调味品经销商谋“增长”,重点关注这些爆品!

食材 2024-06-27 09:19 
摘要:

6月26日,石家庄河北宾馆·安悦,“2024中国调味品产业增长家大会”隆重启幕,吸引了多家调味品企业参展。巧媳妇古法手工酱油、一品味享沙拉汁、酱小谱香菇酱等企业带来的爆品备受瞩目。同时,利民牌蒜蓉辣酱、珍选捞汁等调料也受到广泛关注。好太太香醋王酿造食醋、仙源北京红腐乳等产品以其独特口感和健康优势脱颖而出。另外,沙沟小磨香油、天下红8℃辣酱和胖根细分品类大米系列产品也备受推崇。

6月26日,石家庄河北宾馆·安悦,“2024中国调味品产业增长家大会”隆重启幕!

作为调味品行业的年度盛会,大会吸引了包括巧媳妇、一品味享、利民、珍选、老才臣、丹丹等在内的多家调味品企业携旗下畅销爆品、潜力新品参会参展,在来自全国各地的调味品经销商面前精彩亮相!
调味品企业带来了哪些爆品呢?粮油调味营销带您先睹为快。若您对其中某款产品感兴趣的话,欢迎到现场展位与品牌方洽谈合作,携手共创美好“味”来!

巧媳妇古法手工酱油:

企业名称:山东巧媳妇食品集团有限公司

产品简介:仅采用4种原料——水、黄豆、小麦、食用盐。坚持古法酿制,严格执行古法手工酱油工艺标准(T/CNFIA124),经过365天足期酿造,经历制曲、发酵、成酱、凝香过程,品质甘醇香浓,色泽棕红铮亮,酱香浓郁自然鲜香。

一品味享沙拉汁:

企业名称:山东一品农产集团有限公司

产品简介:沙拉汁作为当下消费热潮,吸引年轻消费群体,作为轻食和休闲食品的主流产品,一上市即得到广泛关注。一品味享沙拉汁0添加防腐剂,芥香风味沙拉汁原料采用鲜山葵和辣根,鲜香不刺激,休食和调味都具有独特性,使用场景多样化,海鲜蘸料、凉拌调味;蒜香沙拉汁作为中西结合调味汁,优质黑胡椒和鲜蒜风味结合,凉拌菜、烤肉蘸料、牛排配料均可一汁成菜;甘荀沙拉汁作为网红新品,采用鲜胡萝卜原料,酸甜适中,回味无穷,去除胡萝卜怪味,富含β-胡萝卜素,凉拌菜、水果沙拉、煲汤、烤肉蘸料,使用场景丰富且营养健康。

酱小谱香菇酱:

企业名称:秦皇岛木兰菌业股份有限公司

产品简介:香菇酱原料来源于300亩自有香菇种植基地,人工种植、人工采摘,自然晾晒,每一颗香菇都是大颗粒挑选,肉质紧实,添加食用植物油、豆豉、芝麻、辣椒等制成。独特的制酱工艺,保留新鲜香菇的那种清爽、浓郁适度的口感和嚼头,让你的味蕾感到菇香浓厚,味醇酱香,口感嚼劲十足。

黔小妹酱香辣系列产品:

企业名称:贵州卓豪食品有限公司

产品简介:依托北纬27°辣椒与酱酒发酵生态圈双重优势,结合自培乳酸菌、茅台镇优质酱酒自然发酵,形成独特酱香风味,开创酱香辣新品类。产品具有低盐、零添加防腐剂、酱香浓郁、香辣适口等特点,传承贵州酱香文化和工艺,打造黔小妹酱香辣的品牌新传奇。

珍选捞汁:

企业名称:珍选(上海)食品有限公司

产品简介:多种天然果汁与多菌种发酵酱油、纯粮食醋及丰富呈味物质科学组方,天然果酸与发酵所得乳酸浑然一体,复合味型,五味平衡,去腥、解腻、爽口,调味百搭;盐含量降低到4.5g/100ml,控盐值,不减鲜;荣获2019年布鲁塞尔国际风味品质评鉴-顶级美味奖章。用途广泛,适用于青蔬、山珍、肉禽等菜品捞拌的基础味型,也可腌制新鲜爽脆小菜,如糖蒜、生姜、萝卜皮等,也可用于蘸食与淋拌。

利民牌蒜蓉辣酱:

