增增增，海天交上“亮眼”成绩单！

8月29日晚间，海天味业披露了2024半年报，上半年业绩实现喜人增长：营收141.56亿元，同比增长9.18%；归属于上市公司股东的净利润34.53亿元，同比增长11.52%。

从2023上半年营收和净利润“双降”，到2024上半年营收和净利润“双增”，海天味业可谓扬眉吐气。

根据海天味业公告，大宗原材料的价格总体呈现行情回调走势，在一定程度上有利于公司缓解成本压力。与此同时，公司通过精益管理、提升人效、技术改进、绿色低碳等措施，持续推行提质增效创造利润空间，为公司的高品质产品、高效率运营和长期稳健发展提供了有力支撑。2024上半年，海天味业食品制造业毛利率38.63%，同比增长1.18%。

01 增长力

作为海天味业的三大主力产品，酱油、蚝油、调味酱均实现了增长：

酱油营收72.64亿元，同比增长6.85%，占据总营收比重55.09%，营收最多；

蚝油营收23.22亿元，同比增长5.71%，占据总营收比重17.62%；

调味酱营收14.52亿元，同比增长8.55%，占据总营收比重11.01%；

另外，包括食醋、料酒、复合调味料等在内的其他产品营收21.46亿元，同比增长22.31%，营收增长最快。

分渠道来看，线下渠道营收125.78亿元，同比增长8.26%，占据总营收比重95.40%；线上渠道营收6.06亿元，同比增长29.17%，占据总营收比重4.60%。

分区域来看，北部、中部、南部、东部、西部5大区域市场全面开花：北部区域营收33.77亿元，同比增长6.24%；中部区域营收29.18亿元，同比增长6.73%；南部区域营收26.57亿元，同比增长17.46%；东部区域营收25.18亿元，同比增长8.00%；西部区域营收17.14亿元，同比增长8.39%。

截至2024年6月30日，海天味业经销商总计6674个，新增423个，减少340个，净增83个。

02 创新力

在公告中，海天味业表示，消费者对调味品的口味口感、质量与安全、营养与健康的关注日益提升，对产品的需求更为多元化，对产品性价比的追求更为极致，这也倒逼行业内的企业不断提升在品牌、质量、营销、规范经营等方面的综合实力，行业内企业在存量和增量市场均面临着日益激烈的竞争。

2024年以来，海天味业以消费者为中心，紧扣市场新需求，在功能、口味、规格、包装等方面不断创新，为消费者提供更多的高品质产品，7g薄盐松茸特级酱油、无蔗糖特级生抽、给水果吃的酱油、无麸质酱油、黑松露素蚝油、蒸鱼豉油、原味鲜蒜蓉、挤挤装黄豆酱、果味番茄沙司等多款新品上市。

其中，海天“给水果吃的酱油”尤为吸睛，基于“水果蘸酱油”的用户洞察，这款新品解决了消费者“如何选择酱油”和“怎么控制用量”的难题，突破了用户对酱油的固有认知，不仅为消费者带来了味觉惊喜，亦创新了酱油的食用场景。

又如，全新的海天黄豆酱挤挤瓶正式上市，通过硅胶阀门升级，新包装“一挤到位、精准控量、干净无残留、单手操作、PET环保瓶身”等优势突出，为消费者带来“丝滑”挤酱体验。

另外，海天4款水果风味的番茄沙司官宣上市，尝试以创新的风味体验来赢得消费者。其中，水蜜桃味的番茄沙司融合度最高，与原味番茄沙司用法基本相同，可用来用来涂面包做蛋包饭、蘸薯条、蘸炸物或替代沙拉酱拌轻食；草莓番茄沙司可用来蘸薯条、炸鸡或做酸甜口的菜式；香蕉味番茄沙司主要可用作甜口的轻食；芒果味番茄沙司适合做甜品或者热带风味菜式。