春糖盛会持续升温，达利凭借强劲品牌实力与创新产品矩阵，持续引领行业潮流，于新华宾馆户外240平米展位和 “2026约会春天-中国超级场景全渠道爆品发布基地（以下简称‘约会春天’）” 主题展区大放异彩，成为本届糖酒会备受瞩目的焦点。展位吸引全国各地经销商慕名而来、驻足洽谈，尽显头部企业的强大号召力。
在约会春天现场，达利食品集团品牌产业企划部李达宏详细阐述了“质胜未来”的品牌发展主张，一场以品质和创新为核心的休闲食品行业新变革，正由达利拉开帷幕。
休闲零食进入“质胜时代”，健康与质价比成增长双引擎
当前休闲零食市场年均复合增速回落至6.5%-7.3%，而健康食品增速高达15%-20%，健康属性已从“加分项”变为市场“入场券”。超50%消费者明确追求更健康的产品，67% Z世代愿为健康与情绪价值支付溢价，食品行业进入从“吃饱”到“吃好”“吃出健康与愉悦”的时代，叠加《健康中国2030》“三减” 导向，食品行业全面向清洁标签、功能营养、东方食养转型。
与此同时，消费呈现K型分化，“该省省、该花花” 成为主流，质价比成为渠道选品核心逻辑，超值感成为消费者的购买理由。食品板在与经销商交流中得到反馈：低端低价产品动销乏力，高端高价受众有限，兼具健康属性与亲民定价的产品，才是终端走量关键。
李达宏讲道：“基于‘K型分化’‘健康刚需’‘品质革命’等大趋势，达利提出三位一体战略，即健康为基础、质价比为策略、价值化为高度，这将是破局行业竞争的关键。”
现场经销商来自成都的熊总告诉食品板：“这次达利重磅推出的新品非常适合市场需求，用更高品质匹配大众价格，吸引了想买高端但嫌贵的升级党，也吸纳了想买低价但求好品质的降级党，才能在这次糖酒会上脱颖而出，让经销商们抢着打款，先下手为强。”
三位一体战略，引领四大品类创新
达利基于全国36大生产基地、600条先进生产线的供应链优势，围绕“健康化+质价比”打造差异化产品，精准切入专业吐司系列、食药同源烘焙系列、健康薯类、低GI高纤轻负功能化饼干四大蓝海赛道，每一款都直击行业短板。
达利园K17吐司专家系列，大师级标准化，定义好吐司：李达宏对当前的吐司赛道进行了精准的市场分析：当下，吐司赛道规模达750亿，但是第一梯队的吐司专业品牌处于空缺状态，作为消费者第一心智品牌的吐司还未形成。目前尚没有品牌具备全品类、全渠道、全国性、专业化的运营能力，这为达利打造专业吐司品牌提供了机会。
“我们要打造“专业化”的吐司品牌，成为全场景代餐吐司专家，提供以吐司为核心的代餐解决方案。”李达宏如是说。
精简系列追求纯粹营养。该系列秉持极简配方，回归食物本真，配料都是消费者熟悉的食材（小麦粉、水、鸡蛋、白砂糖、安佳黄油、甘油、乳粉、鲜酵母、食用盐、乳清发酵粉）。例如，高蛋白青稞亚麻籽吐司蛋白质含量高，一片约等于1.6杯牛奶的蛋白质；添加了西藏黑青稞和进口亚麻籽，营养丰富。纯牛奶软吐司用纯牛奶和面，松软如云，一片约含1杯牛奶的蛋白质。黄油软吐司添加安佳黄油，同样富含蛋白质。
现代人常面临“隐性饥饿”，热量摄入多但关键营养素缺乏。营养强化系列聚焦营养进阶，在优质小麦基础上，针对性添加高蛋白、高纤维、钙铁锌、DHA等关键营养，每一口都是“高营养密度”的健康载体，为健身党、儿童、银发族等提供精准营养方案，满足从“吃得饱”到“吃得对”的转变。
