全明星新品亮相，再现品牌“引力场”
随着消费升级与健康意识的全面觉醒，冻干果蔬凭借天然、营养的属性撕开健康零食的蓝海。在参展的数千个品牌中，妙果鲜锋的展厅格外牵引人潮，用实力诠释爆火趋势。
可以看到，妙果鲜锋的展厅设计，以银灰色为基调，融入红蓝色，打造出“科技锁鲜，活力自然”的美学场景。中央巨型3D草莓造型，呼应冻干水果零食的核心主题。同时，活力满满的妙小果IP形象与展位相得益彰，尽现妙果鲜锋年轻化的品牌形象，吸引往来客商纷纷驻足品鉴、洽谈。
本次参展，妙果先锋全明星新品悉数就位，集合冻干草莓、冻干苹果、冻干芒果、冻干山楂四款FD冻干水果系列产品，以及秋葵纤蔬脆、香菇纤蔬脆、综合果蔬脆三款VF果蔬脆系列产品。
其中，冻干草莓作为妙果鲜锋打造的标杆产品，精选云南核心产区草莓，在同等质量下，维生素C含量是鲜果的五倍。这款产品吸引了经销商品尝。“这个包装设计很有记忆点”经销商李先生边品尝边与工作人员交流，他特别关注产品的便携性，“小袋装很适合我们社区便利店，正缺这种既有颜值又有品质的产品。”
食品板了解到，妙果鲜锋新品通过定标准、定工艺、定场景的“三定”战略，筑牢品牌护城河。
定标准，冻干水果全系产品采用“6鲜”标准，集原料领鲜、储运领鲜、工艺领鲜、配料领鲜、口感领鲜、营养领鲜于一体；纤蔬脆系列采用完整的秋葵、香菇等进行整颗锁鲜，通过制定标准形成经销商可讲解、消费者可感知的信任符号。
定工艺，妙果鲜锋贯彻“健康0添加”的生产理念，坚持0香精、0色素、0防腐剂。冻干水果和果蔬脆分别采用FD技术和VF技术，锁住原果95%营养成分，富含维生素C和膳食纤维，好吃的同时更营养。
FD冻干水果技术即真空冷冻干燥加工工艺，采用冷冻干燥机的真空冷冻干燥法预先将水果里面的水份冻结，然后在真空的环境下，将水果中被冻结的水份升华，从而得到冷冻干燥的水果。
VF果蔬脆技术即真空低温油浴干燥工艺，在真空条件下，以植物油作为传热媒介，将油温控制80~100°C之间。利用低温油浴的热传导性能和水的蒸发特性，将产品水分和杂质加热蒸发实现脱水处理。保持果蔬的色、香、味、形之外，实现酥脆的口感。
定场景，推出多规格的包装满足多元化消费场景。冻干水果分为袋装、杯装、罐装、散装四种规格，果蔬脆分为袋装、罐装、散装三种规格，实现从早餐代餐到下午茶轻食，从家庭到商业渠道的全场景覆盖。
值得一提的是，妙果鲜锋散装规格的产品，创新性地打造出卡牌包装，通过包装差异化构建品牌记忆点，增强消费者认知；同时，运用食品级透明材质实现原料品质可视化，增加购买信心，为消费者打造 "看得见的新鲜，吃得着的健康" 的零食新选择。
冻干果蔬爆火，妙果先锋何以领跑
在"健康中国2030"战略的推动下，消费者对健康零食的认知和需求正在快速提升。相关数据显示，果蔬干市场近几年保持10%以上的年增长率，预计2025年突破300亿元。
妙果鲜锋在春糖现象级破圈背后，表面看是产品力的胜利，实则是贯穿原料、生产、品控的供应链实力的体现。
黄金产区直采，妙果鲜锋构建了严苛的原果筛选体系，严选黄金种植基地的应季鲜果，如越南芒果、山东烟台苹果等。同时，经六重严格筛选后，立即进行鲜果2小时急冻，全程冷链储运，确保鲜果品质。
智能工厂集群，妙果鲜锋布局了4座现代化生产基地，总建筑面积达到6万平方米，同时配备40条智能化生产线，依托智能化设备与精益化管理，提升生产效率，实现35吨的日均产能，服务网络覆盖全国市场。
2025年，妙果鲜锋将启动二期工厂基地的建设，新增12条智能化核心产线，为市场供应提供强力支撑。
多维品控体系，引入国际先进的质量管理理念和方法，提升产品的质量管理水平，并且独立建设完整的质量控制体系，实现了对原材料采购、生产加工、成品检测等各个环节的精准管控。
妙果鲜锋通过全产业链的高效协同，释放了品牌的长期价值，深化经销商的信赖，增强合作信心。
释放政策强音，多维赋能渠道商
