摘要：鲁花在2024年胡润中国食品行业百强榜中食用油领域排名第二，仅次于金龙鱼和中粮福临门，其企业价值同比大增77%。鲁花通过高品质产品和技术创新，实现了营收和净利润的稳健增长，受到金龙鱼和中粮的增资关注。
2024年，若问食用油领域谁是“赢家”，答案就是：鲁花。
日前，胡润研究院携手环球首发联合发布了《2024环球首发·胡润中国食品行业百强榜》。其中，鲁花以230亿元企业价值，在百强榜中排名第45位，粮油领域中仅次于金龙鱼（1800亿元）和中粮福临门（950亿元）。
榜单显示，金龙鱼企业价值同比减少5%，中粮福临门企业价值同比减少3%，而鲁花企业价值却大涨77%，在食用油领域真可谓“一枝独秀”。
在百强榜价值增长最快的企业（按增长比例）中，鲁花排名第二，仅次于正邦科技。
而在百强榜价值增长最快的企业（按增长数额）中，鲁花则以100亿元的增长数额排名第五。以稳稳的价值增长表现，鲁花赚足了旁人艳羡的目光。
不久前，金龙鱼、中粮和鲁花三大食用油巨头正式结盟，前两者看中的，正是鲁花的品牌价值和盈利能力。
01
金龙鱼vs鲁花：一降一增
企业价值方面，2024年金龙鱼价值下滑，而鲁花价值却实现了逆势上扬。胡润百富董事长兼首席调研官胡润表示，“今年，鲁花价值涨幅77%。根据金龙鱼的对外投资暨关联交易的公告，鲁花去年净利润率接近15%，远高于行业平均水平。”
金龙鱼财报数据显示，自2021年起金龙鱼的业绩便开始显露出“颓势”：2021-2023年，公司营收分别为2262.25亿元、2574.85亿元、2515.24亿元，营收于2023年出现下滑；归母净利润分别为41.32亿元、30.11亿元、28.48亿元，连续三年下滑。2024前三季度，金龙鱼营收1754.54亿元，同比下降6.93%，归母净利润14.31亿元，同比下降32.78%，营收和归母净利润均延续了下滑态势。
而鲁花，则表现出优秀的“盈利”能力。资料显示，2023年，鲁花集团营业收入为186.29亿元，净利润为27.36亿元。也就是说，鲁花集团的营收虽不足金龙鱼的十分之一，但净利润水平却与其旗鼓相当。
2024年一季度，鲁花集团营业收入为53.87亿元，净利润为8.04亿元。截至审计基准日2024年3月31日，鲁花集团归属母公司股东净资产为124.01亿元。在业内人士看来，这是一份出色的“成绩单”。
另外，金龙鱼在市值方面的表现也令人堪忧：截至12月16日收盘，金龙鱼股价为34.52元每股，市值仅剩1872亿元。而在2021年巅峰时期，金龙鱼股价曾高达144.88元每股，市值逼近8000亿元。如今，金龙鱼市值已蒸发接近6000亿元。
金龙鱼曾在公告中表示，产品价格下跌的影响超过了销量增长带来的营收贡献。
另外，金龙鱼也表示，随着城乡居民收入水平的提升，消费者对健康安全高品质的食用油需求呈逐年上升趋势，食用油将继续在包装化、品牌化、高端化方面形成合力，推动行业质的提升和盈利空间的上移。
9月，金龙鱼发布公告，公司及关联方香港嘉银拟将所持有的部分公司股权分别作价22.90亿元、32.79亿元，对鲁花集团进行增资。不久前，鲁花集团已完成工商变更，新增金龙鱼及其关联方香港嘉银（金龙鱼的控股股东丰益香港持股51%，中粮集团持股49%）为股东，注册资本由8亿人民币增至约10.91亿人民币。
对此，有行业观察人士表示，金龙鱼增资鲁花，大概是看中了鲁花在高端食用油市场的发展潜力。
02
对“品质”孜孜以求，鲁花夺得双“第一”
资料显示，鲁花集团成立于1983年，是中国食用油尤其是花生油领域的佼佼者，横跨食用油、调味品、米面等多个行业，食用油年生产能力150万吨，调味品年生产能力30万吨，米面年加工能力50万吨。全国成立近400多个销售分公司和3000多家分销商，形成了覆盖全国的市场营销网络。
当前，鲁花集团已经打造了鲁花5S压榨一级花生油、鲁花高油酸花生油、鲁花低芥酸浓香菜籽油、自然鲜酱香酱油、鲁花微发酵活性面条等明星产品。践行“健康中国”战略，信守“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油”的承诺，在不断提升食用油品质这条路上，鲁花从未停止探索。
例如，为解决花生油黄曲霉素问题，鲁花历经六年艰苦探索，成功研发出5S纯物理压榨工艺，以“物理压榨技术、生香留香技术、无水化脱磷技术、恒温储存保鲜技术、去除花生油中的黄曲霉素技术”五大技术优势，既保留了花生的浓香，又去除了黄曲霉素等有害成分。
又如，为推动我国食用油提质升级，鲁花开启高油酸花生良种的培育、种植和推广，成功推动我国花生良种的第6次更新换代。2017年9月，鲁花高油酸花生油正式上市，油酸含量达75%以上，开启食用油健康新时代。
另外，为推动酱油产业的高品质发展，鲁花精心培育出酿造酱油的重要元素——鲁花珍稀酱香菌，使得鲁花自然鲜酱油酱、鲜结合，品质出众。
根据Chnbrand发布的2024年（第十届）中国顾客推荐度指数SM(C-NPS®)品牌排名与分析报告，在食用油推荐度排行榜中，鲁花继续蝉联“第一”；而在酱油推荐度排行榜中，鲁花亦是第一。
而随着鲁花与金龙鱼、中粮福临门的深度“绑定”，一方面食用油赛道的马太效应将愈加明显；另一方面在大众对油品需求由“量”转“质”的现状下，三大巨头或将为食用油市场带来更多的惊喜。
