良之隆│“2025年度明星产品”，肉禽调理品企业谁能入选？（第二波）

所属企业：南京雨润连锁经营管理有限公司

产品介绍：精选猪肉为原料，经过调制后，产品椒香酥脆，外酥里嫩，深受渠道商的喜爱。

所属企业：苍南大门源食品有限公司

产品介绍：产品采用匠心工艺制作而成，清新酸爽，脆爽入味，经过超高压冷杀菌技术杀菌后，产品健康无添加。

所属企业：无锡真颀食品有限公司

产品介绍：真颀食品专注餐饮特色食材生产厂家，真颀牛肚丝，固形物含量≥80%，营养健康美味。

所属企业：河南天泰食品有限公司

产品介绍：北方午餐肉应用场景包含：火锅/烤肉/麻辣烫/快餐/麻辣香锅等；粉面/港式茶餐厅/西餐/韩式料理。保障全线产品100%不含老母猪肉。

所属企业：汕头市六记雄食品有限公司

产品介绍：采用新鲜黄牛后腿肉，剔筋去膜，捶打成浆，含肉量高达90%，口感细腻而富有弹性，约16g/颗。

所属企业：四川盐帮人家食品有限公司

产品介绍：美味盐帮致力传承盐帮菜的精髓，麻辣黑鸡脚精选农家正宗鸡脚，人工去骨留筋，肉质脆爽，紧实Q弹，同时配以美味盐帮自主研发熬制的专属红油料理包，省去繁杂烹饪，解冻后开袋即食，随时畅享一份麻辣鲜香的鸡爪美味，同时产品配料十分干净，无任何添加剂，是佐酒伴餐、旅游休闲、馈赠亲友的佳品之选。

所属企业：四川美宁食品有限公司

产品介绍：美宁云腿午餐肉肉罐头，低温锁住鲜美，锁住营养，满满肉粒，片装更方便。

所属企业：四川省青城山食品有限公司

产品介绍：坚持绿色健康理念，凭借青城山悠久的道家养生文化底蕴以及自然气候，地理位置优势，开发了青城山品牌冠名的腌腊肉制品。绿色食品，独享青城气候优势，严选食材精致配方，遵循传统工艺手工制作，酱香醇厚，风味独特。

即食切片，方便快节奏生活情景，烹饪具有多样性，搭配蒸，炒，煮，烤，解锁多种川菜搭配方式。

所属企业：广西有念花开食品有限公司

产品介绍：广西有念花开食品有限公司匠心打造的蜜汁排骨串，凝聚专业研发团队智慧，由国家级烧烤裁判、国家烹饪队成员及资深顾问团队倾力指导。

产品精选黑猪肋排心为原料，肉质鲜嫩紧实，经秘制蜜汁配方腌制，炭火炙烤工艺锁住肉香与酱香平衡。从食材筛选到工艺把控均严格遵循高标准，凭借卓越品质斩获全球国际美味奖章。本品以匠心工艺还原经典风味，是兼具口碑与权威认证的烧烤臻选之作。

所属企业：江苏沈万三食品有限公司

产品介绍：真传承真创新，真材料真味道。产品真空包装，可口方便卫生，具有先进的生产设备。蹄髈口味多种多样，包装分类多样。以江南巨富沈万三宴客名菜为灵感，复刻600年江南宴席经典，每一口皆是历史与匠心的交融。

精选优质猪前蹄，肥瘦黄金比例，搭配秘制古法卤方，经8小时文火慢炖，肉质酥烂脱骨，胶质丰润不腻。独创酱汁，咸甜交织，浓香入髓，外皮红亮诱人，入口即化。便捷享用，场景多元，真空锁鲜包装，加热即食，适合家庭聚餐、节日赠礼、佐餐下酒，还原江南水乡宴客仪式感。

所属企业：北京二商肉类食品集团有限公司

产品介绍：红门妙膳精品大肠是令人垂涎的便捷美食。红门妙膳精品大肠，甄选优质原料，经严格工序处理，干净卫生。它开袋即食，能让你直接品味到大肠纯粹的鲜嫩口感，肉质紧实弹牙，风味质朴而独特。

