食品板每周摘取食品行业近期有内涵、有创意、有价值的新品信息和新闻资讯，与您探讨食品推新趋势、行业前沿动态！
来源｜食品板（ID：tyjspb)
新产品
1、定价7元！统一首次杀入火鸡面赛道
2、可口可乐推出零食量贩“专供新品”
3、康师傅冰红茶推新鸭屎香柠檬茶
4、大窑或推坚果乳、奶茶新品，发力秋冬暖饮
5、双汇重磅推新
6、奈雪的茶推山姆限定新品
近日，食品板获悉，统一首次杀入火鸡面赛道，特意打造子品牌“辣翻天”，产品包装上一个大大的“辣”字分外吸睛。
按照官方信息显示，统一火鸡面除了延续传统的“爆辣”口感，还差异化地打出了“榴莲”这张王牌。一方面，是地道韩式火鸡辣，魔鬼辣酱、三重辣爽；另一方面，是金枕榴莲酱，榴莲爆珠、一口爆香。再加上辣椒和面，红色面条弹韧劲道又入味，一口燃爆味蕾。
近日，有多位网友在社交平台分享了在零食量贩店购买到可口可乐公司的定制商品，包括可口可乐（经典）、可口可乐（无糖）以及雪碧（清爽柠檬味）等。
据悉，这些产品是可口可乐专为零食量贩渠道定制的。与原有常规产品相比，其规格从500ml调整为400ml，瓶身清晰标注着“零食渠道定制”字样，瓶子设计有所不同，单价也从2.8元降至2.3元，目的就是要“覆盖所有的零食量贩渠道”。
近日，康师傅冰红茶官宣推出鸭屎香柠檬茶新品。产品甄选广东潮汕鸭屎香凤凰单丛，经三道焙火，茶香层次丰富；同时搭配NFC香水柠檬原汁，酸甜自然清爽不腻，醇正茶香与酸爽柠檬融合，口感茶香柠爽。
新品主打低糖高纤，糖分直降50%，每瓶含≥15g膳食纤维，更有助于维持正常的肠道功能。
据行业人士透露，大窑或将推出栀香茉莉奶茶、六种坚果乳、花生露等暖饮新品，发力即将到来的秋冬暖饮市场。
值得注意的是，大窑此前针对秋冬季节的暖饮产品只有“姜汁大窑”，并未对秋冬餐饮市场做战略布局，此次三款新品或将助力大窑在秋冬季争夺更大的市场份额。
8月20日，双汇卤福斋中式礼赠产品上市发布会在漯河许慎文化园成功举办。双汇发展董事长万宏伟，双汇发展副总裁、肉制品事业部总经理赵国宝，双汇发展营销负责人李凯，消费者代表及销售商代表等参加活动。
本次活动以“双节相汇 这箱有礼”为主题，集中发布卤福斋系列礼赠产品，融合传统文化与现代营销，为到场嘉宾及线上观众呈现了一场极具特色的视觉盛宴。
6、奈雪的茶推山姆限定新品
8月18日，奈雪的茶推出山姆限定莲雾芦荟果汁茶饮料。据官方介绍，该新品仅以NFC莲雾汁、NFC红心苹果汁、库拉索芦荟汁、横州茉莉花茶和维生素C为原料，总果汁含量超过75%，且每100mL热量约为 33kcal，口感清甜微酸，果香浓郁。
8月21日，IFBH交出上市后首份半年度财报。财报显示，2025年上半年，公司实现营收9446.4万美元（折合人民币约6.7亿元），同比增长31.5%，其中椰子水收入为9151万美元，同比增长33.3%，其他饮料收入也同比增长了约57%。椰子水营收在总收入中的占比从上年同期的95.6%攀升至今年上半年96.9%，if品牌营收在总收入中的占比从上年同期的82.4%攀升至89%。
从区域收益来看，中国内地市场仍是IFBH目前收入的主要来源，区域收入在公司总收入中占比超92%，且同比增长约30%。
8月22日，妙可蓝多披露2025年半年度报告。2025年上半年，公司实现营业总收入25.67亿元，同比增长7.98%；归母净利润1.33亿元，同比增长86.27%；扣非净利润1.02亿元，同比增长80.10%。
8月20日，永辉超市发布2025年半年度报告。报告显示，实现营业总收入299.48亿元，同比下降20.73%；归属于上市公司股东的净利润为-2.41亿元，同比下降187.64%，上年同期为2.75亿元；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润- 8.02亿元，同期下降了约2786.3%，去年同期为2986.25万元。报告期内，综合毛利率为20.80%，较上年同期下降0.78%。
尽管短期业绩承压，但永辉超市的转型动作仍在持续深化。自2024年5月启动“学习胖东来模式”以来，永辉超市聚焦“品质与幸福”的商业模式，从商品供应链、服务体验、员工福利到组织文化进行全方位重构，目前调改工作已进入规模化、系统化阶段。
4、农夫山泉首进全球软饮料品牌价值排行榜前三
近日，国际权威品牌评估机构Brand Finance发布《2025全球软饮料品牌价值50强》报告。报告显示，农夫山泉股份有限公司在非酒精饮料榜单中实现价值跃升，排名第3名，相比2024年提升1个名次，仅次于可口可乐和百事。在这份被视作“行业晴雨表”的榜单里，这是中国品牌首次进入排行榜前三，也是农夫山泉连续三年进入排行榜前十。
5、中粮可口可乐西安搬迁新建项目投产倒计时
日前，据西安经开区管委会介绍，总投资10亿元的中粮可口可乐搬迁新建项目已进入投产倒计时。
这座融合数字化与智能管理的智慧工厂，规划7条饮料生产线和1条糖浆生产线，达产后年产量将超112.9万吨，成为西北快消品供应的重要枢纽，并通过产业集群效应带动上下游企业协同发展，助力陕西食品饮料产业升级。
与此同时，总投资约13亿元的百事食品（陕西）生产基地项目正稳步推进至预生产阶段。作为百事在华第十个、西北首个按国际“净零排放”标准建设的标杆工厂，该项目将引入两条年产2.5万吨薯片的先进生产线。
