忽然一周 | 超盒算NB开放加盟;大窑、蒙牛推战略新品;永辉超市迎来90后CEO……

食品 2025-09-22 08:08 
摘要:

本周食品推新趋势、行业前沿动态

忽然一周 | 超盒算NB开放加盟;大窑、蒙牛推战略新品;永辉超市迎来90后CEO……
忽然一周 | 超盒算NB开放加盟;大窑、蒙牛推战略新品;永辉超市迎来90后CEO……

食品板每周摘取食品行业近期有内涵、有创意、有价值的新品信息和新闻资讯,与您探讨食品推新趋势、行业前沿动态!

新产品

1、果子熟了加码爆火口味

2、三得利推出《赴山海》联名款

3、蒙牛推战略新品

4、大窑杀入植物蛋白饮料赛道

5、味全上新初榨三柠汁

新食事
1、永辉超市迎来90后CEO
2、汇源产品在天猫和抖音下架
3、超盒算NB转向加盟硬折扣模式
4、有友食品回应被山姆“压款”1.4亿
5、李子园2亿投资项目“告吹
忽然一周 | 超盒算NB开放加盟;大窑、蒙牛推战略新品;永辉超市迎来90后CEO……
1、果子熟了加码爆火口味
要说今年爆火的饮品口味,石榴云雾绿茶算上一个,盒马推出的自有品牌石榴云雾绿茶,深受消费者的喜爱。
近日,果子熟了加码,也推新石榴云雾绿茶,其精选四川会理软籽石榴和福建烘青绿茶,定位真果真茶复刻现制好味道。同时采用低糖配方,一瓶含糖量<一个苹果,清爽不粘腻。该款新品仅限天猫超市有售。
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2、三得利推出《赴山海》联名款
近日,三得利带来令人心动的新品消息,其与热门影视剧《赴山海》携手推出的联名款瓶身及包装箱已正式上线。此次合作中,瓶身设计选取了剧集男主角成毅的单人形象,粉丝和消费者们在购买三得利产品时,不仅能享受到饮品本身的美味,还有机会收获限量周边产品,为日常消费增添了一份独特的乐趣与惊喜。

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3、蒙牛推战略新品
在2025年上半年财报中,蒙牛提到“推出超百款新品,覆盖全品类矩阵”。近日,蒙牛新品便落下一子,推出可以嚼的早餐奶。新品有原味和生椰味两种口味,从具体卖点来看,两款新品都在牛奶中添加了“超级谷物”藜麦和澳洲燕麦,生牛乳添加量≥80%。
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4、“汽水大王”大窑杀入植物蛋白饮料赛道

油辣不怕多,来瓶宜养说。9月15日,大窑饮品在官微正式宣布,推出宜养说植物蛋白系列新品。其中,大窑六种坚果乳精选花生与6种果仁,口感醇厚、营养均衡,带来营养与口感的双重满足;大窑栀香茉莉奶茶,以双重花韵入奶香,富含维生素E,焕新活力;大窑花生露复刻童年记忆的香醇,坚持真实花生添加,浓郁又丝滑。

这两年的大窑,已不止“大汽水”,其在今年先后推出益生元果汁汽水、乳酸菌风味气泡水,向多品类矩阵迈进。

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5、味全上新初榨三柠汁

近日,味全推出一款初榨三柠汁,由小青柠、塔希提柠檬、香水柠檬(添加量≥70%)3种柠檬拼配而成。不同柠檬品种发挥不同作用:香水柠檬表现这款产品的风味基本盘;小青柠提供柑橘水果香气,打造层次感;塔希提柠檬被称为柠檬中的稀有品种,体现产品价值感。

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1、永辉超市迎来90后CEO

9月18日晚,永辉超市发布公告称,公司当天召开了第六届董事会第七次会议,同意聘任王守诚为公司首席执行官(CEO)。在这之前,永辉超市召开会议,原CEO李松峰未能继续获聘,CEO一职空缺了6个月。

王守诚自2017年毕业以来就在永辉超市工作,7年时间,即升任公司副总裁,8年时间,即火速升任CEO。能被选中担任CEO,与王守诚在永辉超市的调改过程中担任主要负责人不无关系。

资料显示,王守诚于1991年出生,拥有北京大学硕士学历,以“融才”管培生身份加入永辉。2024年5月前后,永辉超市开始接受胖东来团队帮扶,王守诚则在永辉超市东来学习项目中担任调改小组负责人。2024年10月,王守诚获任永辉超市副总裁。今年3月,永辉超市成立改革领导小组,名创优品创始人叶国富担任组长,王守诚则是副组长。截至9月18日,王守诚未持有永辉超市股份。

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2、汇源产品在天猫和抖音下架

近日,界面新闻获悉,现任总经理及法定代表人王清汉发布的《致北京汇源全体员工的公开信》。信中披露的信息意味着汇源与其控股方诸暨文盛汇的矛盾正在升级,称个别高管违规向原控股股东转账数亿元。

这场风波直接冲击了汇源的正常经营,天猫、京东等电商平台的汇源官方旗舰店出现大面积断货。9月20日,界面新闻在汇源天猫旗舰店看到,所有汇源产品被下架,仅剩一个充值的产品入口,而拥有百万粉丝的汇源抖音官方旗舰店,同样空无一物。

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3、超盒算NB转向加盟硬折扣模式
近日,有消息称盒马超盒算 NB 将对外开放加盟,从自营硬折扣走向加盟硬折扣,本月正式启动。目前,盒马内部已成立专门的加盟部,全面推进加盟业务,加盟将优先在江浙沪地区开放。这一战略转型,不仅是盒马应对零售市场变化的重要举措,更是其实现“千店计划”的关键一步。
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4、有友食品回应被山姆“压款”1.4亿

自从和山姆合作以后,有友食品业绩起飞,在实现业绩逆袭的同时,也大大增加了资金压力。日前,有友食品在2025年中期业绩会上,有投资者问到:“和山姆合作后,公司几乎将一年的净利润压在了山姆回款上,后续如何应对?”

对此,财务总监崔海彬回应,近日,沃尔玛中国(沃尔玛为山姆母公司)在2025年供应商峰会上推出“供应商减排激励”计划,助力供应商提升资金周转效率的同时,实现合作伙伴经济效益与环境效益的双赢。公司已于2024年1月完成有友食品首个光伏发电项目竣工验收,后续其他减排项目也会按计划陆续实施。这一表述相当于承认了应收账款第一大欠款人正是山姆。

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5、李子园2亿投资项目“告吹

近日,李子园发布公告称,其全资子公司云南李子园食品有限公司拟投资2亿元的云南李子园含乳饮料(二期)项目终止。

据了解,李子园本次终止的项目从2022年就开始筹划。2022年1月12日,云南李子园与陆良县人民政府签署了《投资合作协议》,拟在陆良工业园区青山片区云南李子园食品有限公司北侧规划投资建设3条含乳饮料无菌灌装生产线,配套建设仓库等附属设施。项目总用地规模约89亩,计划总投资约为2亿元。该项目原计划建设周期三年,2025年12月31日前竣工投产。

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