直播预告 | 团餐+即时零售,“新渠道”如何长出第二增长曲线?

食材 2026-09-18 08:03 
直播预告 | 团餐+即时零售,“新渠道”如何长出第二增长曲线?

原创 酱酱 酱酱 新食材
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直播预告 | 团餐+即时零售,“新渠道”如何长出第二增长曲线?

直播预告 | 团餐+即时零售,“新渠道”如何长出第二增长曲线?

食材调味行业,正在经历一场结构性“换轨”。

不是没生意了,而是生意的入口、利润和节奏都变了。过去铺货、压货、等回款;现在终端比价、平台直采、食堂招标、即时零售、内容种草一起改写规则。厂家发现传统流通越来越难压动,经销商发现差价越来越薄,终端账期越拖越久。所有人都在问同一句话:增长还能从哪里来?

9月18日(周五)上午10:00,广东徳励贸易有限公司董事长马继前将作客新食材《向新渠道要增长》直播间,围绕《团餐+即时零售,“新渠道”如何长出第二增长曲线?》展开深度对话。

如果你正在焦虑传统渠道萎缩、新渠道不知道怎么下手,这场直播值得你观看。

直播预告 | 团餐+即时零售,“新渠道”如何长出第二增长曲线?

厂家和经销商,

为什么“向新渠道要增长”?

因为生意的底层逻辑已经变了。

第一,客户变了。餐饮、食堂、零售终端要的不再只是“一批货”,而是按场景组织的解决方案。后厨缺的是效率,门店缺的是周转,平台缺的是确定性履约。谁能把产品、配送、服务打包成一套答案,谁才更有机会留在牌桌上。

第二,链路变了。平台直采、厂家直营、连锁总部统采,都在不断压缩中间环节。过去靠差价、靠账期、靠关系就能活的模式,正在被重新定价。经销商如果只做“搬货”,价值会越来越薄。

第三,成本变了。冷链、人工、仓配、合规、损耗,每一项都在吃掉毛利。传统的流通、商超等渠道增长遇冷,团餐、即时零售、内容电商、私域、海外等新渠道正蓬勃发展。很多厂家和经销商看到了机会,但是用旧能力去接新渠道,结果越做越累。

所以,向新渠道要增长,本质不是“多开一个卖货口”,而是向新能力要增长:选品能力、定价能力、履约能力、合规能力、资金能力、组织能力。新渠道不是流量洼地,它是能力考场。

这场直播,会把这些能力拆开讲透。

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亿级大商的破局样本:

广东徳励凭什么跑通新渠道?

在华南食材供应链圈,广东徳励贸易有限公司属于那种不靠声音大、而靠交付稳的实战型企业。公司长期深耕区域市场,做全品类食材运营,覆盖水产海鲜、速冻调理和面点、调味品、粮油干货等核心品类,服务餐饮门店、学校和企业食堂、即时零售平台等多类客户。在行业普遍喊难的年份,他们一半以上的增长来自新渠道。

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▲ 广东德励贸易有限公司董事长 马继前接受新食材记者采访画面

它的优势,不是某一个爆品,而是把多品类组织成一套可交付的供应链:前端有客户网络,中间有仓配冷链,后端有采购整合,同时具备本地化服务和合规意识。这种能力,在传统批发时代是基本功,在新渠道时代反而成了稀缺资源。

更值得关注的是它的新渠道布局思路。

广东徳励没有盲目追风口,而是先判断三件事:需求是不是刚需、账期是不是可控、现有仓配能不能复用。团餐被它当作确定性底座,即时零售被当作高频入口,海外业务则是远期弹性。它不是把新渠道当成救命稻草,而是当成一次组织能力升级:用渠道隔离守住价盘,用规格专供防止比价,用仓配复用摊薄成本,用数字化合规拿到入场券,用日运营纪律保住履约。

董事长马继前,是食材全品类运营的知名大商,也是踩过坑、交过学费、又摸出路的人。这场直播,不是讲概念,而是把账算给你听。

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这场直播聊什么?

为什么值得你预约?

这场直播适合谁?食材厂家、调味品厂家、经销商、供应链服务商、团餐运营者、即时零售操盘手,以及所有正在寻找第二增长曲线的同行。

在直播间,我们会聊到这些关键话题:

新渠道,为什么能成为第二增长曲线?厂商该向哪些新渠道要增长?

新渠道如何选品、定价?传统渠道的产品能不能直接搬到新渠道?

团餐如何从“单点中标”走向“系统锁客”?

即时零售如何避开超卖、损耗、履约罚款这些暗坑?

经销商未来会不会两极分化?该具备哪些能力?和厂家的关系会变成什么样?

未来三到五年,食材调味行业的增量机会到底在哪里?

……

这不是一场只讲“大趋势”的直播。马继前马总会从实操角度,讲踩过的坑、验证过的方法、以及那些看起来不起眼却决定利润的运营动作。很多答案,在直播间会更直接。

点击下方二维码,预约直播。开播前会收到提醒,精彩内容不错过。

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