
上任海天味业董事长半年后,程雪交出了首份成绩单。
4月2日晚间,海天味业披露了2024年报,全年实现营收269.01亿元,同比增长9.53%;归母净利润63.44亿元,同比增长12.75%。业绩不仅实现了“双增”,营收还创下了历史新高。

根据公告,截至2024年年底,程雪持有海天味业1.76亿股股份,报告期内从公司获得的税前报酬总额为913.48万元。而根据海天味业发布的2024年度利润分配预案,每10股派发现金红利8.60元(含税),程雪还将拿到1.51亿元(含税)的现金分红。
从2023年的业绩“双降”到2024年的业绩“双增”,在“酱油女皇”程雪的带领下,海天味业给调味品市场交上了一份亮眼的答卷。
在新调味看来,从增量扩张到存量博弈,海天味业业绩双增的背后,既是自救,亦是中国调味品产业升级的缩影。

近年来,以多元、绿色、健康等为代表的新型消费蓬勃发展,成为消费高质量发展的重要引擎,也为调味品行业发展带来利好。
2024年,海天味业在“用户至上”的价值牵引下,坚持多品类协同发展,快速、精准把握多元市场需求,产品矩阵持续丰富,各品类均实现有效增长。
其中,酱油营收137.58 亿元,同比增长8.87%,以超百亿规模稳占行业头部;
调味酱营收26.69 亿元,同比增长9.97%;蚝油营收46.15 亿元,同比增长8.56%;包括复合调料、食醋等在内的其他品类营收40.86亿元,同比增长16.75%。

深刻洞察消费者对调味品健康升级的需求,海天味业在健康营养产品领域深耕细作,构建起丰富的产品矩阵,围绕“更健康、更轻盈、更营养”的产品战略,形成了有机系列、减盐减脂减糖系列和营养强化系列等多个品类,产品种类超过90余款,满足消费者对营养健康的更高追求。

随着线上及线下渠道的快速迭代,消费者的触达场景、消费场景已高度碎片化,消费的决策路径以及全渠道的交付模式变得立体多元,这对调味品行业供应模式、分销模式的转型升级提出了新挑战。
从线下到线上,从国内到海外,海天味业构建起“立体作战”的渠道网络。
2024年,海天味业进一步强化网络密实度、终端下沉等工作,持续扩大各区域的市场竞争力,实现了各区域营收的均衡增长:东部、南部、中部、北部、西部5大区域分别实现营收47.92亿元、50.79亿元、56.05亿元、64.01亿元、32.50亿元,分别同比增长10.06%、12.88%、11.01%、8.03%、8.82%。

同时,海天味业抢抓渠道分化带来的新机遇,网络协同能力进一步增强。2024年,线下渠道营收238.85亿元,同比增长8.93%。线上渠道营收12.43亿元,同比增长39.78%,线上运营水平及产品竞争力持续提升。
值得关注的是,海天味业也在积极加码全球市场。为进一步推进全球化战略,提升国际品牌形象和综合竞争力,2024年底海天味业开始筹备港股上市项目。今年2月23日,海天味业公告称其H股发行备案申请材料已获中国证监会接收。

海天味业在公告中表示,消费者对食品安全、高质量、好品牌、性价比的重视程度越来越高,这要求企业需要持续在产品升级、品牌升级下功夫,调味品行业竞争将转变为品牌、质量、营销、规范经营等企业综合实力再加耐力、定力的竞争,竞争将会越来越激烈。
以用户需求为导向,海天味业开启了一场全链条服务革新,通过建立“需求洞察-产品创新-品质把控-服务优化”的闭环体系,将用户体验置于首位,不仅有利于与各渠道、各区域的用户保持互动,捕捉消费趋势变化,还能促使改进产品及服务,满足用户的需求。

据悉,2024年海天味业投入研发费用8.40亿元,占全年营业收入3.12%,在调味品行业持续处于头部水平。
“激烈的竞争环境下,用户对于产品和服务的选择路径愈来愈多,而为用户打造高质价比产品,则是我们的解题之法。”海天味业表示。

一是刚需市场的“非刚需化”危机。从卖产品转向卖解决方案,海天味业的多品类战略证明:调味品企业的未来在于成为“家庭厨房综合服务商”。
二是渠道碎片化下的效率革命。经销商体系与新兴渠道的冲突日益尖锐,海天味业通过渠道网络的立体化布局,为行业提供了转型范本。
三是价格带战争的终局猜想。低价策略在存量市场逐渐失效,但高端化需要技术壁垒支撑。海天味业的高研发投入,或许预示着行业将进入“技术军备竞赛”阶段。

总之,海天味业的业绩“双增”,既是存量博弈的胜利,更是新时代竞争的起点。当调味品行业遭遇消费分级、渠道裂变,这场关乎生存的战役,或许才刚刚进入深水区。