企业名称:天津市利民调料有限公司

产品简介:利民牌蒜蓉辣酱产品是由鲜红辣椒、黄豆酱、洋葱、大蒜等多种原料混合调配而成的复合型调味酱,四大优势突出:1)原料安全,主要原料鲜红辣椒,来自利民公司位于河北唐山的自有辣椒种植加工基地;2)独特口味,集东辣、南甜、西酸、北咸于一身,五味俱全,清爽解腻,让人口齿留香,回味无穷;3)用法多样,可用于蒸、腌、炒、烤、拌、蘸等多种调味方式,以及料理、烹饪肉、菜、海鲜等多种食材;4)满足不同需求,拥有25g-5kg规格不等的多样包装,袋装产品适合个人、家庭适用,大克重瓶装、桶装产品适合餐饮商用。

丹丹瓣伴酱调料:

企业名称:四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司

产品简介:主要采用精酿郫县豆瓣、辣椒、姜蒜、香辛料等精制而成的一款即食佐餐酱料,可以用于日常炒菜,拌饭拌面、涂抹手抓饼、配制火锅蘸料等,优势突出:1)简洁配料,健康美味,0添加防腐剂(山梨酸钾、苯甲酸钠);2)新款包装,方便好用,采用挤挤袋包装,用多少挤多少,方便又干净;3)一料多用,酱香浓郁,日常炒菜、拌饭拌面、涂饼、蘸料均可使用;4)炒拌涂蘸,伴啥都香。瓣伴酱,“瓣”体现原料严选郫县豆瓣精制而成;“伴”表示不只是一种拌料,更是一种陪伴,瓣伴酱陪伴每一位美食爱好者。

老才臣窖藏腐乳:

企业名称:北京市老才臣食品有限公司

产品简介:老才臣窖藏腐乳生产以得天独厚的自然先天环境为依托,公司园区初始化设计借助北京平谷地域环境的三面环山,四季分明,暖温带气候区优势,分别设立了冬季的控温暖窖,夏季室温适宜的深窖,细品精做的专供特需小窖。经过传承和现代创新工艺、配料、制作口味,发酵周期的不同进行调整,保持纯手工制作,并打造出古韵升级的真正窖藏品级腐乳。

好太太香醋王酿造食醋:

企业名称:好太太食品有限公司

产品简介:好太太香醋王,精选优质大米、麦麸,在“国家生态园林城市”纯酿发酵生产,优质的酿造环境,使醋酸菌种代代发酵,不断优化,产品口味酸香浓郁、味美香甜,柔和不呛口,更适合蘸饺子、凉拌菜、热炒使用。

仙源北京红腐乳:

企业名称:仙源食品

产品简介:北京红腐乳是千年京杭大运河的历史产物,南货北植嫁接之精品,仙源腐乳外枣红色,内杏黄色,口感细腻,软糯鲜香,是名副其实的东方奶酪,被誉为“通州三宝”之一,名噪京城,具备以下优势:1)足100天原瓶原桶发酵,成就每一粒黄豆的修行;2)零添加防腐剂,零添加三氯蔗糖、甜蜜素、安赛蜜等甜味剂,零添加味精等鲜味剂;3)优选100%非转基因东北大豆。

沙沟小磨香油5L餐饮装:

企业名称:山东沙沟香油集团有限公司

产品简介:沙沟香油是以优质芝麻为原料,采用传统小磨水代法加工工艺,5大环节,10重严选,36道工序,结合公司专有的28加工工艺和600目高速提纯技术以及现代化高科技设备精制而成,产品不仅保持了传统小磨香油的醇厚风味,而且创出了香油色泽晶莹、无浑浊沉淀物的一大特色,使油质纯净剔透,油香浓郁持久,营养成分更高。

天下红8℃辣酱:

企业名称:河北鸡泽县天下红辣椒有限公司

产品简介:公司位于“中国辣椒之乡”河北省邯郸市鸡泽县,是一家专业生产辣椒制品的高科技民营企业,产品有“天下红”和“红天下”系列,具有以下产品优势:富含清火因子国家专利,清火型辣酱;“0”添加化学色素及防腐剂;瓶盖内垫不含塑化剂;绿色产品认证;产品可二维码追溯;产品有辣度标识;中华人民共和国出口企业;通过国际质量体系认证;荣获国家地理标志产品。

胖根细分品类大米系列产品:

企业名称:河南胖根食品有限公司

产品简介:胖根专用大米品类细分先行者,甄选优质产地原粮,专业分析每款大米的特性,细分产品品类,蒸、煮、炒、煲、寿司,明确产品食用方式,更能直观迎合消费者的需求,通过优质的质量和专业分类,更好的提升消费者的使用体验,通过产品本身大大提升产品在终端网点的复购率。

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