近日，量贩零食巨头鸣鸣很忙更新招股书，一组数据再次引发行业震动：2025年上半年，其GMV高达411亿元，营收281.2亿元，经调整净利润10.34亿元，门店总数突破1.6万家。最新数据显示，鸣鸣很忙门店已于9月突破了2万家。‌‌

这不仅是一个品牌的狂飙，更标志着一个“渠道主权时代”的来临——当如此庞大的零售网络每日吞吐着数千SKU时，它对上游供应链的选品逻辑、效率标准和产品创新正产生颠覆性影响。

如今，量贩零食渠道不再仅仅满足于零食和饮料，其选品需求已延伸至复合调味料、速冻调理品、预制菜等更大范围。对于正在寻求增量的粮油调味和冻品食材企业而言，这既是前所未有的机遇，也是严峻的挑战。

鸣鸣很忙的招股书揭示，其存货周转天数仅11.7天，这种“极致效率”倒逼供应链必须同样敏捷、精准。面对鸣鸣很忙、好想来、嗨特购、乐尔乐等快速扩张的渠道巨头，许多传统生产企业感到既兴奋又迷茫：如何让产品进入它们的采购清单？如何把握其SKU规划、包装规格与价格带的核心需求？

这个问题的答案，正清晰指向一个精准的行业平台。11月26-28日，即将在郑州举办的“2025华糖万商大会暨第十届中国糖酒食品行业精品展”（简称“万商大会”）提供了精准的解决方案。

精准对接一：拥抱万店时代，掘金量贩零食渠道

大会特别打造“量贩零食/折扣超市年货采购大会”，定向邀请众多头部渠道的采购负责人到场，为厂商搭建一个直面高增长渠道、抢占市场先机的核心平台。

大会将定向邀请好想来、好特卖、嗨特购、折扣牛、汪哥超市、寻物社、乐尔乐等硬折扣超市核心采购负责人到场，设立“量贩零食/硬折扣供应链专场对接会”，为参展企业提供与采购方面对面洽谈的宝贵机会。

现场大咖汇聚一堂，通过面对面交流进一步帮助企业精准把握SKU规划、包装规格、价格带等核心需求。

精准对接二：切入亿万餐桌，发力团餐集采平台

学校、企业、机关食堂等团餐市场规模巨大且需求稳定，正加速走向标准化、规模化集采。这对于具备中央厨房产能和标准化产品的冻品食材、粮油调味企业而言，是一片广阔的蓝海。

大会将汇聚千喜鹤、尚饮餐饮、世鸿餐饮、冀光餐饮、金圆天洋等团餐龙头企业及后勤采购负责人，举办“团餐平台供应链采购会”，由平台方直接发布年度采购需求与产品标准，分享实战经验，破解集采门槛与合作密码。

精准对接三：深耕价值消费，拓展私域流量平台

以私域平台、电商达人为代表的私域电商崛起，这里聚集着高黏性、高购买力的用户群体。他们对于健康、特色、高品质的食材和调味品需求旺盛，是品牌溢价和打造爆品的优质土壤。

远方好物、亿店嗨、亿达通、一乡一品生活优选、恒信聚龙、秦师哥私域联盟源头日记等平台选品官齐聚，通过“私域渠道爆品选品会”，构建从“爆品”到“长红”的可持续发展路径。

除上述核心渠道外，本届华糖万商大会汇聚30多个专业渠道业态，覆盖从传统经销商到现代餐饮、团餐、电商等全链条采购群体。

无论你是找经销商，还是链接新兴业态，都能在这里找到“精准对接人”，打破“信息差”“对接慢”痛点。

对于食材调味企业而言，意味着一次参展，一站对接全渠道，引爆新增量！