在健康饮食浪潮的推动下，中国调味品行业正经历着深刻的革新与转型，正从“基础调味”向“健康赋能”跃迁。随着消费者健康意识的提升，健康化、功能化调味产品需求成为大势所趋。数据显示，低盐、零添加、纯天然等健康标签产品的需求增速超行业平均水平，2025年健康型调味品市场份额占比已攀升至35%。
就鸡精行业来说，除了符合健康化升级的大趋势外，当前呈现出“市场潜力大但结构性矛盾突出”的特点。首先，市场规模持续扩大，中国鸡精呈现稳步增长趋势，2024年市场规模超400亿；其次，外资通过并购快速渗透，长期垄断市场格局，而国内鸡精品牌和产品多年停滞未升级；此外，乱象频发，主要表现为产品同质、品牌单一，顾客没得选、不会选等现象。
在产业升级与消费者需求的双轮驱动下，鸡精企业加速布局健康赛道。目前，鲜之惠和太太乐是唯二的全国化布局鸡精品牌，鲜之惠健康鸡精调味品迎合市场需求，在春糖期间重磅亮相，凭借“3不加”产品优势掀起强烈冲击波，引爆春糖、问鼎大奖、唱响品牌、发力渠道，引领健康调味新潮流！
春糖亮相即出圈，鲜之惠致力打造中国民族鸡精第一品牌
鲜之惠以“中国健康提鲜专家”之姿高调亮相2025全国春季明星新品全渠道对接基地，凭借亮眼的企业展示、过硬的产品实力、卓越的品牌赞誉，成为本届春糖调味品品牌里“最靓的仔”。
在为期三天的约会春天展会期间，鲜之惠以其新潮的品牌形象、吸睛的展位展示、绝佳的产品品质，成功吸引了众多客户的高热关注和代理咨询。展区设置“原料实景体验区”，让客户直观沉浸感受产品的天然原料和健康工艺。展位现场各平台采购和渠道经销商驻足洽谈、气氛活跃，成为约会春天全渠道对接基地的流量高地，进一步扩大了鲜之惠的客户资源池。
在2025全国春季明星新品发布盛典上，鲜之惠推出的“3不加鸡精”凭借技术创新与健康理念，荣获“2025全国春季明星产品奖”和“中国大健康食品产业年度明星新品奖”。鲜之惠“3不加鸡精”精准契合消费者对“清洁标签”的需求，与当前食品行业“健康化、功能化”趋势共振，能够一举斩获此项殊荣代表了行业对鲜之惠的高度肯定，更进一步夯实了鲜之惠在鸡精赛道的标杆地位。正如鲜之惠食品有限公司董事长李永钟所言：“中国人的提鲜，只有中国人更懂，鲜之惠耕耘提鲜三十载，只为鲜香更健康。”
鲜之惠在此届春糖打响品牌升级战，除搭建精美展位、摘得明星奖项外，还通过多维传播实现破圈。一方面，在明星新品发布盛典上对鲜之惠品牌故事、产品优势等做详细解读，深化行业认知，提高品牌声量；另一方面，在约会春天全渠道对接基地做全方位、360°展示：霸气喷绘、精美道旗、视频发布等，线上线下齐发共振，多维传播唱响品牌。
以“3不加”为核心，鲜之惠定义健康鸡精新标准
鲜之惠之所以能够在春糖如此亮眼，与其严选的品质息息相关。针对传统鸡精的配料表冗长缺陷，此次鲜之惠引领行业创新，首创“三不加”鸡精，在传统鸡精的基础上为顾客提供了更天然、更健康的提鲜新选择。
鲜之惠全心打造“3不加”核心优势，并获得尚普咨询“3不加鸡精首创”的权威认证，重新定义健康调味品新标准。与传统鸡精形成鲜明对比，真正的美味，源于天然，忠于本味。
从配方上来说，传统鸡精为了让颜色和香味更贴近鸡汤，配方中添加了香精、色素，部分含防腐剂，而鲜之惠3不加鸡精追求健康为本，倡导纯净配方，坚决秉承不加香精、不加色素、不加防腐剂的原则，为消费者带来更健康、更美味、更安心的产品体验。
从原料上来说，市面上的很多鸡精原料复杂，添加剂多，而鲜之惠鸡精配料简单，7种原料均来自天然成分，其中味精、呈味核苷酸二钠均源自于谷物发酵，与市面上传统鸡精形成明显区隔。
从工艺上来说，许多鸡精厂家采用大包原料调配，工艺简单成本低，而鲜之惠以鲜鸡熬煮，鸡肉含量高，工艺复杂成本更高，一切都为了配方更健康。因为没有香精色素，达到了天然提鲜的效果，更大程度上保留食材本来的味道。
产业端、渠道端、消费端齐发力，鲜之惠打造中国健康提鲜专家
鲜之惠集团自2009年成立以来，凭借其创新的产品、强大的企业实力、先进的生产工艺、覆盖广泛的终端渠道以及全国热销3亿袋的市场表现，成功打造了“中国健康提鲜调味专家”的战略定位。
立足产业端，鲜之惠创新驱动，引领健康提鲜调味品行业升级。作为国家高新技术企业、福建省科技小巨人，鲜之惠拥有十余项专利，其中发明专利2项，并开创了“带嘴鸡精”这一创新产品，解决了传统鸡精使用不便的痛点。并从生产工艺上严格把控，从原料选择到生产加工均遵循高标准，确保产品安全、健康、优质，在调味品产业中处于技术领先地位，成为健康提鲜领域的专家。
聚焦渠道端，鲜之惠构筑了强大的终端网络，覆盖全国市场。由于多年来坚持终端建设，鲜之惠销售网络覆盖全国27个省份，辐射约1000个城市，拥有超过1500个全国合作伙伴，形成了稳定的渠道体系。其服务网点以B/C类超市为主体，零售终端数量达到约30万个，形成了强大的市场渗透力。并重点开拓各地LKA系统，增强终端影响力。未来三到五年，鲜之惠公司计划将终端销售网点扩展至40万个，合作伙伴突破2000个，实现全国所有省市的全面覆盖。
着眼消费端，鲜之惠全国热销超3亿袋，掀起健康提鲜消费热潮。鲜之惠以“天然提鲜”为产品特性，精准契合了消费者对调味品的需求从“增味”转向“健康提鲜”这一消费趋势，成为消费者心目中的健康调味优选品牌。经尚普咨询集团市场地位证明，鲜之惠品牌以“始于2009年”为信任状，全国热销超3亿袋，充分证明了其市场受欢迎程度。产品的热销不仅源于其健康、天然的品质，更得益于鲜之惠强大的品牌影响力和渠道渗透力。
经过对消费需求的敏锐洞察，健康化、场景化、情感化正成为行业新标准。随着家庭烹饪精细化与餐饮工业化进程加速，具备技术壁垒与品牌势能的企业将主导市场格局。春糖的火爆仅是起点，未来，鲜之惠将继续以健康、天然为核心，推动调味品行业的创新与发展，为消费者提供更优质的提鲜解决方案，谱写鲜之惠创新引领“鲜味革命”新篇章！