拿几款产品举例：高纤高蛋白亚麻籽吐司，高蛋白且含高膳食纤维，一片面包的蛋白质含量约等于1.4杯牛奶；高钙DHA黄油无边吐司，高钙还添加DHA藻油和安佳黄油；钙铁锌活力吐司能补充钙铁锌；高蛋白牛乳无边吐司添加纯牛乳，口感如云般柔软。
健康概念系列则体现轻享无负担。当下，消费者面临着健康与美味难以兼得的困境：想吃健康食品，味道往往不佳；想吃美味的，又担心糖分超标。
达利健康概念系列产品拥抱多元健康趋势，选用低糖、高纤、功能食材，如低糖牛乳无边吐司和低糖高蛋白燕麦吐司，含糖量比半个苹果还低，让消费者“好吃无负，健康新日常”。
达利园食药同源系列，深耕中式养生烘焙赛道：今年的两会药食同源首次成为跨领域热议焦点，多位代表委员围绕标准建设、市场规范、法规完善、产业创新等议题建言献策，为行业高质量发展指明方向。
李达宏讲道：“当下，时代趋势正从‘西式营养’回归‘东方滋养’，药食同源市场展现出强劲的增长态势，2025年增长至550亿元，仍以21.5%年复合增长率增长。在“东方食养”的赛道上，品牌与品类的适配至关重要。”而政策驱动和行业标准化要求，为食药同源产品带来了从“概念添加”走向“合规化”“专业化”的机遇。
达利园凭借24年的品牌沉淀，成为大众心中“国民糕点”的代名词，这一深厚的品牌力是其契合“东方食养”理念的坚实基础。
达利园食药同源系列产品开发有着独特的逻辑。其以国家认证的食药同源原料为核心，借鉴中药“四性五味”，能科学指导食材搭配与功效定位；聚焦传统中式养生核心调理方向，为产品开发设定“功能纬度”；将经典配伍融入现代烘焙工艺，可实现口感、营养、美味、体验的统一。
这一系列有黑芝麻枸杞面包、藜麦茯苓山药面包、红糖黄芪麦冬面包、荞麦陈皮山楂面包、薏米莲子百合面包，规格有210g（6枚）、350g（10枚），满足个人囤货与家庭分享。这些食药同源产品让经销商们看到了新商机，“现在人越来越注重养生，把养生食材融到面包里，日常吃就能滋养。定位准，送礼或者自己吃都合适，渠道适配性很强。”
可比克简薯片简薯条系列+原切薯条：用创新重构品类，用健康革命薯类零食。当前薯类零食市场存在三大困局，市场高度集中，增长乏力；同质化现象突出，口味、包装和营销千篇一律，创新停滞；消费者存在认知偏见，普遍认为薯类零食不健康。只有打破现有的市场格局，推出具有差异化的产品和营销策略，才能满足消费者的需求，为行业带来新的活力和增长点。
而清洁标签已然成为全球食品工业的必然发展方向，在中国市场也将迎来爆发。可比克简系列产品的在糖酒会首发上市，让美味与健康得以兼顾，为消费者带来既好吃又健康的食品，引领行业迈向新的发展阶段，率先树立“中国健康化休闲零食”新标杆。
可比克简薯片简薯条系列：配方十分纯粹，仅含马铃薯、植物油和盐，同时选取的是大西洋马铃薯。原切“薯条”系列紧跟薯类零食市场从“薯类红海”到“薯条蓝海”的转变趋势，凭借高品质，满足消费者对健康和美味的双重需求，填补市场品类缺口。
清洁标签系列和原切薯条系列新品采用VF真空低温脱水和充氮保鲜工艺，可还原超90%现炸口感，实现工业化生产与美味的平衡；预包装“锁鲜原切薯条”能满足家庭、办公、户外等场景需求。深圳李总表达了自己的看法：“国产薯类零食一直是薯片占据大半江山，但是增速下滑，薯条作为创新品类，年复合增长率却达22%。可比克不愧是国产薯类零食的老大，提前战略布局薯条品类，开启第二增长曲线。”
