近日，2024第十八届中国品牌节在广州举行。期间，备受瞩目的《TopBrand 2024中国品牌500强》榜单隆重揭晓。

调味品行业，海天味业、雪天盐业2家企业成功登榜中国品牌500强；

另外，与调味品行业密切相关的餐饮和零售行业中，海底捞、华住集团、锦江酒店、首旅酒店以及永辉超市、物美、联华超市、胖东来、百果园等企业亦成功登榜。

品牌价值，对于企业而言具有重要的战略意义，它不仅体现了消费者对品牌的认可和信任，还反映了品牌在市场上的竞争力和吸引力。

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海天味业：648亿元品牌价值，调味品界第一

在本年度“中国品牌500强”榜单中，海天味业以647.91亿元品牌价值，在500强榜单中排名第175位，位属调味品领域第一名。

资料显示，海天味业溯源于清乾隆年间的“佛山古酱园”，至今已有300余年的历史，是中华人民共和国商务部公布的首批“中华老字号”企业之一。目前生产的产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、鸡精、鸡粉、腐乳、火锅底料等十几大系列百余品种，年产值过两百亿元，产品销往全球100多个国家与地区。在中国人的厨房，海天金标生抽、海天草菇老抽、海天味极鲜酱油是数十年的“座上宾”，在蚝油和调味酱领域的地位也很强势。

2023年，海天味业实现营收245.59亿元，实现净利润56.27亿元。根据凯度消费者指数发布的《2024品牌足迹报告》，海天在“中国消费者十大首选品牌”榜单中排名第四，2023年消费者触及数高达7.32亿。根据Chnbrand 发布的2024年（第十四届）中国品牌力指数^SM(C-BPI^®)品牌排名和分析报告，海天分别夺下酱油、食醋、蚝油、酱料四大细分品类品牌力指数第一名。

作为另一亮点，在此次品牌节期间，海天味业副董事长、执行总裁程雪入选“中国首席品牌官500强”，在榜单中排名第34位。

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雪天盐业：同时入围“品牌500强”和“创新品牌500强”

雪天盐业以118.18亿元品牌价值，在“中国品牌500强”榜单中排名第398位。另外，雪天盐业以500.33创新指数，在“中国创新品牌500强”榜单中排名第418位。

作为“盐改第一股”，雪天盐业聚焦盐资源，深度开拓延伸产业链，拥有食盐、工业盐、纯碱、烧碱、氯化铵、双氧水、氯气、芒硝等主要产品线。食盐板块，近年来坚定不移推进高端战略，聚力推广以“雪天松態997”为代表的中高端系列产品，产品涵盖井矿盐、海盐、湖盐及进口盐，并打造出系列含盐日化产品，不断丰富和健康人民美好生活。

同时，雪天盐业持续聚焦品类推广与爆品打造，通过聘请知名演员于和伟代言、上刊央视黄金时段、精准投放地标建筑以及策划“新年第一个雪天”抖音挑战赛、杭州亚运会主题灯光秀等品牌营销活动，“雪天”品牌影响力持续增强。雪天盐业在盐改之后实现了高速发展，产品不断迭代升级，品牌价值不断攀升。2023年，雪天盐业实现营收62.62亿元，实现净利润7.09亿元%。

此次品牌节期间，雪天盐业品牌管理部部长朱海涛入选“中国首席品牌官500强”。

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餐饮复苏，零售转型，助推调味品产业持续增长

作为调味品销售的两大重磅渠道，餐饮和零售，在推动调味品企业业绩增长方面发挥了重要作用。2023年以来，我国餐饮行业持续复苏，2024年上半年全国餐饮收入达到2.6万亿元，同比增长7.9%，催生了大量的调味品采购需求。另外，我国零售行业不断创新经营模式，加快提质升级，零售市场经营持续向好，亲民型连锁零售、会员店等新业态不断涌现，对调味品销售增长亦起到了一定的促进作用。

在本年度“中国品牌500强”榜单中，海底捞、华住集团、锦江酒店、首旅酒店等酒店餐饮企业，以及永辉超市、物美、联华超市、胖东来、百果园等零售企业，亦成功入围。

其中，海底捞以435.81亿元品牌价值，位属酒店餐饮行业第一名。进入2024年，海底捞展现出强劲的发展势头，在多个节假日期间迎来了消费热潮，客流量相较2023年有了显著的增长。6月21日，海底捞发布公告称，苟轶群获委任为该公司执行董事及首席执行官。公告内容显示，在苟轶群的领导下，海底捞已设立两大核心委员会：创业创新委员会及数字化运营委员会。其中，创业创新委员会旨在开发新型创新模式与激励机制，引领海底捞未来朝多层级及多品类方向发展，为多元化业务模式奠定基础，推动集团各层面的创新工作。

另外，永辉超市以476.98亿元，位属零售行业第一名。作为国内连锁超市头部企业，永辉超市市值最高达到1063.59亿元。截至2023年底，永辉超市在全国共有1000家门店。2024年以来，永辉超市加速转型，借鉴胖东来模式对自身进行调整升级，提升产品和服务质量，取得了较好的成效。

来源丨新调味团队（ID：htlytwyx）

文丨伊娃

编辑丨红豆 

编审丨巴玖