值得注意的是，年初至今，百事集团的净营收已达到436.24亿美元（约合人民币2985.45亿元），同比增长7.3%；营业利润为72.36亿美元（约合人民币495.2亿元），同比增长65%。
具体来看，膨化食品、碳酸饮料、冲调饮品这三大品类的共同发力，成为拉动百事整体增长的核心引擎。
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膨化食品
膨化食品作为百事的传统核心品类，在第二季度表现尤为亮眼。作为2026年FIFA世界杯官方赞助商，旗下品牌乐事围绕“吃乐事，看赛有乐事”的核心主题，在亚太区全面铺开覆盖全场景的夏季营销活动，将赛事热度成功转化为渠道终端的实际销量。
首先，在产品方面，乐事中国顺应消费者观赛场景的需求，以阿根廷、法国和英格兰等热门球队所在地美食为灵感，推出了五款FIFA世界杯限定口味。
同时，乐事推出大规模扫码抽奖活动，消费者有机会解锁“一包乐事直达FIFA世界杯”的现场观赛体验，赢取限量周边及决赛夜明星观赛派对门票。截至6月29日，该活动累计扫码385.8万次、参与人数超309万，推动复购率达15.8%。
其次，在品牌传播方面，乐事联动梅西、贝克汉姆、亨利等国际球星，以及代言人王鹤棣、宋雨琦，覆盖球迷群体和年轻泛娱乐人群，在微博、小红书等社交平台形成现象级传播，总曝光达22亿次。
与此同时，多力多滋则瞄准了年轻圈层的夜生活与音乐节场景——继年初借势F1上海站推出芝士肉酱玉米片后，其餐车服务又在6月亮相深圳风暴电音节，持续抢占年轻人夜生活、音乐节和社交分享时刻。两大膨化食品品牌形成场景互补，共同支撑起百事在休闲食品领域的领先地位。
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碳酸饮料
碳酸饮料作为百事饮品板块的基石品类，在第二季度展现出稳健的增长活力。旗下百事可乐、七喜、美年达三大品牌各有侧重，通过IP联名、场景化营销和无糖健康化布局协同发力，持续拓宽碳酸饮料的消费边界。
百事可乐无糖版与上海迪士尼度假区十周年庆典联动推出纪念款系列，球形瓶身、旋转标签等创新包装设计提升了产品的互动性与收藏价值；与国漫《浪浪山小妖怪》的联名广告片上线7天播放量破10亿，带动销售额同比增长76%。
七喜以0糖0卡产品矩阵参与迪士尼及《疯狂动物城2》联名，联名期间珠三角出货量接近翻倍，销售额大幅增长；美年达则聚焦果味碳酸赛道，通过多口味组合与2L大容量装巩固家庭聚餐和派对场景。
在无糖健康化方面，百事无糖及0糖0卡七喜持续拓展消费场景，第二季度无糖可乐在中国市场的单月销量首次超越经典款含糖可乐。
可以看出，百事正以多层次产品矩阵推进碳酸饮料板块的健康化转型，为这一成熟品类持续打开增量空间。
03
冲调饮品
在健康、便捷与场景化需求持续升级的今天，创新已经成为增长的必答题。第二季度，百事集团在冲调饮品板块持续发力，以桂格品牌为核心，通过产品形态创新与健康化升级精准回应中国消费者的新需求。
在健康冲调领域，桂格推出冷泡多莓燕麦奶昔粉，以冷泡工艺、多莓风味与奶昔化口感体验，将燕麦从传统热冲早餐延伸至夏季冷饮、便捷早餐及随时营养补给等场景。
该产品主打“冷泡即饮”概念，无需白砂糖，融合3重莓果（巴西莓、蓝莓、蔓越莓）与6种膳食纤维，定位为代餐或健康零食。单包热量约479千焦（119大卡），属于低脂低卡配置。
产品于4月上市后，仅3周便跻身山姆冲调饮品热销榜前二，并在社交媒体引发千万级曝光和积极讨论，成为销量和声量双丰收的亮眼新品。
桂格通过此次创新，不仅打破了燕麦品类的季节消费限制——从传统的热冲早餐拓展到夏季冷饮场景，更以“冷泡+奶昔”的全新形态切入年轻消费者的日常营养补给赛道，实现了传统品类的年轻化迭代。
与此同时，桂格持续深化在山姆会员店等精品零售渠道的布局。此前桂格推出的益生菌发酵燕麦即食燕麦片，在山姆渠道同样取得了良好的市场反响。通过“创新产品+精准渠道”的组合策略，桂格正在冲调饮品市场构建差异化的竞争壁垒。
展望未来，百事集团董事长兼CEO龙嘉德表示，百事将继续执行各项战略优先事项，专注于加速营收增长。“这包括部分全球品牌焕新，针对新兴及功能性产品领域进行创新，并投资于提升产品价值感的相关举措。”
在消费趋势快速迭代的当下，百事正通过产品创新与场景深耕的协同发力，为业务注入持续的增长动力，未来发展如何，食业家将持续关注。
作者 |新颖 审核 |陆泽 美编 | 亚恒