摘要：2025中国新调味未来大会聚焦调味品行业发展新机遇，探讨行业调整升级、创新和市场增长等议题，华糖云商提出构建高效对接平台，推动调味品行业高质量发展。
回顾2024，许多调味品厂商在“忙茫盲”中度过，留下了不少缺憾。展望2025，调味品行业有哪些发展新机遇？调味品厂商又该如何布局2025呢？近日，在新调味&新食材杂志社发起主办的“2025中国新调味未来大会”期间，华糖云商总经理柳旭波先生为大会致辞，发表了对调味品行业发展新机遇的洞察。以下内容，为新调味根据其现场演讲整理而成：
大家下午好！最是橙黄橘绿时，很高兴在这美好时节和大家相聚在六朝古都南京。首先，我谨代表华糖云商、万商大会组委会，对各位嘉宾朋友的到来，表示热烈的欢迎！对“2025中国新调味未来大会”的召开，表示诚挚的祝贺！对所有调味品行业同仁给予华糖及万商大会的支持与厚爱表示衷心的感谢！
本次未来大会，剑指华东，谋局全国。众所周知，华东地区是中国经济和文化发达的地区之一，这里经济繁荣、人文鼎盛、交通便捷，尤其是南京、上海、苏州等城市，已成为中国消费品行业中至关重要的市场之一，也是调味品行业“兵家必争之地”，未来大会的成功举办也为广大调味品企业的全国化布局打好了前站。
本次未来大会，群贤毕至，共“荐”味来。我们再次携手华东区域知名的调味品产业经销商联盟——新食界，共同为调味品厂家和华东经销商群体搭建交流、合作、发展平台；我们邀请到众多业内优秀企业代表，以经典创新案例，突破认知边界，迈向全新增长；我们特约多位重磅嘉宾，就行业热点、发展机遇、渠道布局等深入交流，把脉新周期，寻找新动能。
本次未来大会，垂直匹配，高效对接。以“让厂商对接更高效”为宗旨，2025中国新调味未来大会同期举办30余场超级渠道平台对接会和省区经销商对接会，全力打造面对面、一对一的高效对接方式，让企业与商业、企业与渠道进行面对面交流，助力厂商精准、有效合作。
据权威机构预测，预计2024年中国调味品市场规模将达6871亿元，增长仍是主基调。华糖云商及新调味认为，中国调味品行业正在呈现三个方面的发展机遇：
一是，调味品行业调整升级带来新机遇。从基础调味品向复合调味品升级，从性价比到质价比升级，从生产智能化升级，再到营销数字化升级，市场走向多元化，调味品每个品类都面临“重做一遍”的发展机遇。
二是，调味品创新带来的市场增长机遇。近年来，调味品正经历由新消费、新渠道、新营销、新技术带来的革新浪潮。消费群体年轻化、新奇风味受追捧，六必居联名素毛肚、一品味享鲜蒜蓉、塞翁福调味品礼盒等新品花样繁多……创新，已成为调味品厂商实现高质量发展的一把利剑。
三是，调味品厂商深度融合、共创共赢的发展机遇。近日，胖东来推出与代工厂合作的自营品牌新品——黑豆酿造酱油，开卖即售罄，再次创造了“上市秒空”的神话，也为调味品行业的“质价比”竞争带来新的启示。
2025中国新调味未来大会，旨在打造调味品行业的年度内容大会与年度对接平台，共“荐”未来展吸引了众多知名品牌精彩亮相；大会联合调味品产业国家协会、行业机构、科研平台，联合企业家、商业家、供应链等，一起揭秘味来消费，共同布局未来调味！
华糖云商一直致力于搭建行业发展驱动、厂商高效对接平台，率先构建起线上厂商对接、线下沟通交流、多媒体矩阵组合传播的三维一体服务平台。本届万商大会，深入剖析行业态势，探讨产业新质趋势，也将推动中国调味品产业高质量发展！华糖云商愿与各位厂商携手，“在变化中进化”，质胜新食代，赢得大味来！
