良之隆│“2025年度明星产品”，水产企业谁能入选？（第二波）

所属企业：丹东安德生物科技有限公司

产品介绍：来自中国“贝都”丹东，滩质优良，无污染，为杂色蛤提供了良好的生长环境；品质优良，生长周期在两年以上，品质好，纯天然；产品还获得了欧盟认证、FDA认证、ISO等国际质量认证，品质值得信赖；热量较低，适合注重健康饮食的消费者；烹饪简单，不用重油重盐，适合做锡纸蒜蓉粉丝花甲、海鲜花蛤汤、辣炒花蛤等多种美食。

所属企业：海南翔泰渔业股份有限公司

产品介绍：来自海南，积累营养物质，肉质更为鲜美。肉质细腻紧实，无小刺，从头吃到尾只有一根鱼骨，品质优良。产品为冷冻包装，易于保存和运输，使用方便，消费者购买后可根据自己的需求随时烹饪，适合多种烹饪方式，如清蒸、红烧、烧烤等。在市场上具有一定的价格优势，消费者可以其产品好评率高，深受消费者喜爱。

所属企业：湛江国联水产开发股份有限公司

产品介绍：国联水煮汉虾精选南美白对虾，采用速冻工艺锁住鲜味，虾肉细腻弹牙，适用于火锅、中餐酒楼、宴席等多场景。产品规格统一、品质稳定，大幅简化餐饮后厨备餐流程，出餐效率高，尤其适合连锁餐饮及快餐场景。

所属企业：山东悦泰食品有限公司

产品介绍：精选山东优质海域鲜嫩海参为原料，传承经典鲁菜烹饪技艺，采用现代锁鲜工艺精制而成。产品开袋即食或简单加热即可享用，海参口感软糯弹嫩，搭配秘制葱烧酱汁，咸鲜醇厚香气浓郁。每份独立包装，兼顾高蛋白、低脂肪的营养属性，适合一人食、家庭佐餐、商务简餐及节日赠礼等多场景需求。全程标准化生产，通过严格质量检测，既保留传统海参风味，又满足现代消费者对便捷健康饮食的追求。

所属企业：宜昌福美园食品有限公司

产品介绍：在鱼头加工过程中，会经过人工放血、清洗浸泡、高压去鱼鳞、自动化分切、清除内膜与鱼鳃等精细处理，确保每一个鱼头都干净卫生，无杂质。采用先进的速冻技术，快速锁住鱼头的新鲜度、营养成分和口感，抑制微生物的生长和酶的活性。速冻鱼头为消费者提供了方便快捷的烹饪选择，无需再进行繁琐的处理过程，节省了时间和精力，适合家庭烹饪和餐饮行业使用。

所属企业：福建水手食品有限公司

产品介绍：非遗传承产品，一只福袋整只鲍鱼，营养美味健康，一经推出即获得热烈反响。精选南日岛优质鲍鱼，肉质肥美有嚼劲，鱼籽颗颗饱满，咬在嘴里哔啵哔啵，豆皮弹韧吸汁，吃一口仿佛置身南日岛，满满鲜甜海味涌入口腔，予人层次丰富的味觉体验。更有5种不同的选择，体验不一样的海味盛宴。

所属企业：江苏国味缘食品有限公司

产品介绍：产品珠翠之珍，甘脂肥浓，虾卷炸制后，酥脆可口，内里鲜嫩美味，营养丰富。

所属企业：江苏百香顺供应链管理有限公司

产品介绍：百香顺黑鱼片赛道的佼佼者，以“活鱼制作、源头控制”为核心，打造行业标杆级产品。通过工业级标准化生产体系，实现从活鱼分拣、无框自动化切片到液氮速冻（-196℃锁鲜）的全流程高效管控，保障鱼片鲜嫩弹滑、无骨少刺。依托全国冷链网络与全程温控技术，确保从工厂到终端的新鲜度与安全性。将黑鱼片做成10亿级单品，稳居细分赛道头部，成为连锁餐饮及团餐市场的标杆。