所属企业：河北玖兴食品有限公司

产品介绍：依托玖兴集团全产业链共赢，原辅料来源可溯，品质保障，拥有先进设备、严苛工艺标准、口味稳定质量可控，全程冷链运输，保持产品解雇、口感与风味的稳定。

所属企业：四川自贡盐调调食品有限公司

产品介绍：精选优质黄牛肉，传承自贡百年秘方，手工切条猛火爆炒！肉质紧实有嚼劲，麻辣鲜香层层渗透，越嚼越上瘾。独立小包装设计，开袋即食，下酒追剧、野餐宵夜随时享受。地道川味，让你一口就停不下来！

所属企业：上海久利食品有限公司

产品介绍：精选优质牛腩，确保肉质鲜嫩、肥瘦相间，肉香浓郁，为产品品质奠定基础。采用传统红烧工艺，结合现代烹饪技术，以香浓骨汤慢火熬煮，使牛腩充分吸收汤汁和调料的味道，肉香与调料完美融合，口感软糯，入味十足，方便快捷，口味多样，可满足不同的消费者，开袋加热即可食用，节省烹饪时间，方便消费者在家中快速享用到美味的红烧牛腩，适合忙碌的现代生活节奏。

所属企业：上海光明肉业集团股份有限公司

产品介绍：上海光明肉业的联豪食品匠心打造的文火牛肉与酱香牛大骨，极具诱人魅力。酱香牛大骨是 “带骨肉就是香” 的生动诠释，浓郁的酱香完美融入每一丝肉间，骨边肉紧实有嚼劲，啃咬间满是醇厚滋味。

所属企业：河北康远清真食品股份有限公司

产品介绍：作为中央储备冻肉清真牛羊肉代储企业、全国民族特需商品定点生产企业，康远以清真牛羊肉全产业链优势为支撑，不断进行产品创新，重磅推出多种炖牛肉浇头料理包产品，包含红烧牛肉、罗马尼亚炖牛肉、泰式咖喱牛肉、匈牙利炖牛肉等多元口味，肉质鲜嫩，营养丰富，可搭配米饭、面条等主食场景，可畅享传统口味与国际风味。

所属企业：广州尚好菜食品有限公司

产品介绍：广式肉品专家，连续15年供应香港各大餐饮品牌，广州尚好菜旗下明星产品蒜香猪肋黄以“更长只，更霸气”为核心卖点，精选优质猪肋排，长度超10cm，堪称猪肋排中的皇室贵族，更具视觉冲击和食欲满足，产品形态工整，外酥里嫩，肉质嫩滑易脱骨，鲜蒜汁腌制，蒜香浓郁，唇齿留香。

所属企业：四川川莎妹食品集团有限公司

产品介绍：全国首创现切吊龙，精选牛背脊部位原切肉质，骨外嫩肉、脂肪红肉比例极佳，筋肉结实，纹理清晰诱人，肉质鲜嫩多汁，口感弹滑爽口，川莎妹作为专业吊龙供应商，精选牛种，从源头上保障产品品质，特有液氮锁鲜工艺，从工厂到餐桌每一环节精心把控，保证新鲜安全。

所属企业：安徽费费食品科技有限公司

产品介绍：产品获得“高端卤肥肠连续三年全国销量第一”的市场地位认证；肥肠头占产品净含量分数≥95，只选用优质鲜肥肠原料，2次手工去油，三斤出一斤，大厂辅料，9大专利技术保障， 产品安全放心。

所属企业：湖南巧佳宴食品有限公司

产品介绍：甄选优质猪前腿肉，三肥七瘦黄金配比，荸荠带来鲜甜脆爽，蛋液增添细腻口感，搅拌摔打，更添韧性，猪骨高汤慢炖，原汁原味汽锅蒸制，带来“鲜”、“嫩”、“爽”三重口感体验，精选好肉，味道鲜美，软嫩鲜香，肉味浓郁，饱满多汁，一口满足。产品采用零下40℃速冻锁鲜工艺，只需简单烹饪即可出餐，适用连锁轻餐、酒店宴席、家庭聚餐等多重场景。