顺应消费者口味需求多元化，可比克原切薯条推出6大潮流风味，每种都独具特色。经典原味纯粹薯香，还原本真，让人品尝到最原始的马铃薯味道；蜂蜜黄油甜咸交织，带来浓郁的韩式风情；浓郁番茄酸甜开胃，经典的番茄味唤起人们的美好回忆；白松露芝士珍稀菌香，堪称奢华顶配；烟熏红辣椒微辣刺激，好吃过瘾；炭烤海苔鲜香酥脆，韵味独特。
“整颗原切+ VF真空锁鲜”技术突破，使得金黄酥脆的口感不再受时间与空间的限制，创新风味得以呈现。
好吃点低GI无糖燕麦高纤饼干，引领“饼干功能化”新潮流。李达宏分享到：“饼干产业正呈现出两大创新趋势，即精致化与健康化，这重构了消费价值。天猫报告显示73%的Z世代购买饼干时看重包装设计，小红书上‘精致下午茶’笔记超2300万篇，‘高颜值饼干’提及率增长120%，这表明饼干正成为‘情绪载体’；而《2024中国健康饮食白皮书》指出68%消费者愿为‘低GI’等标签多付20%溢价，‘低GI认证’成热门关键词。”
在此背景下，好吃点低GI无糖燕麦高纤饼干应运而生，这款饼干融合健康与休闲，既能满足人们休闲时刻的口腹之欲，又能提供健康保障。好吃点获得了权威GI低升糖认证，让产品背书有了科学依据支撑，能切实满足消费者对健康零食的需求。且产品实现了人群破圈，覆盖健身党、控糖白领、银发族等大众泛需人群，产品功能也从传统烘焙领域延伸至健康管理领域。
构建厂商共赢生态，实现持续增长、价值共享的长期主义目标
现在的食品行业，厂家和经销商已经从简单的“供货关系”升级为“价值共生的伙伴关系”。行业的发展从来不是单打独斗，而是携手同行、价值共生。“在健康成为当下热议的课题，我们希望以产品为核心，以渠道为纽带，以服务为支撑，共同推动行业向健康化、品质化、价值化发展，和各位合作伙伴共建持续盈利的共赢生态。”李达宏对现场经销商诚心地保证。
以校园渠道为例，2025年达利联动全国23省经销商、校园媒体、社交媒体等在300所高校组织大型营销策划活动，在互联网上火爆出圈，不仅实现了厂商共振，更用实践赛影响撬动百万校园师生，为达利培养长期的忠实消费者用户。
在李总分享过程中，食品板与试吃经销商进行交流。他们一致认为：厂商合作过程中，好产品是立足市场的基础，好渠道能让好产品触达更广泛受众，而能及时解决客户需求的好服务能增强厂商信任，是长久合作的粘合剂。听到李总分享，他们对达利新品有了更深刻的理解和感知，在接下来对渠道的推广中，更能得心应手。与此同时，达利的承诺也让经销商对此番合作更有底气：“相信达利，今年公司销量就靠它了！”
从全品类的新品布局，到健康化、场景化的精准定位，再到精准的渠道适配策略，达利以“质胜未来”为初心，用13大系列、60个品类、超200个SKU诠释了创新的真正含义，不仅让行业看到了达利的产品硬实力，以及用创新改变行业现状，引领休闲食品新潮流的决心，更让经销商感受到了品牌的诚意与底气。在这场发布会上，达利不仅拿出了好产品，更为经销商提供了完善的市场落地方案。
这不仅是达利对休闲食品行业的一次全新探索，更是品牌与全国经销商携手共赢的新起点。未来，达利仍将以品质为基石，以创新为动力，与经销商一起，把好产品送到更多消费者手中，共同重构休闲食品的新生态，携手奔赴更广阔的未来。