所属企业：广东八叔公食品发展有限公司

产品介绍：八叔公为您量身定制的各种美味点心、小食，真合心意。丰富口味，精美的包装，精致小食有水晶饺、虾饺皇、糯米鸡等， 每一款都带来惬意。三叔公广府良品点心，三代传承，手工制作。

所属企业：湖北允泰坊食品有限公司

产品介绍：源自“中国黄鳝之都”仙桃，这里的土黄鳝味美肉鲜，相比进口鳝鱼，颜色更黄，无泥腥味，鳝鱼鲜味足。只选50g以下小鳝鱼，经活烫划丝，去骨去杂去腥锁鲜，保证肉质细嫩滑爽，口感均匀。公司通过ISO9001国际质量管理体系认证，运用速冻技术，经液氮速冻后的产品耐氧化，保质期长，更贴近新鲜黄鳝的“鲜活性”。免杀、免清洗，解冻即用，能为餐厅等节省处理时间，提高出餐速度，且无论是片型还是厚度，都能满足不同菜系的烹饪需求。

所属企业：福建省沣运控股有限公司

产品介绍：沣运鲍汁鲍鱼源头品质保障，依托连江万亩"海上牧场"，采用生态养殖模式，鲍鱼肉质紧实弹牙，口感鲜甜。活冻锁鲜技术，带壳设计免清洗，解冻后口感与鲜活无异，适配宴客硬菜需求。

所属企业：福建海汇鳞食品有限公司

产品介绍：海鳞源冻煮鲍鱼肉以活鲍为原料，采用零下 196°C液氮速冻技术,瞬间锁鲜，既保证了鲍鱼的营养不流失,还使得产品鲜美嫩滑。

所属企业：北海宏方水产有限公司

产品介绍：顶级黑虎虾滑虾界中的蓝宝石，年销量超2亿，北部湾大黑虎虾鲜虾鲜制，肉质紧实，鲜甜大粒虾肉，虾含量≥95%；适用场景有火锅、中餐、煮汤。

所属企业：湖北省楚螺香食品有限公司

产品介绍：楚螺香品牌香辣田螺，精选优质田螺，搭配独特香料，经过精心烹制，呈现出鲜香麻辣的美味。无论是作为零食还是佐餐佳品，都能为您带来极致的味觉享受。楚螺香，让您尽享香辣田螺的美味盛宴。

所属企业：潜江市昌贵水产食品股份有限公司

产品介绍：章华台品牌调味小龙虾，精选优质原料，口感鲜美，风味独特。每盒10份，方便储存与分享。无论是家庭聚会还是朋友聚餐，都是绝佳选择。潜江龙虾，世界共享，让您随时随地品尝到地道的小龙虾美味。

所属企业：珠海市海洋发展集团有限公司 

产品介绍：珠海市海洋发展集团有限公司的伶仃金鲳鱼产自北纬22°伶仃海域海洋牧场，采用深海网箱智能化养殖，全程零污染、无药残。鱼肉鲜嫩紧实，富含优质蛋白及DHA，口感细腻无腥味。依托活水船运输保障鲜活品质，适配高端餐饮及家庭消费。品牌公信力强，是海洋牧场现代化养殖的标杆之作。

所属企业：大连壹网渔海鲜供应链有限公司

产品介绍：精选优质辽参或渤海湾刺参，每只水饺含真实海参颗粒，口感Q弹鲜嫩，营养价值远超普通海鲜水饺。海参富含胶原蛋白、氨基酸及微量元素，具有滋阴补肾、增强免疫力的功效。采用传统手工擀皮，面皮筋道有嚼劲；内馅融合海参、虾仁、猪肉等优质食材，鲜香浓郁，汤汁饱满。急速冷冻工艺锁住海参的鲜味与营养，煮后口感如现包，避免普通水饺的腥味或干柴问题。

所属企业：福建苗宸食带实业有限公司

产品介绍：苗宸食带品牌速冻海带苗，精选优质海域原料，纯净无污染。采用先进的速冻技术，锁住新鲜营养，保持海带苗的天然口感和色泽。CCTV推荐品牌，品质有保障。无论是煲汤、凉拌还是爆炒，都能为您的餐桌增添健康美味。选择苗宸食带，享受大自然的馈赠。