来源：粮油调味营销
8月21日，中炬高新发布2020半年报，上半年实现营业收入25.54亿元，同比增加1.62亿元，同比增长6.78%；归属于上市公司股东的净利润4.55亿元，同比增长24.31%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润4.42亿元，同比增长27.48%。经营业绩稳步提升。
公告显示，中炬高新营收出现增长，主要是旗下子公司美味鲜本期调味品销售收入增加。据了解，2020上半年，美味鲜实现营业收入24.92亿元，同比增加2.30亿元，同比增长10.16%；实现净利润4.95亿元，同比增长24.07%。
中炬高新成立于1993年，1995年在上海证券交易所上市，旗下子公司美味鲜公司主要从事酱油、鸡精鸡粉、食用油等各类调味品的生产和销售，业务规模连续多年位列行业前茅。
据公告显示，美味鲜公司拥有中山及阳西两大生产基地，2020上半年整体生产量约32.65万吨，销售33.96万吨；其中酱油的销售额占业务总收入的 64.04%，鸡精鸡粉占比8.54%，食用油占比12.18%，其他调味品占比15.25%。
近年来，蚝油、料酒、米醋、酱类等系列新产品发展势头迅猛，美味鲜多品类发展格局正逐步形成。
分产品来看，酱油营收15.83亿元，同比增长7.75%，上半年保持增长稳健；
食用油营收3.01亿元，同比增长49.66%，延续高增长态势；
鸡精鸡粉营收2.11亿元，疫情之下受餐饮渠道拖累同比下降21.85%；
其他产品优势3.77亿元，同比增长22.99%%。
值得关注的是，小品类增长较快，蚝油增速接近40%，料酒增速超过50%。
从销售模式来看，公司采取经销商为主、直营为辅的营销模式，通过有效开展经销商的服务和管理，力求产品最大化覆盖市场终端，直营业务主要针对珠三角地区就近开展。2020上半年，分销模式营收24.03亿元，同比增长9.33%；直销模式营收0.69亿元，同比增长41.31%。
在产品最终的使用上，家庭消费显著增加；目前，公司正加大餐饮市场的开拓力度，餐饮渠道的消费比例正在逐步提升。此外，正逐步加大出口力度。
今年以来，公司继续坚持“稳步发展东南沿海、重点提升中北东北、加速开拓西南区域、逐步发展西北市场”的渠道战略，加大全国化布局，着重继续开发低线城市和完善空白市场，全国地级市开发率达87.83%，同比提高4.5%。
分地区来看，南部区域营收10.05亿元，同比增长5.48%，营收最多；
中西部区域和北部区域分别营收5.21亿元、4.06亿元，分别同比增长32.23%、16.13%，增长较为亮眼；
东部营收5.41亿元，同比下降1.87%，主要由于餐饮占比较高而疫情期间餐饮品类收入下降较多所致。
截至2020年6月底，美味鲜经销商数量达1254个，今年上半年新增236个，同比增幅82.88%。
在老经销商稳定发展的前提下，加快新经销商的发展和培育，加强KA系统统筹、社区团购、新零售等新型销售渠道的开发推广工作。尤其是电商渠道，疫情防控期间顺势而为，抓住线上各平台销售机会，及时调整营销策略，适当加大促销投入力度，引入新营销玩法直播带货，实现“销售高速增长和品牌影响力快速提升”的双赢局面。
此外，在品牌传播方面，保持传统媒体电视广告的投放组合，同时加强新媒体传播渠道，增加视频发布量，丰富内容输出，上半年完成了疫情公益、美食探店、厨艺大赛、新品发布、新零售宣传、产业联合宣传等活动。同时启动了抖音自媒体运营、与名厨APP运营商广告合作，更加丰富了新媒体传播矩阵。
重新对年度渠道开发提出新目标要求，基于层级市场的渠道开发现状，着重开发三四五级市场、空白市场为主，完善一二级市场的渠道宽度；
围绕核心品类发展，满足消费者和渠道的推广需求，持续进行产品系列化的补充和新产品的开发；
按计划实施各项媒体传播，结合线上、线下营销推广进行宣传，扩大品牌影响力。同时，启动网络视频创意广告投放，拓展新的传播渠道。
