来看，去年前三季度安井食品实现营业收入102.71亿元，较上年同期增长25.93%；实现归母净利润11.22亿元，较上年同期增长62.69%。利润增速显著高于收入增速，盈利质量较高。

此外，通过切入预制菜赛道，安井食品实现了收入规模与盈利质量的持续提升。菜肴制品营收快速增加，2018-2022年年复合平均增速达到 66.34%，2023Q1-Q3预制菜业务实现营业收入31.09亿元，较上年同期增加47.46%

并且，安井食品全面拥抱大B端，全面推进定制化，将在联合研发、产品服务、品牌推广、 渠道建设等方面赋能。1月5日，安井食品与张亮集团战略合作签约仪式在安井食品集团总部厦门隆重举行。