

在竞争激烈的烘焙市场,品牌生命周期更迭迅速,新品崛起与衰落如白驹过隙。然而,满格华夫却在九年的时间里,成功打造出新一代华夫超级品牌。这背后,是对市场趋势的精准研判,是对消费者需求的深度挖掘,还是独特的品牌战略与运营模式在发挥作用?或许,我们能从满格华夫九年的成长轨迹,探寻出其成功背后的关键因素。

2017年,一场新品研讨会,一座“做新一代华夫饼”的梦想灯塔悄然点亮;2018年7月,“满格华夫”品牌横空出世,凭借其独特的市场定位和创新的产品策略,迅速在市场上崭露头角;2019年,5条华夫生产线增扩配置,以高产能赢战大市场;2021年,联名百年品牌阿华田,满格再造新品典范;2024年,跨界奶酪之王妙可蓝多,产品创新再创新业绩;2024年9月,满格华夫荣获“华夫饼品类领导者”和“夹心华夫品类开创者”两项市场地位认证,成功实现了从开创者到领导者的地位进阶。

满格华夫的破局出圈,不仅是行业爆品范本,也为众多企业与品牌提供了宝贵的思路与启迪。

年轻化创新,定义新一代华夫
“新华夫,选满格”,满格华夫自2018年上市以来,始终聚焦大单品战略,以华夫产品为主导,不断创新口味和升级技术,从最初的经典口味到如今的多样化选择,满格华夫一路走在市场前沿,以年轻化创新,定义新一代华夫,引领品类消费新风潮。

聚焦单品,打造爆款效应。自满格华夫上市开始,便成为公司的主导品牌。凭借全新的口感、全新的形态、亮眼的IP视觉以及精准的价格卡位,满格华夫快速实现从产品动销到市场热销,引爆市场需求,提振行业信心。
创新引领,提升产品品质。满格华夫坚持引进先进的生产设备,不断探索新的原料和配方,研发更前沿的工艺与技术,结合当下流行的元素和口味,推出具有创意华夫产品,比如岩烧芝士软华夫、华夫饼干、夹心华夫等,以高品质引领行业的创新潮流,以持续创新升级推动整个华夫品类迭代向前。

在巩固现有线下渠道的基础上,满格华夫不断加大线上渠道的布局,构建起“线上+线下”相结合的渠道引爆模式,全线畅销,以品类领航全渠道布局,进一步扩大品牌的市场份额。

线上开花,精准触达目标受众。满格华夫充分利用达人直播间、社交媒体等平台,以淘宝带动其他社交电商平台销售,进行精准营销,成功吸引了大量年轻消费者的关注。满格华夫先后进驻李佳琦、罗永浩等流量大V直播间,线上销售一度处于爆单状态,短时间销售业绩迅速提升,也进一步扩大了品牌的影响力。
线下热销,提升市场覆盖率。线下厚实的渠道沉淀为满格华夫的持续引爆提供了优势支撑,通过打通BC超市、便利店、校园店、零食店、高铁站、机场、无人售货机等销售终端,开发西餐店、连锁快餐店等餐饮渠道,满格华夫分产品分渠道重点突破,深度精耕市场。

联名式营销,注入品牌流量


坐标级品牌,推动品类进化
打造品牌是一项长期工程,作为华夫品类的标杆品牌,满格华夫在品类创新、标准确立以及竞争格局等方面发挥着重要作用,为推动企业及行业发展产生了积极的影响。


