食品板每周摘取食品行业近期有内涵、有创意、有价值的新品信息和新闻资讯，与您探讨食品推新趋势、行业前沿动态！
新产品
1、王老吉开卖豆奶新品
2、元气森林上新冰鲜柠檬水
3、百事可乐纯水乐苏打气泡水焕新上市
4、统一再推椰子水新品
5、山楂树下电解质新品曝光
6、7-ELEVENx果子熟了上新春节新品
近日，食品板关注到，王老吉推出一款植物蛋白饮料新品“豆元堂”植物蛋白饮。据悉，这款新品是由王老吉与舜丰生物合作开发的，以舜丰生物高油酸大豆为原料，主打高植物蛋白含量与健康营养。目前已上线其官方旗舰店，活动期间整箱售卖54元，规格为270克x12瓶，单瓶定价4.5元。
2、元气森林冰鲜柠檬水上市
4月7日，食品板在元气森林官方旗舰店发现一款名为元气森林本榨冰鲜柠檬水新品，产品甄选进口尤力克柠檬，采用-196℃锁鲜·冷榨技术，将整果进行速冷榨汁。在瓶形上，采用方便持握的吨吨桶造型，适合补水、运动、DIY等场景饮用。
食品板发现，百事可乐旗下品牌纯水乐苏打气泡水焕新上市，新品进行了瓶型优化，细长肩颈更有利于开盖后气体汇聚，气泡充足感体验更佳；银色丝带塑封更有质感；同时将极简主义融入包装设计美学。
5、山楂树下电解质新品曝光
6、7-ELEVEN×果子熟了上新春季新品
据7ELEVEN北京便利店官微，其与果子熟了联名上新春季新品：石榴味营养素饮料、柚子味营养素饮料、葛根枳椇子风味饮料。三款新品已登陆7-ELEVEN（北京、天津、河北区域）门店，线下店铺价均为7.9元每瓶。
4月10日，奥瑞金披露2025年度业绩快报。报告期内，公司实现营业总收入240.65亿元，同比上升 76%;归属于上市公司股东的净利润 10.14亿元，同比上升28.26%;基本每股收益0.4元，同比上升29.03%。
2、山姆2026年全国首店在无锡开业
山姆会员商店4月10日宣布，无锡第二家、全国第64家门店——无锡惠山店盛大开业。这是山姆2026年开出的首店，也是自2013年进入江苏市场以来布局的第11家门店。无锡惠山店的开业，标志着山姆深化长三角经济圈布局的决心，也是山姆持续深耕中国市场、服务本地会员的重要举措，将为更多的会员家庭带来高品质、高价值感的购物选择。
4月8日，金健米业披露年报：2025年实现营业收入33.58亿元，同比下降27.43%；归母净利润377.28万元，同比增长69.28%。
报告期内，公司为聚焦粮油食品加工主业，于2024年11月完成了与控股股东的资产置换，置出的三家公司主要从事饲料贸易业务，导致该业务板块收入大幅下降；粮油产品因原料价格波动成本上涨叠加市场经济下行致使产品销售结构下滑等原因，导致该业务板块毛利额同比减少；但休闲食品渠道拓展成果显著，产品优化升级持续深化，毛利额、毛利率同比均增长。
4、雀巢大中华区调味品板块负责人曹辉离职
业内人士称，雀巢大中华区烹调食品业务负责人兼太太乐首席执行官曹辉已决定寻求雀巢以外的新职业发展机会，他的最后工作日为2026年4月9日。这意味着，雀巢在华的多个调味品品牌将迎来新掌门，继任者预计将于5月加入。
在此过渡期间，太太乐及豪吉财务负责人王欣将以代理身份承担该职位相关职责，以确保业务的持续运营。相关工作正在有序推进。
5、华润饮料推出“1元畅饮赢大奖”活动
4月9日，据怡宝官微，其推出“1元畅饮赢大奖”活动：购买至本清润、魔力、佐味茶事活动装，扫瓶盖内二维码即可参与，共有超1.7亿份奖品。（公司发布）
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